Пилетина је приступачан и укусан производ. Из ње можете учинити много интересантних јела. У наставку ћемо вам рећи како кувати укусну пилетину.

Како могу да кувам пилећи филе?

Састојци:

  • пилећи филе - 1 кг;
  • јаја - 1 комад;
  • бреадцрумбс;
  • зачини за пилетину;
  • мајонез,
  • хрен, бели лук, сенф;
  • соли.

Припрема

Мој филет и пресеци на комаде. У најдебљим местима филет се може смањити на пола. Сваки комад меса се закуцава у јајима, који је унапред зачињен сољем и зачини. А затим пилећи филе у ролни и пеците у пећници током пола сата на 200 ° Ц. Пржити филет са сосом, за који се мајонез помеша са зачини и нарибаним краставцем.

Шта се може кухати од пилетине за вечеру?

Састојци:

  • пилећи филе - 1 ком.
  • конзервиране печурке - 200 г;
  • кромпир - 2 комада;
  • тврди сир - 100 г;
  • свежи парадајз - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • биљно уље - 20 мл;
  • кисели краставци - 3 комада;
  • сол, бибер, мајонез.

Припрема

Кувано пилеће кухињско филе кухајте, охладите и резите на резанце. Печени лук сече на коцке. Бели лупак. Печурке конзервиране у коцке. Кувајте кромпир у кожи, затим их олупите и решите. На исти начин са киселинама и качкаваљем. Пржите лук и бели лук у биљном уљу око 3 минута, а затим додајте печурке, мешајте и проспните 2 минута, а затим хладите. Моји парадајз и посећени на коцке. Затим изложите све припремљене производе у слојевима, разблажите мајонезом у следећем редоследу: пилетина, печурке, кромпир, краставци, тврди сир и горњи слој парадајза. Нека салата стоји 2 сата у фрижидеру.

Шта се може кувати од пилетине и тестенина?

Састојци:

  • паста - 450 г;
  • маслиново уље - 25 мл;
  • пилећи филе - 450 г;
  • лук - 100 г;
  • фета сир - 250 г;
  • лук сечен млевеним - 4 тбсп. кашике;
  • сол, бибер.

Припрема

Пржите резани филе у маслиновом уљу, мешајући око 8 минута, а затим додајте лук и кувајте још 2 минута. Сада положите фета сир и половину шнита. Сол и бибер додају по укусу. Припремите макароне до кувања, излијете воду из ње и ставите је на посуду, а затим поставите пилећи филе на врх, потресите луком и послужите за столом.

Шта се може кувати од пилетине и кромпира?

Састојци:

  • пилеће бутине или бутине - 400 г;
  • кромпир - 1 кг;
  • црни лук - 250 г;
  • корење - 2 комада;
  • мајонез - 40 г;
  • маслац - 35 г;
  • соли, зачина за пилетину.

Припрема

Лупите кромпир и исеците на велике комаде. Пилеће ноге, осушимо и исјечемо на два дела. Чебула фино одсечена, шаргарепа три грата. Испржите лук и шаргарепу у лонцу, лагано их додајте, ширите ноге, посипајте их зачињавањем и ставите кромпир на врх, који се такође мало додају. Додајте мајонезу на врх кромпира, ставите маслац и налијте у воду или јуху - течност не би требало да стигне до горњег слоја кромпира за око 2 цм. Након врења смањите топлоту и симулирајте док се не спреми испод поклопца. Потапање зеленила са пилећим кромпиром може се управо испразнити.

Шта могу да кувам од пилетине за секунд?

Састојци:

  • пилетина - 2 кг;
  • Дијон сенф - 4 тбсп. кашике;
  • сирће - 30 мл;
  • шта се може кухати за пилетину на секунд
  • мљевени цимет - штапић;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • маслиново уље - 1 шоље;
  • лијев лист, сол, зачини - по укусу.

Припрема

Додајте сенфу на маслац и побиједите док се маса не претвори у мајонезу. Затим додајте сирће, сецкани бели лук, со, зачине и поново добро мешајте. Пилеће сечене делове, налијте маринаду и оставите један дан у фрижидеру. После тога положите маринирану пилетину на плочицу за печење и кухајте 50 минута на 180 ° Ц.