Јелли - ово је оригинални, необичан и веома укусни десерт који нико не може одбити. Штавише, њена припрема не узима много времена и труда од вас, већ ће само изненађивати и просирити цијелу породицу новим укусима и укусима.
За производњу желе, можете користити не само свјеже бобице, већ чак и џем од јагоде. Овај желе је савршен као једноставан десерт за нормално коришћење и за пуњење колача, пита или ролни.
Не губимо време и припремамо са вама ова укусна летња јагода.
Састојци:
Кување
Како направити јолли од јагода? Дакле, у малој посуди помијте опрану, обрађену јагоде са шећером, ставите у водено купатило и кухајте око 30 минута, све док се сок не издвоји од јагодичастог воћа. Затим нежно напрезати масу јагоде кроз сито. У другом посуђу ставите желатин, сипајте га куханом хладном водом и оставите да напуните око 5 минута. Сада комбинујте желатин с сирупом и темељито премешајте, а затим поново филтрирајте. Изливамо пуно креманкама или малих калупа и вадимо га неколико сати у фрижидеру све док се потпуно не учврсти желе.
Такође, смрзнути желе се може користити за препарате. желе колачи , или друге десерте користећи желатин.
Састојци:
Кување
Како направити јолли од јагода? Желатин ставити у посуду, залити хладну кувану воду и пустити да се пива и мало напуни сат времена. У међувремену, џем разређујемо врућом водом и лагано га напојимо у засебну посуду, постављајући бобице одвојено на тањир и додати шећер у сируп. Ставите масу на ватру, сачекајте до ње кувати, а затим га охладити на температуру од око 50 степени.
Склонили смо посуду са желатином на ватру и растворили је, а не повремено и мешавали.
Сада лагано комбинирајте желатин водом и џемом, добро се мешајте. Ставите бобице на дно сваког калупа, залијте припремљену смешу и уклоните јагодицу јагода у року од 5 сати у фрижидеру док се не учврсти. Пре служења, декоришите десерт са шлагом.
Припремљени десерт можете једити како на дан припреме, тако и на другом, па чак и трећем дану, јер је савршено спремљен у фрижидеру, чувајући његове укусне особине.
Уживајте у оброку!