Уопште није тешко кухати ароматично и укусно зрело с јајима самим собом. Дакле, не губимо време - а ми ћемо се бавити пословима, и радо ћемо вам помоћи.

Кромпир зрео са јајима и луком

Састојци:

  • кромпир - 5 комада;
  • пшенично брашно - 35 г;
  • јаје - 3 ком.

За пуњење:

  • зелени лук и биљке - по укусу;
  • јаје - 5 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • биљно уље;
  • зачини

Кување

Кромпир цлеан, чир док не омекша у сланој води, затим масх у биљном пиреа и угашена. Кувајте јаја чврсто кувана, ослобађена од љуске и грундати са гомилом. Лук се обрађује, рашчешљава и браон у биљном уљу. Сада се мешајте у јајима чаша са луком и сецканим зеленилом. Разбијте сирова јаја у пире кромпировима, додајте мало брашна и гнетите тесто. Направићемо мале колаче, ставити пуњење у сред сваког од њих, форму цутлетс , пшеница у брашном и пржени зрни кромпир са јајима у биљном уљу до кувања.

Месо Зрази са јајом

Састојци:

  • млевено месо - 500 г;
  • јаје - 1 ком.
  • лоаф - 100 г;
  • млеко - 200 мл;
  • биљно уље - 40 мл;
  • зачини ;

За пуњење:

  • јаје - 3 комада;
  • лук - 2 комада;
  • зачини;
  • свеже биље - по укусу.

Кување

Пре кувања зада из млевених меса, кувајте 3 јајета и залијепите крушку крушке у топло млијеко. Очистите лук, исеците у коцке и браон у провидно стање. Кувана јаја су охлађена, ољуштена и сецкана на комаде. Лук се помешан са зеленилом, прође неколико минута, и положи печење у посуду са јајима. У млевеног меса хлеб Пут омексало бреак јаје, баци зачине по укусу и замесите много руку. Затим пршите мало млевено месо и скулптирајте округле торте. У средини поставите надопуњавање, формирајте равну кесу и поставите је на слој печења. На исти начин, све месо зрази с јајима и послати у загрејану рерну 50 минута.

Реципе зраз са јајима и печуркама

Састојци:

  • млевено месо - 700 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • кромпир - 1 ком.
  • јаје - 2 комада;

За пуњење:

  • јаје - 2 комада;
  • Свеже маслац - 200 г;
  • биљно уље.

Кување

Почињемо са припремом пуњења: кувајте јаја, хладно, очистити и исецати на коцке. Испржите маслиново масло у биљном уљу, а затим се мешајте са јајима и сезоните са зачинама. Очистите кромпир и лук, обришите их на финој груди и додајте у млевену говедину. Затим возимо у јајима, додамо мало соли и мешамо. Сада се руке су мокре мало меса, направи торту, стави у средини пуњење и формирање зрази. Спржите их у добро загрејаном биљном уљу.

Зуљи са јајима и сирем

Састојци:

  • млевено месо - 600 г;
  • шунка - по укусу;
  • црни лук - 1 ком.
  • пилеће јаје - 1 ком.
  • млеко 3.2% - 50 мл;
  • бреадцрумбс - 2 тбсп. кашике;
  • зачини;
  • биљно уље.

За пуњење:

  • јаје - 1 ком.
  • мајонез - по укусу;
  • сир - 50 г

Кување

Ставите млевено месо у посуду, додајте ољуштени лук, нарибан на средњем терке, Зрело месо са јајима и сезона са зачинама. Сада баците дробњаче, сипајте у млијеко и лагано побиједите све.

Затим пређите на припрему пуњења: сир сири на великој терочки, шунка - траке и кувајте јаје, очистите и исеците на коцке. Комбинујемо састојке и додамо мало мајонезе. Са мокрим рукама формирамо малу колач од млевених меса, у средини смо проширили мало пуњење, обликујемо ивице и обликујемо патти. Загрејати мало биљног уља у тањири, проширити зуре и пржити на малу топлоту са обе стране све до оштре.