Шта је корисно за дивљег лука?

Биљка биљке, која је коришћена за храну стотинама година, такође се зове дивљи лук или лук, а заиста има зачињен укус и мирис чесна. Цхеремсху се додаје у различита посуђа свежа, употребљена у маринираној форми или осушена. Али да ли је рамсон добар на исти начин као и црни лук бели лук - ово морамо сазнати.

Богат састав лук од меда

Ова биљка је једна од шампиона у садржају витамина Ц. Она је присутна у дијелу листа и у лук лука, али, нажалост, уништена је током термичке обраде или сушења. Због тога је свеже рамсон најбоље користити са пријетњом прехладе у јесен и зими, јер је витамин Ц неопходан да би се одржала будност имунолошког система. Осим тога, јача зидове посуда, тако да се дивљи бели лук укључи у исхрану људи који имају проблема са кардиоваскуларним системом. Коначно, аскорбинска киселина је добар антиоксидант. Вероватно је да они на чијем менију су присутни дивљи бели лук, постају старији спорије.
Каротен, који садржи дивљег белог лука, је антиоксидант, адаптоген и имуностимулант. Дакле, сумње и користи овог постројења у борби против заразних болести више не остану.
Оно што је још корисно рамсон, тако да је скуп витамина групе Б, без којих наше тело не може учинити, јер су неки од њих укључени у скоро све биохемијске процесе. И нормализују ниво хемоглобина и нервног система. Значи, љубавници медведа одликују јаки живци и прецизан рад мозга.
Карактеристични мирис чесна дивљег лука је због присуства фионтонида - супстанци које имају штетан утицај на бактерије и вирусне честице. Ово још једном потврђује да је Рмсон требао бити на столу за оне који желе да се заштите од прехладе.

Слатка вишња и његове корисне особине

Дакле, дивљи бели лук савршено помаже у борби против инфекција, ојачава наш имунитет и може чак и да одложи почетак старости. Међутим, ово није све што може бити корисно за Рамсон. Дуго је познато као средство за спречавање атеросклерозе, односно препоручује се је јести људима који имају повишен ниво холестерола у крви. Штавише, ова биљка има анти-склеротску способност. Такође се примећује да дивљи бели лук побољшава варење тако што стимулише рад желуца и црева. Ово указује на то да ће храна која се једе са здравом травом бити ефикасније асимилована и доноси више користи. У том погледу, нарочито препоручује рамсон за губитак тежине. Због присуства витамина стимулише метаболичке процесе у организму, чиме индиректно доприноси убрзаном слању масти. Рамсон за губитак тежине је такође погодан јер има веома ниску енергетску вредност - 100 грама трава садржи само 35 калорија.

Придржавајте се опреза

Ипак, дивљи бели лук не треба злоупотребљавати, посебно за људе који имају:

гастритис са повећаном киселином желуца;
колитис - запаљење црева;
панкреатитис - запаљење панкреаса;
холециститис - запаљење жучне кесе;
хепатитис;
болест пептичног улкуса.

Строго говорећи, у таквим болестима зачин је уопште контраиндикован, мада се понекад може мало додати у сувим облицима различитим јелима. Велика количина једне рамсон може изазвати згага, која је постала јако иритирана. апетит , дијареју, главобоље, несаницу, па чак и поремећај срца. Дакле, дан је довољан да се користи 15-20 листова биљке.