Предности цвекле су много рекли и сви знају да је једење овог поврћа потребно за очување здравља. И желимо делити са вама укусне рецепте за замрзнуту репу, тако да уживате у њему.

Цвекла замрзнута у павлаци

Састојци:

  • пецива - 500 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • коријен целери - 1 комад;
  • першун - полуваран;
  • сирће и шећер - 1 тсп;
  • павлака - 1 тбсп;
  • брашно - 1 тбсп. кашика;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике.

Припрема

Цвеће и шаргарепа пере, ољуштити и исецати у траке заједно са целером. Ставите све поврће у посуду са сецканим травама, додајте сирће, уље, мало воде, мешајте и исцрплите на ниској температури испод поклопца до краја. Потребно је око 45-60 минута, затим ставите брашно, све добро помешајте, додајте павлаку, шећер, сол и, по жељи, лијев лист. Додајте још 10 минута и послужите репу у сосу од павлаке са месом или рибом.

Пиле од пите са јабукама

Састојци:

  • пецива - 300 г;
  • јабуке (кисели) - 300 г;
  • црни лук - 50 г;
  • маслац - 50 г;
  • мушкатни орах и сол по укусу.

Припрема

Сијајте лукове фино и пржите у маслацу неколико минута, а затим додајте ољуштене и куване јабуке. Симмерирам све заједно још 5 минута.

Печена репа, пеел, такође сече на коцке и шаљу на јабуке. Посуђите посудом сољем, додајте мало воде и кувате док не изгледају као пире кромпир. На крају потресите мушкатним орашчићем.

Пљука од песа са сливама

Састојци:

    Пљука од песа са сливама
  • репа - 1 кг;
  • сувоцице - 200 г;
  • Маслац - 50 г.

Припрема

Решите репу на грубој груби, потресите у уље, а затим додајте опране и ољуштене слане. Исперите све на ватри, не заборавите ако је потребно додати воду, све док не будете спремни. Узимајте у сољу и шећеру по укусу.

Пилећа јела су савршена за јела од меса, хељда са печуркама или поврће флоат .