Браисед купус са месом - најбољи рецепти за укусна јела за целу породицу

Тузан купус са месом је живи пример здраве и укусне хране. Дакле, направљена је уравнотежена комбинација протеина и влакана, садржаних у главним састојцима, одличне компатибилности са другим поврћем и нежне технике кухања, која је пронашла препознавање међу љубитељима здравог начина живота, а међу љубитељима једноставних домаћих јела.

Како кувати купус са месом?

Можда изгледа да је купус са месним шећерима лакши. Међутим, ово јело има посебну технологију кувања. Лук, шаргарепа и месо пржени су у уљима до златне боје, додајте сесекљан купус и пржите до златног, покривача и обара у трајању од 20 минута. Затим додајте пасту за парадајз, воду, сезону и држите се за пожар још 10 минута.

1. Врло укусно замрзнут купус са месом излази само на најспоријем уганку на ватри. Ова техника помаже компонентама да размењују сокове и укусе, а не да спаљују.
2. Солин купус треба само 10 минута пре краја кувања.
3. Они који не могу да толеришу специфични мирис замрзнутог купуса, треба ставити парче црног хлеба у тањир, које треба уклонити на крају кувања.

Како ставити свеж купус са месом?

Замрзнути свежи купус са месом је једноставно свеобухватно јело. Чак и узимајући у обзир да домаћице желе да диверзификују рецепт на свој начин, његова технологија кухања је увек иста: лук и шаргарепа се пржите месом, додато је и исецкано купусо и гребен испод поклопца 20 минута. За боју и укус додајте парадајз пасту, а за сочност - бујон.

Састојци:

• купус - 600 г;
• свињетина - 350 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• црни лук - 1 ком.
• уље - 80 мл;
• јуха - 200 мл;
• лијев лист - 2 комада;
• парадајз паста - 70 г

Кување

1. Пржите лук и шаргарепу уље у трајању од 3 минута.
2. Додајте свињетину, а након 5 минута - купус.
3. Додајте зачине и симулирајте 15 минута.
4. Растворите парадајз пастер у чорбу и сипајте смешу у поврће.
5. Свеже теписани купус са месом се кува још 10 минута и уклања се са топлине.

Бигус са месом и купусом

Рецепти Бигуса са свежим купусом меса упознаће вас са живописном пољском јарболом. Традиционално, бигус се припрема од купуса, свињетине и разних димљених меса коришћењем методе пред-пржења и дугог, спора кувања. Резултат је идеална за храну укуса и пробављивости коју можете одмах да једете, али боље је пустити да стоји.

Састојци:

• свињска ребра - 550 г;
• ловачке кобасице - 250 г;
• свежи купус - 700 г;
• црни лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• парадајз паста - 60 г;
• топљене масти - 20 г

Кување

1. Свињетина ребра у масти до златне боје.
2. Додајте кобасице, лук и корење и зној на 5 минута.
3. Ставите све у тањир са купусом. Симмери 20 минута.
4. Сипати парадајз пасти разблажен у чаши воде и кувати још 10 минута.
5. Такав замрзнут купус са месом треба да се инфицира неколико сати.

Замрзнута киселина са месом

Солијанка киселог купуса са месом - хранљива, укусна и једноставна домаћа храна. Сауеркраут иде добро са свињетином, изравнавањем садржаја масти у месу са киселостима, и са пустом говедином, побољшавајући укус тог другог. Његови укуси чине посуду зачињеном, лаганом и нежном и омогућавају вам да служе и топло и хладно.

Састојци:

• кисели краставац - 550 г;
• говедина - 450 г;
• парадајз сок - 300 мл;
• црни лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• лијев лист - 2 ком.

Кување

1. Резине говеђег шљива у уљима 5 минута.
2. Додајте лук и корење, а после 10 минута - киселог купуса.
3. Сипајте сок од парадајза и сезону.
4. Браздана киселина са месом замрзнутом испод поклопца 25 минута.

Купус купус са пиринчем и месом

Пиринач са купусом и месом - класичан кулинарски жанр. Можете се сетити барем пуњене купусице, различитог савршеног укуса и дувана витамина. А ако се последње дуго формира, онда је ово јело једноставно и брзо. Све што вам треба је да пржите месо и поврће, додајте купус и пиринач, воду и све заједно заједно у истој посуди за 30 минута.

Састојци:

• купус - 700 г;
• свињетина - 650 г;
• пиринач - 200 г;
• црни лук - 1 ком.
• шаргарепа - 1 ком.
• парадајз паста - 40 г;
• каранфилић од чесна - 4 комада;
• копер - 40 г

Кување

1. Печеница, лук и шаргарепа на 7 минута.
2. Ставите купус, бели лук и зној 10 минута.
3. Додајте пиринач, пола литра воде, залијепите и симулирајте 30 минута.
4. Пре служења, замрзнути купус месом посутом зеленилом.

Купус купус са месом и печуркама - рецепт

Браисед купус са месом и печуркама за оне који преферирају мирисну храну. Овде шачица шампињона пржених с црним луком или другим доступним гљивама на коју можете изабрати, може драстично промијенити мирис и укус једноставних пар састојака. Избор гљива зависи од личних преференција: учинити су сушене, конзервиране или сољене печурке.

Састојци:

• купус - 450 г;
• свињетина - 400 г;
• печурке - 250 г;
• парадајз сос - 80 мл;
• црни лук - 3 ком.

Кување

1. Свињетина освјежите уље у трајању од 7 минута.
2. Додати лук, а за 5 минута печурке.
3. Када су печурке црвенило, додајте купус и сос.
4. Сезону и симулирајте 25 минута.

Како сипати купус са кромпиром и месом?

Не свака домаћица се окреће купус од парадајза са кромпиром и месо у савршеном јелу, за многе, неки производи се распадају, док остатак остају сирови. То је зато што свака компонента треба да буде пре-фри. Добијена коријена не дозвољава да се производи кваскују. Ово правило је посебно важно за кромпир, који, уз дуготрајно каљење, брзо губи свој облик.

Састојци:

• свињетина - 650 г;
• купус - 550 г;
• кромпир - 4 комада;
• парадајз сок - 250 мл;
• 3 каранфила од белог лука;
• црни лук - 2 комада;
• шаргарепа - 1 ком.

Кување

1. Свињетину свињетине пржите у златним смеђима.
2. Додајте лук и шаргарепу на месо, након 3 минута - кромпир.
3. Нека је црвенило, додајте купус, бели лук.
4. Покривајте и знојте 15 минута.
5. Сипајте у сок и кувајте још 10 минута.

Карфиол се обара са месом

Они који желе да диверзификују рецепт за купус са месом, могу заменити белу купусу са "релативном" бојом, ово јело ће имати користи само. Карафић се односи на дијететске производе и, за разлику од уобичајених, препоручује се за све. Кува брзо и тако добро са месом који не захтева додатке од другог поврћа.

Састојци:

• телетина - 350 г;
• карфиол - 450 г;
• павлака - 125 г

Кување

1. Печени комади говедине на 3 минута.
2. Додајте цвеће од купуса, а након 5 минута налијте у чашу воде, сезону и обарању 15 минута.
3. Сезоно павлака и уклоните са пећи.

Браисед Пекинг купус са месом

Кухињски купус са месом може се претворити у креативан процес, ако замијените досадне производе модерним и занимљивим. Пекин купус, који се често користи у салатама, је вредан кандидат. Нежно је, сочно и брзо кувано, тако да се очува чврста и светла боја замрзава 10 минута.

Састојци:

• свињетина - 250 г;
• Пекингски купус - 150 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• црни лук - 1 ком.
• слатка паприка - 1 комад;
• Сок од парадајза - 350 мл.

Кување

1. Премешајте свињетину с црним луком, паприком и шаргарепом.
2. Сипајте у сок и утурајте 15 минута.
3. Додајте купус, мешајте и држите ватру 10 минута.

Тупи купус са месом и сувим шљивама

Шест слаткиша, мало сувог црвеног вина, и укусни купус са месом лако се претварају у изузетно јело на нивоу ресторана. Захваљујући сливама, купус добија лагану, а не цврсту слаткост, а вино даје месу пикантан сок од укуса. У исто време, све изгледа сочно, укусно, мирисно и хармонично.

Састојци:

• глава купуса - 1/2 комада;
• говедина - 350 г;
• суве шљиве - 70 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• црни лук - 1 ком.
• црвено вино - 125 мл;
• парадајз паста - 40 г

Кување

1. Лагано корење и лук.
2. Додајте говедине и кухајте 10 минута.
3. Сипајте вино и знојте 5 минута.
4. Уђите у пасте и купус, залијете чашу воде.
5. После седам минута, ставите суве шљиве и симулирајте 40 минута.

Како кувати купус са месом у котлу?

Браиљчани купус са месом у котлу - савршено јело. То је оно што ради котел, чије хемисферично дно, чак и уз јако загревање, помаже производима да се једнако кувају и не изгоре. Поред тога, котао држи врућину дуго времена, тако да се купус не доводи до спремности на ватри, али се уклања и остави да муче у посуђима.

Састојци:

• купус - 500 г;
• масна свињетина - 550 г;
• црни лук - 2 комада;
• шаргарепа - 1 ком.
• парадајз у сопственом соку - 450 г

Кување

1. Свињетина пржите у својој масти 10 минута.
2. Ставите шаргарепу и лук.
3. После 5 минута додајте купус и парадајз.
4. Умерите 20 минута, уклоните са врућине и пустите да јело прође.

Купус купус у лонцу са месом

Они који желе да месо купуса претворе месом у процес који захтијева минималан напор, најбоље је пецати састојке у рерну у посуду. Керамичка јела не само што чине храну апетизирајућим, већ и побољшавају укус посуде. Споро стомач у посудама са дебелим зидовима помаже месо да намакује сокове и поврће, а поврће - да сачува сочност, а не да се осуши.

Састојци:

• глава купуса - 1/2 комада;
• свињетина - 450 г;
• сушене печурке - 40 г;
• павлака - 125 г;
• црни лук - 2 ком.

Кување

1. Печурке потопите 30 минута.
2. Месо, купус и црни лук.
3. Положите слојеве лонаца: лук, печурке, месо, купус.
4. Додајте печурке и павлаке.
5. Стевед купус са месом у пећници Припрема 40 минута на 200 степени.

Како кувати купус са месом у спору штедњак?

Купус са месом у спору штедњак - идеалан за неискусне домаћице и софистициране једаре. Прво је пржити све састојке у режиму бакинг, додати воду, сос од парадајза и заборавити на посуду 40 минута. Друга је уживати у сочном, неизграђеном купусу и нежном месу, који се истопио у уста.

Састојци :

• свињски врат - 600 г;
• купус - 650 г;
• шаргарепа - 1 ком.
• парадајз сос - 100 мл;
• каранфилић од чесна - 4 ком.

Кување

1. Пржите месо у печењу 20 минута.
2. Ставите шаргарепу и чорбу 5 минута.
3. Додајте купус, бели лук, сос, пола чаше воде и укључите "Печење" 40 минута.

• ← Пилећа трава
• Порк Стев →