Храна Укусни чланак

Чипс у тањиру

Чипс већ дуго постају омиљена храна многих људи. Прво, то је невероватно укусно, а друго, могу брзо да угасе осећај глади. Хајде да сазнамо како брзо кувати укусне и, што је најважније, безопасне чипове код куће у тигању.

Кромпир чипс у тањиру

Састојци:

  • кромпир - 6 комада;
  • рафинисано биљно уље - 100 мл;
  • зачини - по укусу.

Припрема

Хајде да схватимо, како направити чипове у теглу. Дакле, мој кромпир, ољуштен од коре и танко сече на плоче. Ламеле треба да буду дебљине до 5 мм. Затим ставимо тавак на пећ, прелијемо рафинирано уље биљке тако да у потпуности покрива кромпир и загревање. Ширимо комад кромпира у један слој тако да се не додирују. Ово је главна тајна стварања стварних хрустљавих чипова у тигању. Спржите резине до златне боје, а затим их пажљиво пребаците на пешкир да бисте се правилно осушили. Салате, бибер по укусу, ставите у дубоку посуду и уживајте у укусном укусу здраве хране кромпира чипса .

Сирови чипс у тигању

Састојци:

  • Пармезан сир - 100 г;
  • Сир Цхеддар - 100 г;
    • чипс за сир у тигању
  • ланено семе - 2 тбсп. кашике;
  • Италијанска мешавина биљака - 0,5 тсп.
  • црни мљевени бибер - штапић;
  • свежи першун - опционо.

Припрема

Сада ћемо рећи како да пржимо чипс у тигању. Тресимо сир на малој груди, исецемо ланено семе у млин за кафу и мијешати све састојке у посуду. Пустите маслац у послужавник за печење, загрејте га и нежно, у групама, размножите грудњу на кратком растојању један од другог. Посути с врхом са сјемеченим першуном и пржити до краја. Готове чипове пажљиво ставите на пешкир и охладите. То је све, кућни чипови у тигању су спремни!