Покушајте да кувате луднице укусан пилећи филе у креми, а ми ћемо вам рећи како да спржите јело у тигању. Цијелу породицу можете хранити тако дивним оброком додајући у посуду. омиљено јело .
Пилећи филе је замрзнут печуркама и поврћем у креми у тањиру
Састојци:
- пилећи филе - 450-500 г;
- свежи шампињони - 220 г;
- масна крема - 120 мл;
- Лук (велики) - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- парадајз - 2 комада;
- сунцокретово уље - 40 мл;
- бибер, сол - по укусу.
Кување
- Очистимо све филете и мало га исушимо пешкиром, а затим млевимо месо на мале прелепе комаде.
- Померите их у већ загрејану посуду са малом количином уља и добро пржите филете око 6-7 минута.
- Сипајте лупираног лука у четвртину прстена и са резинима шампињона све стављамо у посуду са месом.
- Ми се мешамо и скоро одмах додамо шаргарепу шаргарепу.
- После још неколико минута, поставите парадајз на танким делићима на филе са поврћем.
- Посуђите посуду са фином кухињском со са млевеним црним бибером и пржите скоро 5 минута на минималној врућини.
- Залијте тешку крему у посуду са посудом и утопите пилетину ароматичним сочним поврћем око 10-12 минута.
Рецепт за пилећи филе са кремом и паприком у пан
Састојци:
- филе (пилетина) - 600 г;
- црни лук - 1 ком.
- жути бугарски бибер - 1,5 комада;
- Црвени бугарски бибер - 1,5 комада;
- крем (25%) - 140 мл;
- сунцокретово уље - 50 мл;
- соли по укусу.
Кување
- Одрежите припремљени пилећи филе са подолговатим танковим тракама и исецкати слатки бибер у траке, лук са најтањи полупречницима.
- Ми филет ширимо у већ кувано сунцокретово уље у великом тигању, а након тога померити црни лук и све га сипати на средњој врућини око 5 минута.
- Сада стављамо у нашу посуду бугарског бибера и истовремено посипати сав садржај посуде кухањем соли. Премешајте састојке, наставите да пржите још 4 минута.
- Након завршетка времена, залијепите садржај паније са квалитетним кремом и испод поклопца, потопите 8-10 минута.