Лавасх чипс
Лавасх чипови могу бити пристојна и економична алтернатива свјетски познатим нацхос чиповима. Наш једноставан и брз рецепт вам ће научити да припремите разне варијанте ове хрскавице.
Лавасх чипс
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- копер - 20 г;
- бели лук - 10 г;
- биљно уље - 25 мл;
- сол, бибер по укусу.
Припрема
Чипс од лаваша, рецепт који ћемо данас поделити са вама, не само што су невероватно укусни, већ и корисни, пошто се најједноставнији састојци користе у процесу њихове припреме.
Почните припремајући сос. Да бисте то учинили, исецкајте бели лук колико је то могуће, ако желите, вратите га. Исеците копер у луку што је фино могуће. После тога додајте соу мешавини чесна и пажљиво преплитајте све састојке у малтеру, тако да су натопљени једним соковима. После тога, мијешајте сос са маслацем и додајте паприку ако волите вруће грицкалице.
Коришћењем кухињске четке покријте пита хлеб са смешом, ставите је на плочицу за сјеме и исеците на квадратне или трокутне чипове. Не бисте требали смањити чипове сувише мале, тако да се не пере у процесу печења.
Лавасх чипс у пећници се припремају врло брзо, за само 5-7 минута на 200 степени. Рерна мора бити загрејана како би предјело направила хрскаву кору. Можете га укључити пре него што почнете припремати сос.
Послужите готовим чиповима на великом посуђу, са преосталим сосом, положеним у засебно дубоко јело. За ову варијанту чипова пита, ниска масна киселина је сјајна, али ако одлучите да направите нацхос, требали бисте знати то Гуацамоле сос од авокада или Салса сос од парадајза са паприком и зачини.
Домаћи пита чипс
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- мед - 25мл;
- цимет - 10 г;
- вода - 10 мл.
Припрема
Овај рецепт ће направити слатке чипове. У малом тепиху, мед се мора мешати водом и запалити. Чим се загреје глазура, додајте цимет у земљу и мешајте смешу. Дозволите да се глазура рахло охлади, а затим масти мешавину пита хлеба. Исеците површину пита хлеба на квадрате и пошаљите пан у рерну 8 минута. Знајући како направити чипове питке, можете учинити своје вољене задовољне овим брзим деликатесом.
Наш следећи рецепт ће вам рећи како направити чипове са сиром
Састојци:
- лаваш - 2 комада;
- павлака - 200 г;
- тврди сир -100 г;
- јаје - 1 комад;
- бели лук - 5 г;
- зачини по укусу.
Припрема
Окус овог јела зависи од вашег избора зачина. Додајте своје омиљено зачина у сосу и бићете пријатно изненађени резултатом. Један од најнеобичнијих прашкова који можете користити у овом рецепту је цурри. Чипс се испостављају златним и ружичастим, а ако не желите да смањите укус изабраног сира, зачини се могу заменити шипком соли.
Прво, помешајте киселину са јајима. У резултујућој смеши стисните бели лук и залијете зачине. Премешати масу све док не буде глатка, тако да се укусом зачина и белог лука набавља цела смеша. Узми четку кухиње и покријте пита хлеб са сосом. Решите сир на финој груди и посути с њим. 
цела површина пита.
Исеците резултат у чипове. Веома је погодно за пресецање пите са ножем за сечење пице. Када су делови спремни, потребно је да у рерну пошаљете плочицу за печење. Најбоље је пецати ово јело на папиру за печење, а онда не морате да откинете чипове ако изгоре.
Ако скувате ове чипове из хлеба пита у микроталасној пећници, време кувања треба поставити 4-5 минута, а снага треба да буде максимално подешена. Ако их припремите у пећници, печење посуде треба да буде до 10 минута на 200 степени, непрекидно пазите да чипови не буду спаљени.
Лавасх чипс са сиром су спремни. Сами чипови су врло добри, тако да им није потребан сос.