У људском телу садржи мноштво супстанци које обављају одређену функцију. Важну улогу игра меланин, који је одговоран за заштиту од штетних УВ зрака. Он ко штити кожу од опекотина и претвара усмерену топлоту и енергију Сунца у извор тан. Наравно, свака особа има дуги боравак на директном сунцу на свој начин, тако да ако изненада изазове опекотине, онда то указује на смањени ниво овог пигмента.
Ми смо навикли на упознавање са информацијама да одређени производи садрже потребне супстанце. Међутим, питање о садржају меланина, многим је тешко одговорити. Ово је разумљиво јер се, како се испоставило, овај пигмент није у исхрани, произведен је од самог тела, а особа може само помоћи његовој едукацији. Као што се испоставило, за појаву довољне количине меланина, потребно је обратити пажњу на оне производе који садрже такве амино киселине као триптофан и тирозин. Њихова синтеза осигурава производњу ове супстанце у правим количинама. Дијета треба укључити многе производе у једнаким размерама, јер не можете напустити тело без корисних витамина.
Прва аминокиселина, која помаже у производњи меланина, пронађена у хранама као што су ораси, датуми и смеђи пиринач.
Што се тиче тирозина, може се наћи у храни животињског и биљног порекла (месо, риба, воће). Заједно се могу наћи у бананама и кикирикијем. Да би се меланин тела појавио на време, морате обратити пажњу на храну, која садржи колекцију одређених витамина. Обично говоримо о житарицама, зеленилу, наранџастим вођама и поврћу, у којима се можете срести витамини А , Б10, Ц, Е и каротен.
Све ово у комбинацији ће помоћи особи да подигне ниво меланина у свом телу.