Сир тортиље на кефир у тавану - најбоље идеје за укусне слатке пецива

Када желите да разгледате своје вољене са деликатесима, а да не трошите пуно времена, можете да направите кесу са кефирима на тигању. Тесто се кува једноставно, брзо, без икаквих орања, испада да је мекан, мехурић. У главну посуду додајте зеленило, месо или шунку.

Како кухати торту сира у тигању?

Када желите нешто укусно, а уобичајени производи остају у фрижидеру, сиреви слани колачи са кефиром ће доћи до спашавања. Када кухање узима у обзир такве тренутке:

1. Солу, прашак за пецење или квасац разблажен у млеку мора се додати тесту за торту.
2. Да би тесто било мекано, брашно се двапут сеје кроз ретко сито. Желите да добијете танко или дебље тесто, ставите брашно у порције.
3. Ако је тесто танко, он се шири на тавану са кашиком. Густа база је подељена на делове, који се претварају у колаче. Налепница се поставља у њих, тада су ивице причвршћене, а производу се добија облик круга, који се поново увлачи са котрљајућом игло.
4. За пуњење користите полу чврсте или чврсте сорте сира. Он је опљацкан или исецкан на мале коцкице. Можете користити сулугуни, скутни сир, топљени сир или димљени. Ставља се у тесто или у сред торте.
5. Сир кесе на кефиру у ташни савршено допуњују салате, супе од кашице. Ово је сјајна замена за обичан хлеб.

Сирови колачи у посуди за 15 минута

Ако немате довољно времена, можете убрати брзе сисуке на кефир у тигању. Да би их направили хрустљавим, тесто се извлачи изузетно танко. Потребно је покрити поклопац са поклопцем током процеса кувања, а предјело ће створити аром који се пече у пећници. Флапјацк се сервира са разним сосовима - сенфом, парадајзом или поврћем.

Састојци:

• кефир - 1 шоља;
• брашно - 2 чаше;
• сир - 150 г;
• соли - 0,5 тсп;
• сода - 0,5 тсп.

Припрема

1. У посуду сипајте кефир, додајте сода и со, мешајте.
2. Додати нарибани сир, брашно. Још једном мешајте.
3. Мачите тесто и поделите на једнаке делове. Ролл дебљине 0.5 цм.
4. Спржите тортиље.

Сирови колачи од теста квасца у тањиру

Изузетно укусни иду сокови од јогурта, на бази квасца. За тесто, боље је користити сув, брзо дејство квасца, а сир је изузетно тврда сорта, јер ће се са меким тестом испразнити. Како се квасац приближава, она ће постати још лепљивија и течна, па је најбоље користити густо пуњење.

Састојци:

• кефир - 1,5 чаше;
• брашно - 2 чаше;
• сир - 150 г;
• Квасац - 1/3 Арт. л .;
• шећер - 1 тбсп. л .;
• сол - 1 тсп;
• биљно уље - 70 г

Припрема

1. Додајте брашно у посуду, додајте квасац и шећер, сол.
2. Додајте маслац и кефир, гнетите.
3. Оставите тесто да се уклапа.
4. Додајте сир и поново пробајте тесто. Ширите на посуду са кашиком.
5. Испржите сирене на кефиру у сувом тигању.

Сир тортиље с зеленилом у тавану - рецепт

Ако желите посуђе са новим додиром, можете направити сир тортиље са зеленилом у тањиру. Снацк на овом рецепту одликује се изванредним укусом и мекоћом. Комбинују се са салатом од парадајза и краставаца са маслиновим уљем, ориганом и рузмарином. При кувању, боље је користити моцарела сир. Савршено тесто испада чак и из киселог млека.

Састојци:

• кефир - 100 мл;
• брашно - 150 г;
• маслац - 30 г;
• сода - 0,5 тсп;
• соли - 0,5 тсп;
• биљно уље - 2 тбсп. л .;
• моззарелла - 100 г;
• јаја - 2 комада;
• пролећни лук - 1 гомилица.

Припрема

1. Топлотни кефир, со и додајте сода, растопљено маслац, брашно. Направите серију.
2. Укопајте јаја и фино исецкајте, исеците зелени лук. Мешајте састојке с сиром.
3. Раздвојите тесто на комаде, окрените у округле колаче, ставите пуњење у њих, пржите.

Сир тортиља са пилетином у тањиру

Првобитна варијација дијететских јела су сиреви за кефир са пилећим прсима. Месо се може разбити мешалицом, млином за месо или фином резом на коцке. По жељи, може се заменити другим врстама, као што су говедина или свињетина. Сир ће се уклапати тврдо, трља се на финој груди.

Састојци:

• кефир - 200 мл;
• брашно - 200 г;
• сир - 150 г;
• Бреаст - 150 г;
• шећер - 0,5 тсп;
• соли - 0,5 тсп.

Припрема

1. Кремените дојке и млетите.
2. У загрејаном кефиру пере соли, сода, сир и брашно. Направите серију.
3. Подијелите тесто на комаде и окрените их. Ставите месо у центар, формирајте тортиље и пржите их у тавану.

Кухињски сир и торте у тигању

Ако у фрижидеру остане неки сиреви, не само укусни сиреви или лени кнедле . Сира тортиља са сосом у тепи ће бити одлична алтернатива. Ова варијација јела ће одушевити сва домаћинства. Јело је нарочито корисно за снацк за децу, доручак или лагану вечеру.

Састојци:

• качкаваљ - 200 г;
• кефир - 150 мл;
• тврди сир - 150 г;
• брашно - 2 тбсп. л .;
• копер - 1 гомилица;
• сода - 1 тсп;
• јаја - 2 комада;
• соли

Припрема

1. Решите сир и помешајте с кишним сиром, добро мешајте са виљушком.
2. Разбијте јаја у масу и сипајте кефир. Додајте зачине, сецкано биље, брашно сода. Тесто треба испасти без грудвица.
3. Облик убруси брзе сираке у тигању.

Кромпир сиреви у тигању

Веома интересантан рецепт је сир колачи на кефир уз додатак кромпира. Ужина је хранљива и укусна, иде добро са свежом салатом. Користи се уместо круха, који је укључен у дијетални мени, јер већ дуго времена угушава глад. Зачини и зачини који су додати тесту ће помоћи да се посудје направи посебним.

Састојци:

• кефир - 150 мл;
• кромпир - 4 комада;
• сир - 150 г;
• брашно - 1,5 чаше;
• сода - 0,5 тсп;
• соли - 0,5 тсп;
• маслац - 40 г;
• зелена (цилантро).

Припрема

1. Кварите кромпир и млевите у млину за месо. Обришите сићушени цилантро и нарибани сир.
2. Гнетите тесто из осталих компоненти. Прекидајте мале кругове.
3. Распоредите пуњење и запечаћите ивице и натопите полумјесец у круг поново.

Сир тортиље на кефиру са шунком

Више су засићене и сочне качкаваљ са кобасицом на кефир. Они ће створити невероватан укус и деликатну структуру. Посуда је посебно погодна за доручак. Љубитељи пикантне хране додају малу количину белог лука. Одлично бочно јело за равне колаче ће бити свјежи парадајз и кисели краставци.

Састојци:

• кефир - 200 мл;
• брашно - 200 г;
• сир - 150 г;
• шунка - 150 г;
• шећер - 0,5 тсп;
• соли - 0,5 тсп.

Припрема

1. Благо загријавајте кефир. Додати со, сода, сир и брашно.
2. Мачите еластично тесто. Ролите на средњу дебљину у колачима.
3. Рецепт за сирне колаче на кефир у тигању завршава са чињеницом да морате да ставите шунку у центар, спојите ивице. Пржите у тањиру.

Сир тортиље на кефир без јаја

Ако у кући нема јаја, можете то учинити без ове компоненте и учинити једнако укусним сиром палачинке у тањиру . Рецепт укључује скуп других састојака који се користе за припрему овог јела. Опционо, можете додати надевом од меса, шунке, зеленила, али без њих се излучује неочекивано.

Састојци:

• кефир - 1 шоља;
• брашно - 2.5 чаше;
• сир - 200 г;
• шећер, со, сода - 0,5 тсп;
• маслац - 100 г

Припрема

1. Направите серију свих мешаних компоненти. Пусти да пије 15 минута.
2. Тесто раздвојите на комаде, пропуштајте, испржите у тигању.

• ← Сир тортиље на кефир
• Сирови колачи за 5 минута →