Како кувати кромпир зрази?
Кромпир зрази је неупоредиво јело, што је слично обичајним пите. Такво дивно јело успјешно разрађује дневне таблице. Њихов рецепт је прилично једноставан, само је потребно да одлучите о садржају који може бити врло разноврстан. Затим ћемо вам рећи како учинити необично укусно и задовољавајући зулудо.
Како кувати витак зрно са купусом и печуркама?
Састојци:
- спреман пире кромпир -845 г;
- Лук није велики - 1 ком.
- купус -215 г
- било каква гљива - 190 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- зелени;
- зачинске зачине или ароматична биља;
- биљно уље.
Припрема
Исецкати купус и добро сипати. Дробљени лук и печурке уштедите у уљима, додајте купус и чорбу 25 минута. Додајте зеленило на пуњење, сезону с белим луком, а можете додати зачине. Темељно мешајте.
Направите тортиље из кромпира, обмотите пуњење у сваком. Уопштено говорећи, зрази је већ веома јестиво, ау овој фази припреме. Сад их испрати и браон боје.
Кромпир зрази са јајима и луком
Састојци:
- шкробни кромпир - 545 г;
- брашно - 25 г;
- село путер - 20 г;
- стабови лука - 3 комада;
- јаја - 3 ком. (тврдо кувано);
- Пармезан - 25 г;
- свеже мљевени црни бибер;
- соли груби;
- пеглање - 75 г;
- свеж копер.
Припрема
Укопати кромпир у слану воду док се потпуно не кува, пире и након хлађења, мијешајте с маслацем и брашном. Сјеме кувати и ољуштити јаја у мале коцке и мијешати с црним луком, додајући копер по жељи. Пармезанска решетка. Пеците на 210 степени.
Облик зрази, стављајући пуњење на палачинку кромпира и стискање ивица, сипали су их у чипс за сире и одредити на уљаним плочама за печење. Пошаљи печену робу предиваној златној кори.
Како кувати кромпир зрази са млевеним месом у пећници?
Састојци:
- шкробни кромпир 715 г;
- млевена пилетина - 185 г;
- лук - 55 г;
- пециво - 25 г;
- брашно - 145 г;
- јаје - 1 комад;
Припрема
Кромпир с кромпиром кварите, хладите и затим олупите. Исеците кртоле у пире кромпир, додајте сирово јаје, а затим додајте брашно.
Сада наставите са пуњењем, јер је довољно да потресемо црни лук и додамо га млевеним месом. Када последњи постане мало златан, мијешајте је са шачићем бијелих хлебних мрвица.
Од малог дела пире кромпира, формирајте торту. У средишту, ставите надев, напуните ивице добро. Пре печења, залеђите у крушењу и пошаљите га у пећницу 7-10 минута на 200 степени.