У овом чланку ћемо вам рећи како да кувамо печену пилетину у пећници. Наравно, свака домаћица има своју специјалност за припрему овог јела, али често је месо тешко или суво. Шта да радим? Предлажемо вам да користите наше једноставне рецепте како бисте добили савршену пилетину!

Рецепт за укусну пилетину у пећници

Састојци:

  • пилетина (труп) - 1 ком.
  • црни лук - 225 г;
  • кромпир - 315 г;
  • шаргарепа - 105 г;
  • зелена јабука - 1 ком.
  • сенф спремно - 30 мл;
  • лимунов сок - 20 мл;
  • тимијан и першун - 15 г;
  • шећер - 5 г;
  • бели лук - 10 г

Кување

Труп се опере, посути са свих страна зачином и унутра стављамо јабуку. Сипајте сенф са лимуновим соком, стисните бели лук и баците шећер. Настали сос боју птицу и положи га у облику. Прерађено поврће сече на делове и расподели око трупца. Посути с мајмуном, сецкати першун, покрити с фолијом и пецати укусну пилетину у пећници 60 минута, све док се не кува.

Колико је укусно пецење пилетине у пећници?

Састојци:

  • пилетина (труп) - 1,3 кг;
  • биљно уље.

За маринаду:

  • бели лук - 15 г;
  • маслиново уље - 25 мл;
  • рајчана паприка - 2 кашичице;
  • зачини ;
  • суви босиљак - 1 тсп.

Кување

Ми перећемо пилетину, осушимо и покривамо га мирисном маринадом. Да би се то учинило, мјешајте сецкани бели лук са босиљем, млевену паприку, зачине, пијте маслиново уље и мешајте. Печемо посуду са биљним уљем, излажемо пилетину и шаљемо у врућу рерну 70 минута, све до златно браон.

Колико је укусно пецење пилетина у резервоарима пећнице?

Састојци:

  • пилеће бутине - 7 комада;
  • брашно - 45 г;
  • мајонез - 35 мл;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • зачини

Кување

Ноге су пажљиво подмазане мајонезом, зачињене зачинштима, обришене с сеском од брашна и ваљане у брашном. Затим стављамо гајбе на послужавник за печење и пецимо 35 минута на температури од 185 степени.

Колико је укусно пециво у пеци?

Састојци:

  • пилеће груди - 405 г;
  • лијев лист - 8 комада;
  • павлака - 65 мл;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • како је укусно пецати пилеће дојке у пећници
  • зачини;
  • хопс-сунели - по укусу.

Кување

Прснута грудњака са зачинима, са свих страна сипамо бели лук и капут с кисом. Ми померимо пилетину на печени пан с фолијом. Лорел суви лишћари су разбијени на комаде и посипани око дојке. Ми шаљемо образац у пећницу која је загрејана на 155 степени током 35 минута, а затим повећавамо загревање на 200 степени и испечемо док не спремимо.