Пилећи филе у сосу од павлаке
Кухан пилећи филе павлака сос , разликује се у неуобичајеној сочности и мекости. Месо се испоставља изненађујуће укусно и невероватно пречишћено. Украсни је савршен за хељде кувани пиринач или кромпир.
Пилећи филе у павлаци у спору штедњак
Састојци:
- црни лук - 3 комада;
- пилећи филе - 1 кг;
- павлака - 200 мл;
- зачини - по укусу;
- коријен ђумбира;
- сенфа у праху - штапић;
- црвене и црне мљевене паприке - по укусу.
Кување
Лук је олупљен и резан на прстима. Укључите спори штедњак, изаберите начин "Бакинг" и ставите сијечени лук у посуду. Очистити филет, осушити и исецкати на мале коцке. Поситајте месо како бисте уживали у зачини и соли. Затим померимо пилећи филе у посуду спорог штедњака, додамо црну и црвену паприку, коријандер, куркавицу, шаргарепу сенфа и сувим ђумбиром, све темељито исмешајте и затворите поклопац. После сигнала готовости, сипајте врелу воду у посуду, ставите киселу крему, мешајте и допустите да се смеша завари у режиму "прање". Затим изаберемо програм "Каљење" и започети тајмер 1 сат. Ми спремамо спремно јело топлом хељдом.
Пилећи филе у павлаци са печуркама
Састојци:
- пилећи филе - 400 г;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- шампињони - 500 г;
- павлака - 200 мл;
- зачини - по укусу;
- уље - за пржење;
- першун - за декорацију.
Кување
Опрати пилећи филе, исецкати на ситне комаде и пржити у путеру до златне боје. Затим пажљиво пребаците месо у шољу. Очистите лук, исеците у пола прстена и исеците шаргарепу у танке сламице. Печурке се обрађују и пресецају у средње лобање. Сада пржите у биљном уљу, први лук, затим положите шаргарепу и печурке.
Прихватите поврће око 5 минута на ниској врућини, а затим додајте пилетину у печење и добро мешајте. После тога додајте чашу вреле воде или воде, смањите топлоту и симпримирајте све све док не будете спремни. На самом крају припреме, ставите киселу крему, поспите с сесованим свежим першуном и послужите посудом на столу са било којим прилогом.
Пилећи филе у павлаци са луком
Састојци:
- пилећи филе - 2 комада;
- сир - 150 г;
- зачини - по укусу.
За сос:
- павлака - 300 мл;
- бели лук - 3 каранфилића.
Кување
Прво, направимо сос: додајте бели лук, ољуштени и екструдирани преко преса, у павлаку, сол, бибер и мијешати. Опрати пилећи филе, осушити и ставити у посуду за печење. Потом потпуно сипајте месо са претходно припремљеним сосом од крема и сипајте грубо сирем. Ставите посуду у загрејану пећницу и пеците око 45 минута. То је све, пилећи филе у сосу од павлаке са сиром је спреман!
Пилећи филе у крем сосу у пећници
Састојци:
- пилећа прса - 500 г;
- сол, бибер - по укусу.
За сос:
- павлака - 1 тбсп;
- бели лук - 3 каранфилића;
- мушкатни орах - штапић;
- соја сос - 1 тбсп. кашика;
- лимун - по укусу.
Кување
Бијели пилеће месо пажљиво се уклања из кости, исечи на танке равне комаде, опере и осуши. Онда мало пиле 
соли, бибер и ставите у топлотно отпорна јела. Укључујемо пећницу унапред, тако да се може темељито загрејати и овог пута припремамо сос.
Лобљи од лука се ољуштавају, стисну преко преса и положе у посуду. Додајте павлаку, излијете сос од соје, ставите мушкатни орах и стисните сок од лимуна. Спремно мешати темељно мешати и сипати пилећи филе. Затим пошаљемо пилетину у пећницу и пецимо око 30 минута. Пржени филе наматимо сосом од павлаке, заједно са пржени кромпир .