Сирови колачи за 5 минута

Доручак се сматра главним јелима дана, а укусно доручак је такође добар разлог за велико расположење. Међутим, јутарња оброка треба бити добра, али не и тешка. Ова врста доручка укључује брзе сираке. Припремљени су врло лако и савршено комбиновани са чајем или кафом. Рећи ћемо вам како направити торте сира за 5 минута.

Сир кесе на кефир - рецепт

Састојци:

сир - 350 г;
брашно - 2 тбсп .;
кефир - 1 тбсп .;
шећер - 1 тсп;
сол - 1 тсп;
сода - 0,5 тсп;
зелени;
биљно уље.

Припрема

Кефир се меша са шећером, со, и сода остави на страну 5 минута. Затим додајте брашно и чашу рајченог сира. Добро се мешајте и гнетите тесто. Залити мало брашна на плочи или пулту и ставити комад теста кашиком. Окрените мало брашна и направите торту. Ставите пљескане зеленице и нарибани сир у средини. Затворите торту и лагано обришите. Пржите средњу топлоту са две стране.

Сир тортиље с пуњењем

Врло укусне су сиреви с шунком, чији се рецепт може мењати, зависно од жељеног пуњења. Дакле, ако немате шунку у фрижидеру, онда га можете замијенити било којом кобасицом или кобасицом.

Састојци:

сир - 300 г;
кефир - 1 тбсп .;
брашно - 2 тбсп .;
шунка - 400 г;
соли - 0,5 тсп;
шећер - 0,5 тсп;
сода - 0,5 тсп;
биљно уље.

Припрема

Додати у кефир соли, соде и шећеру. Добро се добро и сипајте у дубоку посуду. Додајте брашно и нарибан сир. Гњежите тесто. То не би требало да буде течност. Подијелите га у мале куглице. Направите колаче из куглица, а у средини поставите шунку наткривено на грубим грудима. Добро затворите торту око ивица, мало се увуците. Пржите неогревану посуду, на средњој врућини са затвореним поклопцем. Флапјке треба да буду обојане на обе стране.

Сир тортиље у пећници

Сирови колачи, који се кувају у рерни за само 5 минута, мало се разликују од пржених. Они, по правилу, нису напуњени унутра, већ на врху саме торте. Још је могуће назвати пецат с сиром, али оне испадају једнако укусним и храњивим. И уштедите време тако што не стојите близу пећи.

Састојци:

брашно - 3 предмета;
млеко - 1 тбсп .;
јаја - 2 комада;
квасац - 20 г;
шећер - 0,5 ст .;
сир (тврда) - 300 г;
мајонез - 100 г;
вода - 4 тбсп. кашике;
бели лук - 2 каранфилића;
соли - 0,5 тсп;
биљно уље.

Припрема

Распитајте квасац у топлом млеку. Додајте једно јаје, шећер и сол. Постепено додајте брашно, гнетите тесто. Додајте биљно уље и поново добро мешајте. Оставите тесто на сат на топлом месту. Припремите пуњење за колаче. Решите сир на грубим грудима. Пропел бели лук и додајте га заједно са мајонезом за сир. Да би дебљина била дебела, додајте воду и добро мешајте. Подијелите тесто у мале куглице. Добро разбијте преостало јаје. Ставите кугле на подмазан лонац за печење и маст са јајима. У сред гранула пелета и ставите у њих пуњење. Печите у загрејаној рерни 20 минута на 200 степени.

Сир тортиље с млеком

Састојци:

брашно - 1,5 тбсп;
млеко - 0,5 ст .;
сир - 100 г;
сенфа - 0.5 тсп;

маслац - 2 тбсп. кашике;
соли

Припрема

Мик брашно, сол и сенф у посуди. Додајте омекшано масло и мешајте док се брашно не дише као мрвице. Налијте млеко у брашно и гнетите тесто. Додати нарибани сир у тесто. Извући тесто и пресећи на стакло од 1-1,5 цм. Поставите равне колаче на плочицу и посути с сиром. Печите у пећници 15 минута на температури од 220 степени.