Пре него што покренете и укључите пећницу, прво сазнамо шта је "сира". Сама реч долази од "сира" - сира, "колача" - цупцаке. То јест, кекс са сиром. И сојина јагоде је, сходно томе, рецепт, који укључује и јагоде. Али лепота овог десерта је што је припремљена без печења. Зато нам не треба рерна.

Како направити јагоде од јагоде?

За сира, пре свега, требају вам колачићи, од којих је торта припремљена за десерт и крем сире, који савршено замењују масноће. Сви слојеви се наизменично охладе у фрижидеру, а попуњавање јагода је постављено на врху. Важно је да доњи колач не ствара пукотину при хлађењу, па покушајте темељито процепити колаче на стање ситних мрвица и темељно микати с маслацем, такође укљученим у сира са рецептом од јагода. Топ слој можете сипати желе како бисте осигурали бобице.

Рецепт са јагњадима од јагоде без печења

Састојци:

За торту:

  • колачићи - 250г;
  • маслац - 125 г

За пуњење:

  • крем сир (или сир) - 250 г;
  • крема - 300 мл;
  • шећер у праху - 4 тбсп. кашике.

За горњи слој:

  • вода - 1 3/4 чаше;
  • шећер - 1 шоља;
  • кукурузно брашно - 2 тбсп. кашике;
  • Јагоде - 400 г;
  • желатин - 85 г.

Кување

За базу у било којем рецепту за сира са јагодама узимају се колачићи. јагоде с јагоде без печења Најбоље од свега, ако је кекс или пјешчано, онда ће бити лако срушити, мијешати се с маслацем. За млевење, прослиједите колаче кроз млин за месо или користите комбајн. Мијешајте га уље и ставите смешу у одвојиви округли облик. За пуњење, крем сир (или масноће) са шећером, баците крему одвојено и мешајте састојке. Ставите кремасто пуњење на бисквит колач и ставите у фрижидер. Сада мешајте кукурузно брашно у суду са водом, шећером, запалите и заврите све до густог. Додајте желатин и сачекајте да се раствара. Дајте желе да се охлади и ставите у фрижидер док не почне да замрзава. Јагоде исеците на резанце, додајте их у желе и проширите их на кремасто пуњење. Ставите сису у фрижидер тако да је јагодни јагоде замрзнуто.

Пре сервирања, пажљиво уклоните стране калупа и ставите јагоде на сиру - као што видите, није било печења.