Супа од киселог купуса у спорим кухињама
Љепота праве руске купуске каше лежи у светлости киселости коју кисло-киселина даје чорби, као иу запањујућем мирису који је могући после пећнице у пећи. Нажалост, сви не могу приуштити да кувају супу са дрветом у нашем времену, али је кување у модерној пећници - спор шпорет - сада доступно многим. Реч је о томе како се кувати супе из киселог купуса у мултиварку, а желимо још више да кажемо рецепт.
Купусова супа са пилетином у више бурела
Састојци:
- маслиново уље - 30 мл;
- пилећи батак - 750 г;
- црни лук - 120 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- шаргарепа - 350 г;
- кисели краставац - 2 жлице;
- ловорни листови - 2 ком.
Припрема
Ако већ имате спремност пилећа јуха , затим га користите у рецепту, у супротном, чорбу се може заменити обичном водом - приликом кувања, пилетина ће дати довољно свог укуса.
Укључите уређај у режиму "Бакинг" и пустите да се загреје. У међувремену, исецкати лук на коцке или полупрчке, исецкати шаргарепу и проћи кроз чесму. Залијте уље у посуду и пустите да се загреје. Алтернатива биљној масти може направити комад масти. Сачувајте поврће, додајте им пилетину и пустите их смеђима. Ставите купус и ловорје у готовље састојке, покријте водом и покривачем. Пребаците уређај на "Каљење" и подесите време - 1,5 сата. Супа од киселог купуса у спорном кухињском апарату ће бити спремна након звучног сигнала, остаје само да уклони пилеће месо са кости.
Посуђену супу од купуса из свежег и киселог купуса у спорим кухињама
Постељина се такође може испунити укусом и аромом због корења и поврћа. Ми се обавезујемо да то доказујемо у следећем рецепту.
Састојци:
- кромпира кромпира - 4 комада;
- свежи купус - 250 г;
- корен целери - 70 г;
- сушене прашуме печурке - 35 г;
- црни лук - 200 г;
- киселина - 250 г;
- корени першуна - гомила;
- шаргарепа - 200 г
Припрема
Након загревања неког масла у режиму "Бакинг", ставите сок од поврћа у посуду: свеж купус, црни лук, целер и шаргарепу, а затим оставите их око 15 минута. Сјежите гомоље кромпира кромпира на коцкице, ставите их у посуду са делом киселог сока, натопљеног белим печуркама и корени першуна, а други се везују у снопу. Попуните поврће водом до ознаке и пређите на "Соуп" или "Стевинг", у зависности од марке уређаја. После једног и по сата, кисела купусова јуха из киселог купуса може се пробати, а да не заборави да претходно извуче гомилу корена од першуна.