Стеам Цутлетс - Реципе
Нудимо вам да припремите невероватно нежне, сочне, укусне и, наравно, здраве креме за пару. Да бисте то урадили, можете користити посебан уређај - двоструки котао, пећницу или дубоку твар. А како их направити, сада ћемо вам рећи!
Реципе фор цутлетс
Састојци:
- бијели рибљи филе - 300 г;
- кромпир - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- пилеће јаје - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
Припрема
Како се кувају парени хамбургери? Да би ово урадили, очистите поврће и заједно са рибом коју кружимо кроз млин за месо. Затим додајте јаје до пршута, додајте мало соли и направите мале паттиес. Затим их кувајте у двоструком котлу или гурати у малој количини воде око 20 минута. Пре сервирања, сипајте посуду растопљеним путером.
Стеам турска хамбургери
Састојци:
- турски филе - 600 г;
- сијалица - 100 г;
- свежи першун - 100 г;
- боранија - 400 г;
- зачини
Припрема
Заједни филе туршите заједно са ољуштеним луком кроз млин за месо до стања униформног пуњења. Затим додајте пуно сецканог першуна и соли по укусу. Добијена маса се темељно помеша и руке навлажене у води, скулптирају паттиес. После тога, ставите их у двоструки бојлер на краткој удаљености један од другог. Изаберите време кувања од 20 минута и започните уређај. Овог пута у другом контејнеру сипајте бобице и кувајте га око 10 минута. То је све, дијеталне кашице са парним пиринчицама са једним прилогом су спремне!
Рецепт за печене пилеће печнице у пећници
Састојци
:- пилећи филе - 100 г;
- пшенични хлеб - 10 г;
- вода филтрирана - 125 мл;
- Маслац - 10 г.
Припрема
Да кувамо парне кутије без паробродова, исеците хлеб у воду и оставите на страну. Овог пута очистите филет од масних фолија и утрљите га у брусилицу за месо. Затим, млевено млевено месо мијешајте хљебом и додајте мало соли. Са мокрим рукама формирамо мале кутије, ширимо их на плочицу с маслацем и печемо 20-25 минута. То је све, дијетална пара пилећа кутија Спремни!
Рецепт за шаргарепу стећака парадајза
Састојци:
- шаргарепа - 600 г;
- млечна крава - 125 мл;
- пилеће јаје - 1 ком.
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- сол - 2 штапића;
- бреадцрумбс - 3 тбсп. кашике;
- маслац - 30 г
Припрема
Очистите шаргарепу, испирати и трљати на грубим грудима. Затим га пребацимо у канту, сипамо млеком, ставимо путер, бацимо со шећером и потопимо на ниску врућину 15 минута. После тога прелијмо крухом, мешамо и доведемо до цурења. Охлади добијену масу, додајте јаје и лагано вадите. Сада се обликујемо рукама са ситним коктелима, ролите их у дробњаче и кувамо у двоструком котлу у трајању од око 20 минута. Ако немате такав уређај, онда их поставите у чичак и поставите га на кесу са кључањем воде. У овом случају време кувања ће се повећати на 35 минута.
Рецепт за месо паре од меса
Састојци:
- млевено месо - 500 г;
- бела лоаф - 2 резина;
- јаје - 1 комад;
- црни лук - 1 ком.
- зачини
Припрема
Са крпом исечите кору, срушите га у посуду и натопите у топло млеко. Очистити лук, исецкати и мешати са млевеним месом. Додајте јаје, лагано стиснути хлеб и мијешајте док се не загријава, зачињено зачинама. Сада формирамо мале кутије и поставимо их на плочу. У дубоку посуду, налијте мало воде, доведите у врелину и ставите плочицу од месних лопти. Покријте поклопцем, смањите топлоту и пару 15 минута. Послужите парним колачима свеже припремљене са било којим другом посудом према свом укусу.