Храна Укусни чланак

Попуните за фунцхози

Фунцхоза - Ово је танки скроб или риж резанци, који се често називају и стакло због његове карактеристичне транспарентности.

Уз фунцхози кувају разне супе, месо и салате. Посуђе од њега може бити не само вруће, већ и хладно. Али најважнија ствар у његовој припреми је укусно и мирисно испуњење. Може се купити готово у било којој продавници, или можете да направите пуњење за фунцхози својим рукама.

Пуњење горива за фунцхози

Састојци:

  • сусам природно уље - 1 тсп;
  • мљевени топли црвени бибер - 1 тсп;
  • земља коријандер - 1 тсп;
  • природни соја сос - 1 тсп.

Кување

Како припремити обућу за фунцхози? Дакле, млевени црвени бибер се мијеша у посуду са коријандером до хомогене смеше. Затим сипајте уље од сесема и природни сојин сос. Ми све темељно мијешамо, ставимо у фрижидер, а затим га прелијемо преко завршеног фунцхозу.

Рецепт за корејско одијевање за фунцхози

Састојци:

  • биљно уље, без мириса - 550 мл;
  • стони сир - 170 мл;
  • гранулирани шећер - 40 г;
  • мљевени црни бибер - 2 г;
  • фино со - 20 г;
  • лимунска киселина - 2 г;
  • земља коријандер - 2 г;
  • млевени ђумбир - 2 г;
  • свежи чили - 5 г;
  • свежи бели лук - 10 г;
  • филтрирана вода - 250 мл.

Кување

Сипати воду у тепихе, довести до вреле, разблажити со и гранулирати шећер у њој. Затим додајте нежно биљно уље, стони сир, баците зачине и сецкани бели лук чили . Ми све мијешамо, враћамо га поново, покријемо поклопцем и оставимо да се охлади. Готово одећа за фунцхози на корејском се такође користи за друге салате азијске кухиње.

Салатна одећа од фунцхози

Састојци:

  • фунцхоз;
  • морски плодови;
  • цурри прах - 2 тсп;
  • соја сос - 1 тсп;
  • лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
  • сусамово уље - 2 тбсп. кашике;
  • бели лук - 2 каранфилића;
    • прерада салата
  • цилантро зелена - 20 г

Кување

Фунцхоза улије кључање и инсистира на 10 минута. Онда одбаците готове резанце у циркуљу и још не истопите воду! Обрађујемо црвену слатку паприку и лук и исецемо у танке сламице. Сада припремите маринаду: фино исецкајте цилантро и очистите бели лук и прођите кроз штампу. Затим премешати неколико кашика преостале воде са сусамским уљима и сосним сосом. Баците мало цурри праха, цилантро, бели лук и сипајте лимунов сок. Пошаљите сосак споријој ватри и врело тачно 2 минута, уз снажно мешање.

Пресекли смо фунцхозу, мијешали га са морским плодовима, бибером, луком и хаљином сосом!