Млади кромпир у мултиварку
Упркос чињеници да је кромпир високо калорична храна, користи од њихове потрошње одређују присуство велике количине витамина и микроелемената, а присуство калијума позитивно утиче на нормализацију метаболизма воде и одржавање срца. То је млади кромпир који је богат овим особинама. За пржење се не уклапа и најбољи начин да се припреми је да кувате или испече. Кожа младог кромпира је нежна, а да би га олабавила, довољно је да се испери и процеје ножем, умиваоником или четком.
Припрема јела од новог кромпира је једноставна и једноставна, а за оне који немају слободно време, можете понудити разне рецепте за кување младих кромпир у спорим кухињама . Може се кухати, печенити или парити, било у чистој форми или уз додавање различитих састојака, било да се ради о месним производима, гљивама, поврћу, зеленилу или зачини.
Како кувати нови кромпир у спорим кухињама - у нашим следећим препорукама.
Печени нови кромпир у спорим кухињама
Састојци:
- нови кромпир - 1 кг;
- маслац - 100 г;
- смеђи шећер - 50 г;
- свеж лимунов сок - 50 мл;
- паприка у праху - 17 г;
- копер и першун (свеже биље);
- црни лук црвени Јалта - 1 ком.
- огранак свежег босила;
- свеже мљевени црни бибер;
- соли
Кување
Нови кромпир опрати и очистити четкицом или кухињским прљавштином кухати цијелу у спорим кухињима седам минута и оставити у страну у циркон.
Сада растворимо биљно уље у посуду, растворимо сољу и шећер у њој, раширимо рахло кувани кромпир и пржимо са свих страна до прелепог руменила у режиму печења у трајању од пет до седам минута.
Затим потросите кромпром с лимуновим соком, обришите с паприком и свјежим биљем и пустите да седне испод поклопца још седам минута.
Послужити кромпир хот, украшавање Иалта лук прстенова и сприг босиљка.
Парни нови кромпир са киселим куковима у спору штедњак
Састојци:
- нови кромпир - 1 кг;
- пилеће бутине - 1,2 кг;
- биљно уље, рафинирано - 45 мл;
- мешавина млевених паприка - 15 г;
- куркума - 10 г;
- мајонез - 20 г;
- свеж копер и першун - 1 гомилица;
- гхее;
- соли
Кување
Мешајте смешу паприка, куркума и соли мајонезом, промешајте смешу с опраним и 
сушене пилеће бутине и оставити да маринирају неколико сати. У међувремену, опрати и чисти нови кромпир четком.
Маринирано пилеће месо је постављено у мазну посуду са кожом подмазаном биљним уљем, кожом доле, сипати у једну трећину чаше воде и кувати у режиму печења тридесет минута. Затим отворимо поклопац мултицоокера и одозго инсталирамо уређај за парове са младим кромпиром који је постављен у њој, затворите поклопац и кување све заједно још тридесет минута.
Послужите пилеће бутине кромпиром, зачините, по жељи, растопљеним путером и посути с свежим биљем.