Храна Укусни чланак

Омлета са пилетином

Деликатна и укусна омлета са пилетином савршено одговара не само за доручак, већ и за већу вечеру. Овдје можете користити апсолутно било које пилеће месо: кувано, димљено или пржено - све зависи само од ваших преференција укуса. Дакле, нудимо вам неке једноставне рецепте за омлете са пилетином.

Омлета са пилетином и парадајзом

Састојци:

  • јаје - 8 комада;
  • димљена пилетина - 250 г;
  • свежи шампињони - 150 г;
  • парадајз - 2 комада;
  • маслине без јама - 10 комада;
  • сир - 60 г;
  • биљно уље;
  • зачини.

Припрема

За припрему омлет са печуркама и пилећи филе урезани у траке. Свеже печурке се прерађују, опере и разбацају у мале резине, а маслине без јама су обрушене прстима. Парадижник се опечен врелом водом, пажљиво уклоните, одстраните семе и резане поврће са плочама. Чесен је чист и танко урезан, а остатак срушио на грубо.

Сада узмите тигањ, сипајте мало маслиновог уља и пржите до златног белог лука. Затим ширимо печурке и наставимо са облачењем, уз све дрвеном шпатулом. Када се течност печура потпуно испарава, пренесите печење у посуду. Јаја добро побеђују, додају со, бибер, пилетину, парадајз, печурке и маслине. Ми испуштамо сув провансалне биљке по вољи и темељито мијешамо. Масу ставимо у тањир и пржимо омлет док не будемо спремни. Затим га ставите у загрејану пећницу, потресите с сиром и сачекајте тачно 5 минута до златне боје. Олућемо на столу топло, преклопимо на пола и украшавамо свеже биље.

Омлета са пилетином у мултиваријантном

Састојци:

  • карфиол - 150 г;
  • пилећи филе - 200 г;
  • Броколи купус - 150 г;
  • јаје - 5 комада;
  • млеко - 1 ставка;
  • сир - 100 г;
  • зеленило - по вољи;
    • омлета са пилетином у мултиварку
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • зачини.

Припрема

Пилећи филе исецкати на мале комаде, ставити у посуду мултиварки, сипати мало биљног уља. Инфлоресценце цвјетача и броколија пре одмрзавања и додајте у месо. Јаја је пребацивала у хомогено стање, сипала у млеко, ставила соли, мијешала све и попуњавала ову смешу са садржајем посуде.

Врх са присипаем рижираним сиром, поставите режим "печење" и обележимо тачно 30 минута. Ставили смо припремљену омлету на широку плочу, посечену на комаде, посути биљкама и послужити на столу!