Сцонес он кефир
Пљескавица на кефиру - веома укусна и задовољавајућа деликатеса за децу и одрасле. Колачи су неопходни за чашу млијека или чашу супе. Данас ћемо научити различите рецепте и начине да направимо ово лепо и лако печење. Ваздушне и нежне тортиље сигурно ће задовољити све чланове ваше породице.
Једноставан рецепт за торте на кефир
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- сода - 1 тсп;
- пилеће јаје - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- маслац - 50 г;
- соли по укусу.
Кување
Ове кефир колаче ћемо кувати у тавану. Прво, урадимо тест. Ми мешамо кефир са сођом, сољу, јајима и биљним уљем, темељно мијешамо. Затим додајте брашно, оставите тесто 15 минута. Правимо тортиље, свака поћури на врућем и уљаном тигању. Свака маст се са топљеним путером након кувања. Послужите сиром или павлаку.
Ако сте инспирисани овим рецептом, покушајте да припремите тортиље са пуњењем кефира. Ми не мијењамо начин припреме теста.
Флапјке на кефир са кромпиром
Састојци:
- кефир - 500 мл;
- сода - 1 тсп;
- пилеће јаје - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- маслац - 50 г;
- соли по укусу.
- кромпир - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље - 2 тбсп. л .;
- зеленило - пар пинцхес.
Кување
Масе теста, оставите 15 минута. Слободно време ради пуњење. Оперите кромпир, лупите и заврите, направите пире кромпир. Одлепите лук и фино исецките, спржите у биљном уљу и мешајте с кромпиром. Следећа додати биље и соли. Третирајте тесто у облику колача, ставите кашику пире кромпира у средини, окрените ивице, окрените тесто у танку торту. Фржи исто. Наш кромпир тортиља Спремни!
Сир тортиље на кефир
Састојци:
- кефир - 250 мл;
- сир - 200 г;
- сода - на врху ножа;
- шећер - 1 тсп;
- соли - 0,5 тсп;
- брашно - 2 шоље.
Кување
Сада вам кажем како кувати сирне торте . Тресимо сир на финој груди, додамо у тесто. Печени хлеб на средњој врућини са обе стране. Ако желите, можете додати 100 г димљених производа и кувати тортиље на кефиру са шунком. Печење испада изузетно бујно и лако захваљујући сира.
Размотрите још једну могућност кувања за наше јело и научите како кухати пљоснати кефир у пећници.
Тортиле на кефир у пећници
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- пилеће јаје - 1 ком.
- брашно - 4 чаше;
- маслац - 4 тбсп. л .;
- соли - 0,5 тсп;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- квасац - пола паковања;
- месо - 100 г;
- биљно уље.
Кување
Мачите тесто, дајте мало времена. Исеците месо на мале комаде или прескочите мљевилицу за месо, испрати у тавану. Правимо кугле од теста, ролите их, стављамо припремљено месо у средину. Шетате колаче на плоче за печење, подмазујемо маслацем и пецимо 15 минута на температури од 200 степени.
Ако желите задовољити своју породицу са укусним десертом, кувати слатке колаче у микроталасној пећници. Минималан производ и максимално задовољство!
Флапјке у микроталасној
Састојци:
- кефир - 2 чаше;
- пилетина јаје - 2 ком;.
- шећер - 4 тбсп. л .;
- сода - 1 тсп;
- сирће - 1 тсп;
- брашно - 200 г;
- кокосов чипс - 5 тбсп. л .;
- маслац - 100 г;
- чоколада - 100 г
Кување
Ми мешамо кефир, јаја, со, шећер и додамо сода, угашене са сирћетом. Сипајте брашно и кокосове чипсове, мешајте све. Подмазати специјализована јела уље, дајте тесту облик колача. Свакако продјемо по просечној снази 5 минута. Готове тортиље масти са маслацем. Пре сервирања, растопите чоколаду, додајте кашику маслаца. Свака колача прелити чоколадни сос.