Колач од бисквита - најбољи рецепти за прављење десертног десерта

Свако ко жели да пеки торту од колача од кекса ће вам требати добар рецепт за тесто и оригиналне идеје како бисте сакупили леп и укусан третман вредан свечаног празника. Такве посластице ће украсити и дечији одмор и стол за одрасле.

Спонге Цаке Рецепт за торте

Да бисте испечили укусне бисквитне торте за торту, рецепт који је описан испод ће вам помоћи да савршено савладате задатак, важно је пратити прецизне препоруке које су потврдили искусни кухари. Класична спужваст колач печен је без праха за пециво, али можете га додати да бисте били сигурни у величанствени резултат.

Састојци:

• јаја - 6 комада;
• шећер у праху - 200 г;
• брашно - 250 г;
• прашак за пециво и ванилин.

Припрема

1. Одвојите белце од румењака, прво шаљите у фрижидеру 30 минута.
2. Мешајте брашно прашком за пециво.
3. Побијте жуманце у пену.
4. Веверице су претукле до стабилних врхова, постепено сипајући прах.
5. Уђите у жуманце, мијешајте с лопатицом.
6. Додајте делове брашна, гнетите тесто.
7. Сипајте тесто у облик, пеците у рерни 60-70 минута на 170 степени.

Спржите колаче торте у мултицоокер-у

Да би печен торту без торте за торту, једноставан рецепт помоћиће да се реализује мултицоокер. Овај уређај је добро доказан у припреми кекса, колача и осталих пецива. Торта излази густо, пухасто, фино порозно, након пуног хлађења, лако се подели на танке слојеве колача и можете с сигурношћу сакупити рођенданску торту.

Састојци:

• јаја - 6 комада;
• шећер и брашно - 250 г;
• ванила и прашка за пециво.

Припрема

1. Превуците јаја у величанствену пену, додајући шећер. Наставите да радите на миксеру 10 минута.
2. Додајте брашно, прашак за пециво и ванилију.
3. Сипајте у посуду, пеците 1 сат у режиму "Бакинг".
4. После хлађења, могу се исцети укусне кекси за торту.

Бисквит колачи у посуди за торту

Домаћи колач од бисквитних колача може се припремити без употребе пећнице или спорог шпорета, довољно је тепиха и доброг рецепта који ће помоћи у реализацији идеје на најбољи могући начин. Морате кухати на минималној врућини, покривеном поклопцем. Припрема основе за колач у неколико фаза, резултат треба бити 3-4 слоја колача.

Састојци:

• јаја - 4 комада;
• брашно и шећер - по 200 г;
• прах за пецење, ванилин;
• павлака - 2 тбсп. л

Припрема

1. Превуците јаја с шећером све до густих и пухастих.
2. Увести киселу крему, прашак за пециво и ванилију.
3. Користите шпатулу за мешање у брашном.
4. Загрејати тепих са густим дном и зидовима, излити 1/4 теста, покрити поклопцем.
5. Печемо 4 Корж, тако дебеле палачинке са обе стране.
6. Кување кекса за торту завршава се њиховим потпуним хлађењем и импрегнацијом кремом.

Шта може да намочи колач од кекса за торту?

Крем пита од бисквита је саставни део процеса стварања делиције. Не само изглед третмана, већ и коначни укус зависи од његовог квалитета.

1. Важна тачка у процесу кухања делиција је импрегнација базе. Торта од готових колача од бисквита треба темељито потопити сирупом. Припремљен је од воде и шећера: 4 тбсп. кашике шећера помешане са 6 тачака. кашике воде и кухати до потпуног растварања кристала.
2. На бази класичног сирупа припремају се ароматичне импрегнације, допуњавајући композицију ракијем, румом, ликером.
3. Безалкохолна импрегнација се може припремити додавањем цитрусног зеста, еспреса или концентрата сокова од воћа у састав сирупа.
4. Следећи корак у скупштини делиција је избор креме. Све зависи од маште кулинарског специјалисте или одабраног рецепта, колач од бисквитних колача иде добро са кремом, кремом, павлаком, крем чоколаде , цитрус курд, крем сир.

Пуњење кекса

Оригинал пуњење спужве торте ће помоћи да претворите досадну деликатесу у свечану посластицу која може изненадити чак и најсофистицираније госте. С обзиром на преференције укуса слатких зуба, можете прилагодити коначни резултат торте.

1. Најчешће опције за пуњење су воће, бобице. Могу се користити свеже или замрзнуте.
2. Берри цонфитуре са комадима воћа ће бити добро пуњење, ово пуњење је комбиновано са лаганом кремом.
3. Често, као додатни слој, користите јелски слој с ситаним воћем или бобицама.
4. Попуњавање крхких мерингуе ће претворити најсмртоноснији рецепт, за ову опцију, нанети крем кондензованог млека.

Колач од готових спужва - рецепт

Одлично колач од готових спужвених колача припремљен је брзо и скоро без проблема, њено стварање ће трајати не више од пола сата и сат времена за намакање. Крема ће се уклапати у било које производе у фрижидеру, а сами колачи могу бити препечени, јер су припремљени према класичном рецепту, могу их складиштити неколико седмица без мрља.

Састојци:

• торта од кекса - 1 ком.
• шећерни сируп - ½ ст.
• крема 33% - 500 мл;
• шећер у праху - 150 г;
• бобице - 1 шака.

Припрема

1. Крем крем са шећером до пухавости.
2. Колач одсечена на пола, потопите у сируп.
3. Подмазати једну торту са кремом, покријте са другом, дистрибуирајте преосталу крему, украсите са јагодама.
4. Спужвасти колач намочен торте сат времена.

Торта "Тирамису" са спужвима

Врло оригиналан и необичан колач од слатких пецива од бисквита подсећаће све слатке зуре класичне тирамису, пошто се припрема деликатеса према сличном рецепту, уместо савоардија користи се само меки кекси. Уређај можете украшити у великој форми, претходно прекривен филмом или у деловима наочара.

Састојци:

• кекс - 1 ком.
• кафа - 150 мл;
• Беилиз - 100 мл;
• шећер у праху - 100 г;
• Маскарпоне - 500 г;
• крема 33% - 400 мл;
• нарибана чоколада за декорацију.

Припрема

1. Корж разбити или исећи.
2. Мик кафу са ликером.
3. Помешајте крему са прахом, додајте маскарпоне.
4. Сваки комад торте је оборен кафом и ликерским сирупом, проширен у калуп, који је великодушно поспремљен кремом.
5. Посути чоколадну торту преко сломљеног пецива од кекса, хлади 2 сата.

Спужвасти колач са павлаку

Чак и новинар у кувању моћи ће да припреми торту од готових спужвастих колача са павлаком, јер ће створити изврсну деликатесу, требат ће вам производе доступни свугдје који се продају у свакој продавници. Памучна крема треба изабрати масноћу, не мање од 25%, за примање густе конзистенције нанијети посебан затезач.

Састојци:

• 1 бисквит колач торта;
• павлака 25% - 400 мл;
• загађивач за павлаке - 1 врећица;
• шећер у праху - 150 г;
• шећерни сируп - ½ тбсп.

Припрема

1. Исеците сундјер торту у 3 танке колаче.
2. Потопите сваки сируп.
3. Беат павлака са шећером, додајте згушњаву, мијешајте.
4. Подмазите крему за колаче, сакупите торту.
5. Ставите у фрижидер 2-3 сата.

Спужвасти колач са кондензованим млијеком - рецепт

Колач са колачима с кексом са кондензованим млеком - најлакша је опција за третирање домаћег укусног десерта за чај. За ову деликатност није потребна дуготрајна импрегнација, обично се кувано кондензовано млеко користи, допуњено је здробљеним орасима, а банане се могу користити као пунила, добро су комбиноване са овом кремом.

Састојци:

• кекс - 1 ком.
• кувано кондензирано млеко - 1 б.
• Мешати здробљене ораси - 1 тбсп;
• банане - 2 комада;
• ракиј сируп - ½ тбсп.

Припрема

1. Спужвасти колач посекан у 2-3 Корзх.
2. Засићите сирупом.
3. Мијешати кондензовано млеко с матицама, масти торту.
4. Напуните шоље банана, покријте са другом тортом.
5. Окрашите готову торту са кремом, потресите са орасима и ставите банане на врху.

Сунцокрет торте

Воћно пуњење за торту Колач од кекса се одређује на основу сопствених жеља. Изаберите свеже сезонско воће или замрзнуте празнине, потопите их у лаганој креми или павлаку, не можете нанијети сируп, с обзиром на сок од воћа. Бисквит треба потпуно хладити, треба га поделити на танке колаче.

Састојци:

• кекс - 1 ком.
• јагоде - 200 г;
• банана - 1 ком.
• крушка - 1 ком.
• дробљени ораси - ½ ст;
• крема 33% - 400 мл;
• шећер у праху - 150 г.

Припрема

1. Беат хладну крему с прашком у дебелој креми.
2. Исјечите спужвасти колач у 3 кратке колаче.
3. Потопите сваку крему, поставите плочу воћа и бобица.
4. Украсите са кремом и остатком воћа, посути с орасима.
5. Цоол 2 сата.

Чоколадни колач од готових спужва

Чоколадни спужвасти колачи за торту можете купити у кондиторском одјељењу на скоро било ком тржишту, ако желите сами пецати темеље, користите класични рецепт, замењујући део брашна какаом у праху. Засићите делицију алкохолним или кафанским сирупом, ганацхе ће идеално служити као пуњење.

Састојци:

• торта са чоколадним сунђером - 1 ком.
• кафа - 150 мл;
• крем 400 мл;
• тамна чоколада - 200 г;
• шећер у праху - 150 г.

Припрема

1. Крему грејес шећером у праху, избегавајући кључање.
2. Баците сломљена чоколада, растопите је у врућој креми, мешајући се да се загреје 5 минута.
3. Охлади на собној температури.
4. Исеците торту у 3 кратке колаче, исперите кафу, ганацхе.
5. На врх са кремом за чоколаду и оставите да се намакате 2-4 сата.

Мулти-Цолоур Спонге Цаке

Колаче торте торте у боји није тешко учинити, за производњу светле деликатесе боље је користити посебне боје за гел храну, примијењена количина је врло мала, јер третман није штетан. Ако желите да направите природни третман, користите сокове воћа или поврћа.

Састојци:

• јаја - 3 комада;
• шећер - 200 г;
• меко уље - 150 г;
• јогурт - 150 мл;
• брашно - 450 г;
• прах за пециво;
• боје.

Цреам:

• уље - 200 г;
• крем сир - 250 г;
• шећер у праху - 300 г;
• ванила.

Припрема

1. Угрејати пећницу до 180.
2. Беат маслац са шећером, победите јаја један по један.
3. Ванилија и прашак за пецење.
4. Алтернативно додајте брашно и јогурт, гнетите глатко, водено тесто.
5. Поделите тесто на 7 једнака дела, додајте боје сваком.
6. Печење сваке торте одвојено 15-20 минута. Цоол потпуно.
7. Додајте маслац са шећером у праху и ванилом за павлаку, додајте крем сир.
8. Подмазати сваку торту с кремом, украсити према свом нахођењу, потопити 4-6 сати.

• ← Бисцуит Цаке
• Торта од готових спужва →