Украсни за рибе - најбоље идеје за пржени, печени или сољени главни ток
Добар прилог за рибу ће нагласити све предности посуде, на најбољи могући начин ће смањити свој укус и допринијети савршеној асимилацији вриједног основног производа. Једноставан и концизан или мултикомпонентан и оригиналан додатак ће играти значајну улогу у служењу хране и може побољшати и покварити утисак о оброку.
Која страна јела је погодна за рибу?
Пошто сте припремили укусно рибље јело, важно је да је правилно сервирате тако да радови нису узалудни, а избор посудја није последњи.
- Често се рибама сервира пржени кромпир, пире кромпир или кувани пиринач кухани према класичном или оригиналном рецепту уз додатак других производа.
- За навијаче здраве хране са нискокалоричном храном, најбољи укус за рибу је свјеже поврће послужено у облику салате или лагане салате.
- Зачињено или печено поврће, све врсте чорбе су погодне за сличан оброк.
- Класична каша (пшеница, јечам, овчје, јечам) или тестенина је најмање погодна за рибље специјалитете.
- Да бисте изабрали савршену додатну посуду за рибом, потребан вам је сваки појединачни рецепт: избор ће зависити пре свега од начина припреме основног производа.
- Гарниш може бити једноставан или сложен, који се састоји од главног тока и додатних састојака поврћа.
Украшите за рибље чорбе
Најједноставније посудје за рибу могу припремити сви без додатних препорука. Кухање павлака пиринча, кромпира или пире кромпира моћи ће хранити породицу укусном вечером или ручком без непотребних невоља, а опција испод ће вас изненадити префињењем оброка и складном комбинацијом производа.
Састојци:
- кромпир - 600 г;
- броколи - 500 г;
- маслац - 50 г;
- со, зачини - по укусу.
Припрема
- Потапати кромпир у спремљеној води.
- Укрцајте цветно сосје броколија, укуцајте 3 минута.
- Испустите јухо у посебном контејнеру и сипајте поврће са толстицком или блендером.
- Додајте брод да бисте добили жељену дебљину и опционално ометали зачини.
- Служи за корисно и укусно јело за рибање у топлом парадижу.
Украсите печену рибу у пећници
Ако укусна јела за рибу у облику куханог пиринча није вијест за вас и желите нешто необично и оригинално, користите препоруке из следећег рецепта. У овом случају основни производ ће се пећи у пећници, а на другом нивоу за печење један ниво испод можете направити ружичасте кромпироваче са шаргарепом.
Састојци:
- кромпир и шаргарепа - 300 г;
- фета сир - 100 г;
- вино - 1 тбсп. кашика;
- маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
- першун и копер - 10 г;
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- земља коријандер, со, бибер - по укусу.
Припрема
- Кромпир и шаргарепа сече се у резове идентичне величине, со, паприку, зачињену маслацом, вином, коријандром и сецканим белим луком.
- Печите комаде у трајању од 40 минута на 180 степени.
- Кад је спремно, посудје рибе од пекарских посуда покривено је здробљеним сиревом и зеленилом.
Која страна јела је погодна за пржену рибу?
Гарнитура за пржену рибу се бира на основу садржаја масти у оригиналном производу. Леан поллоцк или ослић идеално допуњују пржени или кувани кромпир зачињен растопљеним путером. Фаттер оцјене пржене рибе најбоље служе са куваним, печеним или свежим поврћем: карфиолом и бриселским калама, броколијем, шпаргалима, тиквицама.
Састојци:
- купус Брисел - 350 г;
- наранџасто - 1 ком.
- бели лук - 3 каранфилића;
- першун - 1 гомж;
- лимунов сок и маслиново уље - 25 мл;
- сол, бибер, смеђи шећер, кедар од ораха - по укусу.
Припрема
- Сипајте купус у слану воду за 7 минута, додавши лимун сок на крају.
- Испразните јухо и потапајте поврће у ледену воду на минут.
- Баци главе купуса на цедилу.
- Из першуна, лука, сок од поморанџе и целулозе, припремите сос брушење састојака у блендеру.
- Сезону мешавине са маслацем, со, шећером и бибером, служили су заједно са купусом и боровим орасима као пратеће јело на пржену рибу.
Вегетабилни украс за рибу
Украсни за рибу од поврћа је свестран и одговараће свако јело: кувано, пржено или печено. Поврће може бити послужено свеже, зачињено са сосом на бази маслиновог уља и лимуновог сока, пре-пеците их у пећницу или печењу на роштиљу. Састав се појединачно бира по доступности производа и жеља.
Састојци:
- патлиџан, шаргарепа и тиквице - 1 ком.
- парадајз из чешње - 10 комада;
- стринг пасуља - 150 г;
- кромпир - 3 комада;
- лимунов сок - 25 мл;
- Италијанска биљка - 2 крака;
- сол, бибер, маслиново уље - по укусу.
Припрема
- Изрезати поврће, сезону с лимуновим соком, уље, со, бибер и биљке, поставити у облику.
- Затегните контејнер фолијом, кухајте на 200 степени у трајању од 30 минута.
- Фолија је уклоњена и печена гарнитура за рибе још 15 минута.
Украс од пиринча до рибе
Укусни риж гарни за рибу може се припремити додавањем мало прженог поврћа. Поред компоненти предложених у овом рецепту, можете користити и друге да бирају од: бугарског паприка, цвјетачких цвијећа, зрна или шпаргла, шаргарепе, након сечења компоненти на мале.
Састојци:
- пиринач - 1 шоље;
- конзервирани кукуруз и грашак - по 150 г;
- парадајз - 4 комада;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- маслиново уље - 40 мл;
- сол, бибер, провансалско биље, зеленило - по укусу.
Припрема
- Кувати док се потпуно не кува пиринач.
- Пржи лук и бели лук у маслацу.
- Поставите кромпир од парадајза без семена, кукуруза и грашка.
- Додајте пиринач, биље, со, бибер, загријавајте неколико минута уз мешање.
- Послужите украс са рибом, зачињен зеленилом.
Украсни за слану рибу
Савршено јело за црвену рибу је свјеже или печено поврће. Раствана смеша мора бити допуњена резанцима лимуна и опционо са листовима зелене салате. Одвојено, можете применити сос на бази сенфа или сосје од соје и маслиновог уља, у који се додају сјеме од црвене боје, лимунов сок, мали мед и бели лук.
Састојци:
- парадајз, краставци, бугарски бибер - 1 ком.
- маслиново уље - 20 мл;
- соја сос - 20 мл;
- лимунов сок - 1 тсп;
- бели лук - 0,5-1 зуб;
- чили паприка, црни сусам - по укусу.
Припрема
- Помешајте маслац са сојем сосом и лимуновим соком, додајте бели лук, чили и сусам.
- Сервирано слане рибе на плочи са листовима салата, поврћа, преливају преко соса.
Зуццхини украшава рибу
Идеална светлосна конзерва за рибу може се направити од тиквица. Неутрално по укусу поврћа се савршено усклађује са било којим рибљим јелима. Тиквице тиквице се могу печити у пећници, парови или једноставно пржени у тигању, зачињени ароматичним биљем и зачини по вашем избору и укусу.
Састојци:
- тиквице или тиквице - 450 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- црни лук - 1 ком.
- мајчине душице - 3 комада;
- маслиново уље - 50 мл;
- соли, млевени бибер - по укусу.
Припрема
- Пржите у уље све до белог лука и лука.
- Додати резане тиквице.
- Печење поврћа, мешање док се не омекшава, али покушавајући да држе резове у облику.
- Украшите тиквице од кикирикија за рибање у врућем, топлом или хладјеном облику.
Украсни за рибу на роштиљу
Десна страна даска за риба кува на роштиљу , вешто наглашава предности оваквог ужитка, без прекида богатог укуса и невероватног укуса. Идеална опција је резање поврћа, зелена салата са поврћем, кувана биљна мешавина или поврће, пржена заједно са рибама на жару.
Састојци:
- парадајз и краставци - 2 комада;
- листови салата - 1 гомилица;
- зелени лук, першун и копер - по 1;
- фета сир (опционо) - 100 г;
- маслиново уље - 70 мл;
- лимунов сок - 50 мл;
- Вински сир - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 1 зуб;
- сол, бибер.
Припрема
- Резани краставци, парадајз, зеленило и помешани са салатом.
- Додајте исецкани фета сир ако желите.
- Комбинујте уље, сирће, лимунов сок, со, бибер и бели лук.
- Напуните примљену обраду с бочном јарком од поврћа и рибе.
Украсни за кувану рибу
Кувана риба је дијететско јело или се користи у здравој исхрани, тако да се гарниш треба упарити са њим. Осим кувана пиринач или кромпира, свјеже поврће или парени су идеални за овакав оброк. Хармонија укуса даје једу било који сос који се служи одвојено.
Састојци:
- кромпир, шаргарепа, шаргарепа, броколи флоретс - 500 г;
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- маслац - 30 г;
- поврћа - 400 мл;
- лимунов сок - 1,5 тбсп. кашике;
- соли, зачини - по укусу.
Припрема
- Кувајте док се не кува у пару или у поврћу од кобасица.
- Залијепите брашно у маслацу, сипајте бујону у танком току, промешајте, зачините сос по укусу, загрејте све до густог.
- Сервирано биљни украс у кувану рибу са белим сосом.
Пумпкин гарнисх фор фисх
Користан прилог за рибу може се направити од бундеве. Светао у боји, засићен по укусу биљног меса, печен додатком ароматичних биљака, биће одличан додатак посуђеним, печеним или парним посудама. И топла и хладна ужина имају одличне карактеристике укуса.
Састојци:
- бундева - 500 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- Провансална биљка - 2 крака;
- маслиново уље - 50 мл;
- сол, бибер.
Припрема
- Бундевина целулозе се пресеца на дебљине од 0,5 цм.
- Додајте бели лук, биљке, уље, сол и бибер, премешајте и проширите у посуду за печење.
- Посаљите поврће 30-40 минута у пећницу загрејану на 180 степени.