Халва - корист и штета
Апетизирајућа арома, необична сивкаста зелена боја и невероватан осјетљив укус - због тога се цијели свијет заљубио у халву. У почетку, ова деликатесност је измишљена у Ирану, а одатле се ширио широм свијета. Данас би било тешко пронаћи земљу у којој нисте чули о овој необичној арапској слаткишности. Из овог чланка ћете научити да ли је сунцокрет халва корисна, ако има контраиндикације и како се може користити за губитак тежине.
Како припремити халву?Израда халве је прилично једноставна: почети, изабрати главни састојак - то може бити семе, ораси, сусам. Ова компонента је дробљена и печена, а затим помешана са карамелом - шећерна паста. Резултат је нежна, ваздушна, распадљива халва, са карактеристичним мирисом уља и светло сиво-зеленом хладом. Међутим, последња два индикатора су специфична за сунцокрет халва, од семена сунцокрета. Када је направљен од сусама или ораха, боја и мирис се мењају, али његова деликатна структура остаје непромењена.
Халва користи за тело
Халва је ретка слаткоћа, која се састоји углавном од природних састојака и чува много корисних супстанци. На пример, у уобичајеном халви од семена садрже витамини Е, ПП, Б1 и Б2, као и минерали као што су магнезијум, калијум, натријум, фосфор, калцијум и бакар. У време када уживате у овој арапској слаткиши, обогаћује ваше тело лавијим удјелом корисних супстанци! Захваљујући томе, једноставно можете јести халву за своје задовољство и гледати како се ваше здравље побољшава:
- ојачан је централни нервни систем;
- побољшава кардиоваскуларну функцију;
- побољшава способност тела да апсорбује угљене хидрате, што позитивно делује на гастроинтестинални тракт;
- повећање секреције желудачног сокова;
- активира се имунолошка одбрана тела и повећава отпорност на инфекцију;
- зидови крвних судова су очишћени од плакова холестерола;
- циркулација крви је нормализована;
- ојачати косу и нокте;
- репродуктивни систем се побољшава (посебно код жена).
Не заборавите да свака медаља има две стране, а та халва има и користи и штету, али само ако се користи превише или против контраиндикација.
Колико је корисна халва за мршављење?
Апсолутно све врсте халве имају калоријски садржај од око 500 јединица. Најчешћа врста, из сјемена сунцокрета, има енергетску вредност од 516 кцал.
За разлику од колача и пецива, који имају сличну калоријску вриједност, овај производ има масу корисних супстанци. За сваких 100 грама халве налази се 11,6 г најпознатијих поврћа, 29,7 г биљних масти које су корисне за тело и 54 грама угљених хидрата - претежно шећера, што даје халвах невероватан слатки укус.
Због високог калоричног садржаја, халва је корисна и штетна у погледу губитка тежине. С једне стране, побољшава размену 
процесима, помаже телу да апсорбује угљене хидрате и активније троши енергију. С друге стране, он носи превише енергије (калорија). Због тога је дозвољено једити само оне који нису гојазни или су превелики. Користите га боље ујутру. И са строгом дијетом халва је контраиндикована.
Шта је штетна халва?
Халва - производ је веома тежак, има пуно масти и угљени хидрат . Због тога не може се много и често јести. Поред тога, забрана је за оне који пате од дијабетеса, панкреатитиса и гојазности. У било којем од ових случајева, боље је одбити такво лечење, како не би изазвало погоршање стања.