Купус са месом у спору штедњак
Браисед Цаббаге са месом - јело је веома мирисно и задовољавајуће. Такав купус можете кувати одвојено, а на њега можете додати и кромпир, лук и шаргарепу.
Уз помоћ мултицоокера, кухање овог јела захтева много мање енергије, јер ће помоћник кухиње радити све за вас.
Замрзнута купус са месом у спорном кухињом
Састојци:
- Говедина - 400 г;
- купус - 1/2 глава;
- црни лук - 2 комада;
- корење - 2 комада;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- сол, бибер.
Кување
Говедина исеците на мале коцкице и пржите у посуду са више рупа, користећи режим "Пржење" или "Печење". Истовремено, поклопац не мора бити затворен. Месо се кува 4-5 минута, након чега можете додати лук нарезати лукове лукове и шаргарепу грјене на великој груди. Настављамо да кувамо још 10-15 минута.
Док се месо и поврће кувају, урадимо купус. Уклоните језгро из главе и исеците листове у мале траке. Ставите купус у месо и сипајте га једним чашом хладне воде у којој се раствори парадајз. Саљу и попрскајте јело од срца, затворите поклопац уређаја и поставите режим "Бакинг" на 30 минута. Након истека времена, мешајте купус и оставите јело на "Хеатер" још сат времена. Брајевито купус са месом у спору штедњак је спреман за служење.
Ћуретина киселог зрна са месом у вишенамјенском
Састојци:
- киселина - 250 г;
- црни лук - 1 ком.
- млевено говедино - 300 г;
- биљно уље;
- сол, бибер - по укусу.
Кување
Сауеркраут ми потопимо у воду 40 минута, након чега изливамо вишак воде и стављамо купус у плочу. Чаша лука и пржите у посуду мултиварки до транспарентности, у биљном уљу, користећи начин "Бакинг", додајте пуњење и кувате га у истом режиму док се не заплени.
Додајте купус половином куваног лука с месом, а са њим и со и бибер. Покријте уређај поклопцем и одаберите режим "Каљење" у трајању од 1 сата. Мешајте купус и наставите кување у режиму Пилаф још сат времена. Готовим купусом темељно премешамо прије служења и служи га зеленилом.
Можете да диверзификујете јело додавањем додатних састојака. Покушајте кувати кромпир са купусом и месом у спорим кухињама. Да бисте то урадили, ставите кромпир на дно уређаја, сипајте га чашом воде, а затим проширите млевено месо и купус, залијепљен луком. Изаберите режим "Пилаф" и припремите јело на 1 сат.