Личи воће , упркос великом броју савремених продавница, он се и даље сматра прилично егзотичним гостом на нашим полицама. Ово тропско воће је свеприсутно широм Азије, у земљама Северне Африке, у последњих неколико деценија га је култивисано у Европи, посебно у јужним регионима Француске. Ово воће је дом Кине, тако да се личи често називају кинеска шљива.

Лицхее је цењен због свог изврсног укуса, који се широко користи у кувању за кување различитих јела - салате, сосеви, кондиторски производи. Из пулпе воћа, вина, сокова, као и конзервиране.

Предности личићког воћа

Целулоза од плода, скривена костуром коже, је бел или пелатни желе. Има јединствени освјежавајући слатко кисели укус и одличну арому. Плод личи поред одличног укуса има и бројне корисне особине, које су последица његовог биохемијског састава.

Састав личија укључује најчистију воду, што је посебна вриједност за тропске географске ширине. Осим тога, ово воће има читаву храну витамина и минерала који значајно допуњују равнотежу тела, ојачавају имуни систем и враћају снагу.

  1. Витамини у личију представљају високи садржаји аскорбинске киселине - више од 70 мг на 100 г целулозе, група Б (Б1, Б2, Б6, Б9), ниацин (ПП), филокинон (К), холин и витамин Е .
  2. Минерална композиција обухвата цијели комплекс микро и макроелемента - 170 мг калијума, 30 мг фосфора, магнезијум 10 мг, 5 мг калцијума, бакар 148 мцг, ниже дозе садрже селен, манган, гвожђе, флуор, цинк, натријум, јод.

Личко дијетално влакно помаже у чишћењу црева и побољшава његову перисталтицу. Нутриционисти препоручују да узгајају ово воће људима који имају пробавне проблеме, патити Предности личићког воћа респираторне болести, губитак чврстоће и ендокрине поремећаје. За све који желе изгубити тежину, овај плод је веома вриједан дијететски производ, јер помаже убрзавању метаболизма, уклања токсине и регулише хормонску равнотежу.

Са калоријским садржајем од само 66 кцал, Литцхи задовољава нашу потребу за многим витаминима и минералима, чисти и стимулише дигестивни тракт, пружајући комплексан ефекат на све системе тела. Ово воће практично нема контраиндикација, не треба их злоупотребљати када су склони алергијама на храну и треба га први пут узимати са опрезом.