Бееф Стев ат Хоме - Тхе 7 Бест Реципес фор Делициоус Меал

Када нема времена или прилика за кување из свежег меса, говеђи купус куван код куће увек ће помоћи. Истовремено се може направити код куће и добити природан, чист производ који је погодан за први и други курс.

Како направити говедину?

Домаћице које се одлуче научити како направити говеђи кувари код куће треба узети у обзир одређене тачке које су сљедеће:

1. Чачак је направљен од свежег филеа говедине, али никако не смије користити замрзнуто.
2. Пошто сам месо не садржи масти, онда му додајте масти.
3. За припрему производа није потребно пуно састојака - требају зачини и масти.
4. Предност која има припрему говеђег гулаша је то што било који посуђе или уређаји: спори штедњак, микровална пећница или конвенционална тигањ.
5. Чувати и чувати производ треба да буде у стакленим теговима, који су ваљани лимени поклопци. Контејнер мора бити стерилисан парном или у пећници. Захваљујући томе, укусна говеђа чорба ће бити ускладиштена дуже и неће изгубити укус.
6. Рок трајања прописно припремљеног производа је око 5 година.

Рецепт за домаће говеђо гулаш у посуди

Изузетна једноставност кувања разликује се од говеђег кувања код куће у суду. Ова метода је доступна за сваку хосту, главна ствар је припрема висококвалитетних производа и праћење секвенци процеса. Као резултат, можете добити дионице изузетно укусног производа.

Састојци:

• говеђи филе - 5 кг;
• масти - 2 кг;
• сол;
• аллспице;
• лијев лист.

Кување

1. Месо и свињско месо.
2. Ставите обе компоненте у посуду и ставите на ниску топлоту.
3. Додајте лијев лист и папар. Наставите кување 6 до 7 сати, мешајући. Пот затворите поклопац.
4. Посуда се уклања из пећи, а кувана говедина код куће је постављена на обале и затворена.

Рецепција аутоклава говедине

Хостесе који имају могућност коришћења специјално дизајнираног уређаја, можете користити рецепт за кување говедине код куће, који је припремљен у аутоклаву. Ако се месо распада на влакнима, онда је тачно спремно, маст би требало да постане провидна и лагана.

Састојци:

• говедина - 2 кг;
• црни бибер;
• црни лук - 2 комада;
• шаргарепа - 3 комада;
• соли

Кување

1. Говедина.
2. Шљунак у танковим круговима и лук - прстенови.
3. У свакој тегли ставити грашак, ловор. Затим додајте месо, со.
4. Банке се увлаче. Ставите контејнер у аутоклав напуњен водом. Требало би доћи до меса у банкама.
5. Подесите притисак на 1.5. Ставите аутоклав на ватру и сачекајте док се не попне до 4 атмосфере. Кување кувања на 4 сата, искључите топлоту и оставите да се охлади у аутоклаву.

Говедина гурање у спору штедњак

Ако код куће нема таквог уређаја као аутоклава, онда се говеђи кувари код куће лако припремају у спору штедњак. Неће бити другачије по укусу, а такав рецепт ће вам омогућити да потрошите минималан напор, само је потребно припремити производе и поставити потребан програм.

Састојци:

• говедина - 1,5 кг;
• осушени рузмарин и млевени црни бибер - 2 штапића;
• сол;
• лијев лист - 6 листова.

Кување

1. Исеците говедину и ставите је на дно посуде.
2. Инсталирајте програм "Каљење", време - 5 сати.
3. Сат пре краја додајте зачине.
4. Месо се шири на обале, тампање. Сипајте масноће на врх.

Говеђа јела у пећи

Необично укусно и добар од чоколаде говедина у пећници . Да бисте побољшали укус производа, додајте свињско месо. Након завршетка процеса кувања, контејнер се обрће, завити и остави да се охлади. Производ припремљен на овај начин може бити складиштен у фрижидеру не више од пола године.

Састојци:

• говедина - 5 кг;
• црни бибер;
• масти - 1,5 кг;
• сол;
• лијев лист - 12 листова.

Кување

1. Месо и свињско месо. Додајте бибер, со и мешајте.
2. На дну сваког може се ставити лист лука, три комади сланине и 10 грашка црног бибера.
3. Ставите месо. Покривајте сваку посуду са поклопцем и притисните оптерећење, ставите посуду у рерну на 180 степени.
4. Оставите док се садржај не почне врео, смањити температуру на 160. Симмер још 3 сата.
5. Говеђа кувара код куће пребацује се на друге банке које се увлаче.

Говеђи гурди у штедњацу - рецепт

Са истим састојцима и истим пропорцијама припремљеног говеђег гулаша у шпорету под притиском. Дајте посебан укус укуса и у овом случају је намењено маст. Овај рецепт је веома згодан, јер овај уређај помаже знатно смањити вријеме проведено за кување.

Састојци:

• говедина - 5 кг;
• црни бибер;
• масти - 1,5 кг;
• сол;
• лијев лист - 12 листова.

Кување

1. Исеците месо, додајте со и зачине. Ставите га у шпорет на притисак и додајте воду.
2. Симмер на средњој врућини око 1,5-2 сата. Након тога, парна вода се лагано испразни, а штедњак се отвара.
3. Свјежег говеда код куће се дистрибуира међу банкама и затвара се за зиму.

Говеђи говеђи у микровалној пећници

Метода кувања која се користи за производњу домаћег говеђег гулаша у микроталасној пећници је слична рецептури када је пећница коришћена. Производ ће савршено допуњавати ајдова каша Тестенине ће бити добар адитив за супу. Посуда од конзервираног меса може се узети на путу, јер је то храњиви и укусни оброк.

Састојци:

• говедина - 5 кг;
• масти - 2 кг;
• сол;
• бибер;
• лијев лист.

Кување

1. Исеците месо, мијешајте са зачинама, сланином и сланом.
2. Откуцајте бујицу од ораха.
3. Стерилизујте тегле, тампирајте месо, сипајте бујону.
4. Чачак свјежег говедине код куће ставља се у микроталасну пећницу, залијепљен око 2 сата.

Говедина за зиму

Производ припремљен у кућним условима је добар да не садржи штетне адитиве. Рецепт за домаће паприке Говедина, која се може оставити спремљена за зиму, укључује неколико начина припреме. Кување у суду ће бити једна од најједноставнијих опција, може се кухати у пећници или уз помоћ било ког уређаја.

Састојци:

• говедина - 2 кг;
• сол;
• бибер;
• лијев лист - 2 комада;
• вода - 2 тбсп. л

Кување

1. Исеците месо, ставите у суду, додајте воду и доведите до цурка.
2. Смањите топлоту, симетрирајте 4 сата, додајте со и зачине. Симмер још 2 сата.
3. Дозволите да се охлади, ставите у тегле и завртите.

• ← Запаљена патка
• Говедина кува код куће →