Фисх Меатбаллс
Сви знамо какве су месне лопте, али можете скулптати рибље кугле. Припремају се веома брзо, а низак калорични садржај посуде и њени корисни особини сигурно ће привући многе од вас. Поред тога, корисно је да дјеца дају рибље посуђе, доприносе њиховом потпуном физичком развоју и побољшању памћења.
Како кувати рибље месне лопте?
Да бисте то урадили, једноставно морате узети једну или више врста рибе, направити пуњење, додати своје омиљене зачине и пржити у гриддле. Такође можете печити рибље месне прсте у пећници - посуда ће дефинитивно подсјетити на оне који се придржавају прехране. И, наравно, сос од парадајза савршено је комбинован са парадајз сосом, његов укус слатког киселина изузетно наглашава укус рибјих јела.
Рибља чорба у парадајз сосу
Љубитељи рибе ће вероватно волети наш рецепт за рибље месне куглице.
Састојци:
За месне лопте:
- рибљи филе - 1 кг;
- јаја - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- лепиња - 2 комада;
- зеленило - по укусу;
- сол, бибер - по укусу.
За сос:
- парадајз - 4 комада;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 2 каранфилића;
- паприка - 1 чајна жличица;
- коријандер - 0,5 тсп;
- босиљак - по укусу;
- зеленило, со, бибер - по укусу;
- биљно уље - по укусу.
Припрема
Пролазимо кроз месне млинове рибље филете и лук, а затим млевимо комадиће брикете у блендер и мијешати у посуду млевене рибе, јаја, дробљеног лишћа и сецканих зелених. Салт млевено месо, додајте бибер и добро мијешајте. Креирамо рибље месне прсте и пржимо их у загрејаној посуди у биљном уљу.
Спустите парадајз 30-40 секунди у кључу воду 
, уклоните их са коже и сјечите на коцке. Очистимо сијалицу, исецимо је на полупречнике, фино исецкамо бели лук. Прљајте лук у другом теглу тако да постане мекан, додајте бели лук и наставите кување још 2 минута. Затим додајте парадајз, босиљак, коријандер, паприку, со, бибер, мијешајте и прелијте у 0,5 чаше воде. Залијевати око 10 минута, сипати рибље месо с парадајз сосом и кувати још 15 минута. Покриј поклопац и пустити да се мало пије.
Ако би ово јело морало да пробате, онда погледајте Шведски рецепти од меса такође месне лопте у спорном кухињом .