Цурд у пећници

Цурдс кување у пећници је врло једноставно и једноставно. Овај десерт се испоставља прилично хранљивим, укусним и здравим. Најчешће се служе за доручак с павлаком или џемом. Данас ћемо вам рећи о свим сложенствима ситнице.

Рецепт за сиреви у пећи

Састојци:

пшенично брашно - 4 тбсп. кашике;
јаје - 1 ком.
прашак за пециво - штапић;
скута - 300 г;
гранулирани шећер - 2 тбсп. кашике.

Кување

Разбијамо јаје у сосу, додамо шећер по укусу и пажљиво бришемо све кашиком. Затим комбинујте брашно прашком за пециво и пребаците све кроз сито у грудо. Мачите еластично тесто, формирајте мале куглице и баците их у брашно. Додавањем мало и ширењем на плоче за печење, богато промашено биљним уљем. Послужавамо сланину у загрејану пећницу и пецимо око 15 минута. Послужите десерту врућим са киселим кремом и свежим слатким слатковима.

Цурдс са крупицом у пећници

Састојци:

крух - 5 тбсп. кашике;
качкаваљ - 500 г;
ванилин - 10 г;
шећер - 2 тбсп. кашике;
јаје пилетина - 2 ком.

Кување

У посуду поставите сир, баците јаја и прелијте крух. Сви добро мешајте, додајте шећер и ванилију по укусу. Добијена смеша се поставља на силиконске плочице, изравнати површину и ставити у пећницу, постављајући температуру на 180 ° Ц. Исперите сиреви сир у трајању од 30 минута, а затим хладите и послужите јогуртом или џемом.

Рецепт за пите од воћних сирева у пећници

Састојци:

За тест:

јаје - 1 ком.
маслац - 100 г;
шећер - 50 г;
брашно - 150 г

За пуњење:

маслац - 150 г;
јаје - 3 комада;
шећер - 150 г;
брашно - 30 г;
шећер у праху - 6 тбсп. кашике;
јабука - 3 комада;
сок од јабуке - 150 мл;
сиромашни сири - 750 г;
розине - 100 г;
млеко - 100 мл.

Кување

Како пецати у рерну? Веома је једноставно: узмите 1 јаје, поделите га у жуманцу и бијело и премијете прво са маслацем, шећером и брашном. Мачите меко тесто, поставите га у подељену форму и направите мале одбојнике. Затим пошаљите у пећницу и пеците базу 10 минута. Овога пута, исеците на мале резине јабука. Карамелизирајте карамелизиран шећер на ниској врућини, а затим сипајте сок од јабуке у њега и врели неколико минута. После тога додајте јабуке у сируп и симулирајте око 5 минута. Преостало маслац се стопи, охлади и помеша са брашном, шећером и сосом. Додајте јаја, јаје, грожђе и сипајте млијеко. На печени бази проширена је резултујућа масна маса и неке јабуке. Пецимо сисати сиру око сат времена, а 10 минута пре него што будете спремни, пријавите преостале количине воћака и прелијте мешавину карамеле.

Исхрана у рерни

Састојци:

сиромашни кућни сир - 400 г;
шећер - 3 тбсп. кашике;
јаје - 3 комада;
беланчевине - 3 комада;
сол - пинцх;
брашно - 4 тбсп. кашике.

Кување

Узимамо ниско-масне сиреве, вадимо шећер у њега, возимо у јајима и добро мијешамо, трљајући виљушком. Потом сипајте брашно пресеђено унапред и баците у врећу ванилиног шећера по жељи. Превуците све мјешавине до хомогене конзистенције, подсећајући на дебелу крему. У засебној посуди додајте хлађене беланчевине, плутајте их до врхова и нежно их пребаците у масу скуте. Затим, узмите калупе за цупцаке, подмазујте добар путер, ширите сирће и шаљете га у пећницу. Печемо сирне колаче на 20 минута на температури од око 175 ° Ц. После тога, пажљиво их уклоните, охладите, уклоните са калупа, проширите их на посуду и посијте их шећером у праху. Послужите сиру с било којим џемом, кондензованим млијеком или џемом.