Тартлет са црвеном рибом
Тартлет са рибом - необично и укусно јело које неће остати непримећено на свечаном столу. Срдачна снацк је комбинована са готово свим пижама. Црвени рибљи тартлети рецепти су богати различитим састојцима и прилично се једноставно припремају. Послужите их одвојено или као декорација врућих јела. Такође, тартлети савршено допуњују плочу са канапама, поврћем и хладне резове . Немојте се плашити експеримента, сваки пут додајући нове састојке.
Упознат ћемо се са класичним рецептом за тартлет са рибом, што је корисније него икада за домаћице чије је вријеме ограничено.
Ред Фисх Тартлетс Реципе
Састојци:
- купљени тартлети - 6 комада;
- црвене рибе по вашем избору - 100 г;
- мајонез - 3 тбсп. л .;
- пилеће јаје - 1 ком.
- копер и першун - по укусу.
Припрема
Кувајте тврде кувано јаје, лупите и исеците фино. Затим исеците зеленило, мијешајте је са мајонезом и јајима. У тартлетима излажите резултујућу масу. Риба се сјече на танке делове, лијепо постављене на врх наших грицкалица. Пре служења украшите тартлет са першуном и копером.
Пуњење за тартлете може бити веома различито. Размотрите још један занимљив рецепт.
Тартлет са рибама и сиром
Састојци:
- тартлетс - 1 паковање;
- риба по вашем укусу - 200 г;
- слатка паприка - 1 ком.
- свежи краставац - 1 ком.
- зелени лук - 10 г;
- пилеће јаје - 1 ком.
- прерађени сир - 80 г
Припрема
Јајчасто врело и фино исецкање, мијешајте са 30 грама топљеног сира и сецкане зеленог лука. Пеппер и краставац опрати, исецкати на мале коцке или круге. Рибе исецкате на танке плочице и почињу да обликују нашу снацку. Првом слоју стављамо јаје са зеленилом, а затим стављамо комадиће паприке и краставца, на врху пар комада рибе и украшавамо све остатке топљеног сира. Можете декорирати јело са маслинама или фино исецканим копером. Такође, ови тартлети могу се кувати са димљеном рибом или конзервираном храном.
Ако имате довољно времена, покушајте да направите тартлете сами.
Кување тартлета код куће
Састојци:
- маслац - 50 г
- пилеће јаје - 1 ком.
- брашно - 3 тбсп. л .;
- павлака - 1 тбсп. л .;
- прах за пециво -0.5 тсп.
Припрема
Талити уље у микроталасној пећници или у водено купатило, мјешавајте са брашном и прашком за пециво. Затим додајте премлаћено јаје, павлаку и шљунку соли. Мијешајте све до конзистенције дебеле креме. Залијете тесто у калупе за цупцаке, оставите простор за пуњење. Поставите тартлете у пећницу загрејану на 200 степени 10 минута. Након што су корпе оборене, добијамо, хладимо и напунимо пуњењем.
Тартлет са рибом и кавијар
Састојци:
- рибљи филе - 100 г;
- Сир Пхиладелпхиа - 200 г;
- тартлети - 12 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- першун и копер - 4 спригс;
- црвени кавијар - 40 г
Припрема
Мој фино сецкани копер са першуном. Исеците рибље филете на танке резанце, додајте сир, зеленило и бичите све састојке са мешачем све до пире. Напуните тартлет са пуњењем, украсите кавијарима и листовима першуна. Наш тартлет са кавијарима и риба су спремни служити!
Свечане тартлете са црвеном рибом и авокадом
Састојци:
- тартлети - 12 комада;
- маслац - 30 г;
- рибљи филе - 100 г;
- авокадо - 1 ком.
- лимунов сок - 1 тсп;
- соли - штапић.
Припрема
У завршном тартлету први слој ставио је комад путера. Прање авокада, пилинг и кости, фино исецкати или сипати у блендер, ставити други слој. Исеците црвену рибу на танке резине, мастите лимуновим соковима, ставите их на врх у облику руже. Салу по укусу, по жељи, украсите зеленилом.