Пилетина у сосу од соје у тањиру
Данас ћемо вам рећи како припремити сочну пилетину у соја сосу. Такво јело ће бити дивна декорација вашег стола или једноставно разноврсити свакодневни мени.
Пилетина у сосу од соје у тањиру
Састојци:
- пилетина - 300 г;
- соја сос - 100 мл;
- цурри - пинцх;
- суви бели лук - 1 тсп;
- кукурузни скроб - 1 тбсп. кашика;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- Цхилли - опционо.
Кување
Прво, припремимо маринаду за пилетину сосним сосом. У посуду сипајте сојин сос, баците цурри и бели лук. Затим додајте скроб, сезоните са зачинама и мијешајте до хомогених. Сада извадите пилетину у маринади и оставите 25 минута.
У тањир улијете уље, загрејте и баците чили паприку. Пржите га неколико минута, а затим пажљиво уклоните и одбаците. Затим пошаљите пилетину у сос од соје у мирисно уље и пржите на средњој врућини док не кувате.
Пилетина у соја сосу са медом
Састојци:
- пилеће ноге - 1 кг;
- соја сос - 100 мл;
- душо - 2 тсп.
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље - 30 мл;
- свеже зеленило - 1 гомилица;
- Лук - 1 ком.
Кување
Оперемо пилеће ноге, осушимо их и исецемо на комаде. Процес лука, исеците полупречнике и стисните бели лук преко штампе. У малу посуду, мијешајте соја сос са медом, додајте лук, бели лук и сецкане зеленило. Темељито мијешајте све и изложите у резултујућем маринадном месу. После 3 сата загрејте посуду, сипајте маслац и поставите кокошје делове. Спржите их до златне боје, а затим нежно пређите на другу страну. Затим сипајте у мало сосу, у којем је месо маринирано, бацити лук, зеленило и довести јело на спремност.
Пилетина и Соја Соуце Рецепт
Састојци:
- пилећи филе - 800 г;
- соја сос - 5 тбсп. кашике;
- мед - 0,5 ст .;
- црни лук - 1 ком.
- сезамово уље - 0,5 тсп;
- семе сезама - штапић;
- бели лук - 2 каранфилића;
- јаје бело - 2 комада;
- кукурузни скроб - 4 тбсп. кашике;
- Бугарски црвени бибер - 0,5 комада;
- Бугарски зелени папар - 0,5 комада;
- зачини
Кување
У чинију комбинирајте мед, соја сос, сусамово уље, сусам и сецкани бели лук. 
Све мјешајте све док не расте и зачини са зачинама. Пеппер и лук чисте и сјечите на коцке. Сипајте пилећи филе и премазите беланчевине са скробом. Ставите месо у добијену смешу, мешајте и додајте мало соли по укусу. Загрејати мало маслаца у посуди, ширити поврће и обријати их све до меке. Затим их ставите у плочу и пржите пилетину у путер док не златно смеђ. Затим додајте поврће, потресите биљем, семе сезама и сипајте сос. Посувајте посуду 30 минута до густине, а затим пребаците пилетину у меду и соја сосу са посуде на плочу.