Пилаф са говедином у спорном шпорету
Уз помоћ разних кућних апарата - наш живот је постао много лакши. Овдје ћемо вам данас рећи како кухати пилаф са говедином у спорном кухињом. Ово јело савршено разноврси ваш дневни мени и истовремено не узима много времена.
Рецепт за пилаф са говедином у мултиваријату
Састојци:
- парени пиринач - 300 г;
- говедина - 400 г;
- корење - 2 комада;
- сијалица - 2 комада;
- бели лук - 1 глава;
- кукурузно уље - 3 тбсп. кашике;
- филтрирана вода - 450 мл;
- зачини за пилаф .
Припрема
Дакле, прво морамо припремити све производе. Пиринач опрати неколико пута и обрађивати поврће и сјећи их: лук - на пола прстења, и исецкати шаргарепу са густом сламом. Очистимо говедину из филмова и вена. Исеците месо на мале делове. Капацитет мултицоокер-а превлачимо уље и укључимо функцију "Фриинг". Лежали смо лук и прослеђени у транспарентно стање 5 минута. После тога баците шаргарепу, мијешајте и поврните поврће још неколико минута. Месо по свим странама потресемо зачином, залепимо се на поврће и залепимо до појаве ружичасте боје. Сипати опран пиринач, слану по укусу, послужите са зачини и залепите неколико ољуштених чоколадних каранфилића. Напуните га врело кувано водом, затворите поклопац и укључите програм за гашење. Поставили смо време за 1 сат и мирно урадили све друге ствари. После звучног сигнала темељито уклонимо завршени пилаф, поново затворимо поклопац и поставимо режим "предгревања" 40 минута. Током овог периода, говеђи пилаф у спорном шпорету ће доћи до спремности, а затим га положити на тањир.
Узбек узвраћа рецепт са говедином у спорном кухињском апарату
Састојци:
- говедина - 500 г;
- пиринач - 2 жлице;
- шаргарепа - 1 ком.
- сијалица - 2 комада;
- врућа црвена бибер - 1 ком.
- куркума или шафрана - 0,5 тсп;
- зира - 2 тсп;
- барберри - пинцх;
- бели лук - по укусу;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- филтрирана вода - 4 жлице;
- зачини
Припрема
Оперите шаргарепу и исеците их на танке сламице. Налијемо мало биљног уља у посуду мултицоокера, бацимо шаргарепу и подесите програм "Фриинг". Додајте га 5 минута, а у међувремену обрађујемо и исецемо лук. Додајте га на шаргарепу, мијешајте и додајте сол по укусу. Исперите месо, одрежите филмове, вене и исеците на велике комаде. Распражите се на поврће, али не мешајте. Затворите поклопац уређаја, изаберите режим "Пилаф" и означите је 20 минута. Током времена сипајте у опран дуги пиринач и попуните филтрираном хладном водом. Ставили смо једну главу глава и 1 црвену паприку. Никако се не мешајте! Кување укусног пилафа са говедином у спорном кухињом до краја режима.
Пилаф са говедином и свежим печуркама у спорим кухињама
Састојци:
- говедина - 500 г;
- дуги пиринач - 1 тбсп;
- свежи шампињони - 300 г;
- црни лук - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- бели лук - 3 каранфилића;
- куркума, зачина;
- свеж копер
Припрема
Месо исеците на мале комаде ножем. Печурке раде и плоче за резање. Пиринач је добро испран неколико пута. У уљу уља са поливинилима, загрејте га и пржите печурке с ситаним шаргарепом. Одлепите лук, исеците на пола прстена и баците у печурке. Следећи слој се шири говеђим месом, мијешај и пржите до завршетка. Исперите пиринач са парним слојем преко меса. Попуните све производе хладном водом, додајте зачине и куркума на пилаф и прикажите програм "Плов". Након звучног сигнала, мијешајте и украсите посудје свјежим биљем.