У лето, када желите светле и сјајне десерте, нема ништа боље него напуњена воћна торта јелл . Штавише, разноврсност и избор воћа и јагодичастог љета ће задовољити било коју домаћицу.

Торта са јагодама и желе

Састојци:

  • брашно - 125 г;
  • шећер - 75 г;
  • јаја - 2 комада;
  • маслац - 75 г;
  • јагоде - 750 г;
  • прашак за пецење за печење - 1 кашичица;
  • ванилин шећер - 10 г;
  • крема за згушњавање - 10 г;
  • црвени желе за колаче - 1 врећица;
  • соли - штапић.

Припрема

Омешајте маслац са шећером како бисте направили величанствену пену. Додајте јаја једном по једно и поново побиједите. После тога, нежно обришите брашно и прашак за пецење у ову смешу и гнетите тесто. Ставите готово тесто у посуду за печење, подмазати и ставити у пећницу. Печите на 180 степени 20-25 минута.

Опрати опрану јагоде шећером и оставити на неко време. Охладите готови спужвасти колач и потресите са загађивачем за крему. Исцрпите вишак течности од јагода, проширите је преко колаче и сипајте воћни желе, припремљени према упутствима на врећици. Ставите колач на пар сати у фрижидер.

Такође, немојте бити сувишни за кување млеко млеко и сипајте га за бобице - то ће побољшати укус и изглед јела.

Јелли Берри Цаке

Састојци:

  • јаја - 5 комада;
  • брашно - 200 г;
  • шећер - 200 г;
  • желе колач - 1 кесица;
  • омиљене бобице - по укусу.
Торта са јагодама у јелима

Припрема

Одвојите белце од румењака и баците другу шећер, тако да се маса удвостручује. Баците белце одвојено у тесну пену и пажљиво спојите са жуманцима. Обришите брашно и додајте у насталу мешавину. Мачите тесто, ставите га у посуду, мазите маслацом и пеците на 180 степени у трајању од 20 минута.

Скините торту са сунђером из калупа, мало га охладите, а затим исеците врх корузе, ставите своје омиљене бобице и попуните их колачом желе, чинећи га према упутствима на паковању. Ставите торту у фрижидер неколико сати.