Затамњени купуси у спорим кухињама
Нудимо вам занимљив и сасвим једноставан рецепт за кувану тиквицу кувану у спорном кухињском апарату који ће диверсификовати ваш сто и апеловати на све госте.
Рецепт за замрзнуте тиквице у спору штедњак
Састојци:
- младо ткање - 3 комада;
- шаргарепа - 3 комада;
- зрели парадајз - 2 комада;
- сијалица - 1 комад;
- бели лук - 5 зуба;
- свеже зеленило;
- млевени ђумбир;
- зачини;
- земљани коријандер - шчепец.
Кување
Сва поврће се опере и осуши. Затим исеците шаргарепу у пола прстена, исеците бели лук на плочице и лук на коцкице. Баците биљно уље у посуду мултицоокера и просипајте поврће. Зуццхини испере, руше прстима и шире на врх. Посути с зачини по укусу, со и служи парадајз. Сада затворите поклопац уређаја, подесите програм "Чишћење" и поставите време на 1 сат. 5 минута пре спремности, потресите посуду са млевеним свежим биљем и пребаците замрзнуте тиквице са поврћа од спорог шпорета до дубоке плоче.
Замрзнути букети са млевеним месом у спорном кухињом
Састојци:
- младо ткање - 4 комада;
- сијалица - 1 комад;
- кромпир - 5 комада;
- зачини;
- свеже зеленило;
- млевено месо - по укусу;
- парадајз - на захтев;
- бели лук - 2 каранфилића;
- биљно уље.
Кување
Дакле, оперите ткање, очистите, пажљиво уклоните семе и исеците месо на мале резине. Залијте маслац у посуду, залијете припремљене тиквице и баците коцке на коцке. Уређај затворимо поклопцем, поставимо програм "гашење" и детектујемо 15 минута. Овај пут, исперите зеленило, протресите и фино исецкајте ножем. Одлепите лук и бели лук, исеците на мале коцке и додајте у млевено месо. Мешајте, додајте со по укусу и ставите масу у лонац. Поново затворите поклопац и симетрирајте јело још 15 минута, опционо додавање парадајза. После звучног сигнала, храну нам дају и упијају, а затим служе.
Зуццхини су павлили у павлаци у спорим кухињама
Састојци:
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- Сок од млека - 1 кг;
- павлака не-масти - 0,5 тбсп;
- биљно уље - 30 мл;
- шећер - шминка;
- сол;
- копер или першун.
Кување
Темељито оперите ткиво, одлепите дебелу кожу, извадите сјеме и исеците поврће у густе коцке. Ставили смо спори штедњак у режим "Фриинг", залијемо маслац и загрејмо. Затим положите тиквице и пржите их 5 минута. Додајте шапу шећера и браон неколико минута, уз мешање стално. Сада постепено сипајте у брашно и припремите посуду пре него што је звучни сигнал спреман. Затим изаберемо програм "Каљење", додамо их, ако је потребно, стављамо павлаке са ниским садржајем масти и маркирамо 20 минута. Припремљени оброци се послужују свјежим сецканим першуном или копером.
Букве замрзнуте пилетином у спорном кухињом
Састојци:
- младо ткање - 700 г;
- сијалица - 1 комад;
- павлака без масноће - 2 тбсп. кашике;
- шаргарепа - 1 ком.
- пилећи филе - 700 г;
- зачини ;
- сунцокретово уље.
Кување
Очистите сијалицу, разрежите је и испустите у посуду мултицоокера уља. Одаберите програм "Фриинг" и припремите тачно 3 минута, уз мешање. Затим додајте шаргарепу, посекотине и пржите поврће у ружу. Сада поставите свеж пилећи филе, исецкане на комадиће, додајте мало соли, бибер по укусу, мешајте и кувате 7 минута. Пресеите скуасх на коцкице, уклоните семе и додајте у поврће. Преуређите уређај у режиму "гашење" и припремите још 20 минута. Затим сипајте киселу крему, мешајте и утрљите јело још 5 минута.