Лук је биљка, без које нема ни једног врта или земљишта. Чим почиње да се загреје сунце, а ваздух мирише на пролеће, сви желимо свеже зеленило. То је зелени црни лук, један од првих, појављује се на нашим столовима, носећи такве неопходне за тело витамини . Па, која је употреба лука за особу?
Барем једном у мом животу исекао лук. Осећања која осећате у исто време тешко се могу назвати пријатним, али управо оне супстанце које узрокују кијање и кидање које доносе највећу корист нашем тијелу. Етерична уља, дајући лук јединственом арому, имају снажан антимикробни ефекат.
Многи од оних који су посетили Крим донели су плави поклон као поклон. Дакле, која је особеност ове сорте, јер кошта више пута него обично? Пре свега, плави лук је различит по укусу - много је слађи од свог бијелог колегу, али постоје и друге разлике.
То је инфериорно са обичним луком у антибактеријским ефектима на тијелу, јер садржи мању количину есенцијалних уља, тако да је плави лук посведен и не шкљоцне очи. Али ова биљка има своје, изузетне, својства. Плави лук је одличан антхелмински лек, помаже у варењу и повећава сварљивост хране. И још једна карактеристика, коју мали људи знају, плави лук савршено помаже код главобоље узрокованих нервозним преоптерећењем.
Постоји погрешно схватање да је плави и црвени лук један и исти. Ово није сасвим тачно. Црвени лук је узгајан преливањем неколико сорти, углавном увезених из иностранства, укључујући и плаве. Слични су по укусу, али мало другачији у својствима. Главна разлика црвеног лука је у томе што је у стању да спусти ниво холестерол у крви. Захваљујући својим прогениторима, овај поврће комбинује неке особине и плавог и белог лука. Као бели - може имати антибактеријски ефекат, као плави - позитиван ефекат на дигестивни тракт.
Такође треба поменути предности лука за жене. Студије су показале да редовна конзумација лука значајно смањује ризик од ендометријалне болести, па чак и рака, на коју жене посебно жале током менопаузе. Такође, многи људи користе рецепте наших бака, који су опрали главе с луковима од лука, како би ојачали своју косу.
Лонац - једно од неколико поврћа које је корисно за људско тело у куваном, сировом и прженом облику и истовремено практично нема контраиндикација за употребу.