Храна Укусни чланак

Оштри крилци

Пикантна крила - сјајна пица за пиво, а уз додатку неке салате, претворе се у свечану вечеру или срдачан ручак. Постоји много рецепата за ово јело, од којих се сваки може прилагодити тако да одговара вашим преференцама укуса.

Рецепти за пикантне пилеће крилце

Састојци:

  • пилећа крилца - 1,5 кг;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • чили паприка - 1 ком.
  • чили прах - 1 тсп;
  • млевени ђумбир - 1 тсп;
  • адјика - 1 тбсп. кашика;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • Табаско сос - 1 тсп;
  • биљно уље;
  • мед - 2 тбсп. кашике;
  • соја сос - 2 тбсп. кашике.

Кување

За припрему оштре крила до пива , опрати месо водом, осушити, одрезати мале фаланге и урезати мембране. Ако вам се свиђају цела крила, онда их скувајте цијелим, чинећи само неколико плитких резова на површини да бисте боље попили маринаду. Чесен чиста, сецкана, паприка фино исецкати паприку и мијешати све састојке у посуду. Припремите маринаду крилима и оставите их око сат времена у фрижидеру. Затим идите на топлотни третман.

Ово јело можеш кувати на неколико начина: у тигању, у пећници или на роштиљу. У посуди, пржите крилца у биљним уљима 10 минута, уклоните са скиммером и ставите на папирни пешкиар како бисте се ослободили вишка уља. Са још једним начином кувања, ширите оштре крилце на плочицу за печење и пеците у пећници на 200 степени у трајању од 30 минута, а затим их периодично претварајте ради чак и печења.

Оштри крилци у лонцу

Састојци:

  • пилећа крилца - 700 г;
  • адјика, зачини кари - 1 тбсп. кашика;
  • зачини - по укусу;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашику.

За маринаду:

  • кечап - 1 тбсп. кашика;
  • сенфа - 1 тбсп. кашика;
  • класични сојин сос - 1 тбсп. кашика;
    • пикантна крила до пива
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • мед - 1 тбсп. кашику.

Кување

За припрему крила у зачињени сос , переш месо, осуши, трља са солима и зачини. Даље, направимо маринаду. Да бисте то учинили, мешајте кечап, сенф, соја сос, сесекљан бели лук и мед. Ставите пилећа крила у посебан контејнер и залијте маринаду око 3 сата. Ми масноћу посуђујемо биљке са биљним уљима, поставимо пилеће крилце и поставимо режим "Бакинг" око 1 сат. После 40 минута, поклопац мултицоокера се отвара и улијева на крилима маринаде, настављајући печење на режиму печења све док звучни сигнал није спреман. Ми стављамо спремне зачињене пилеће крилце на послужавник, украшавајте свеже поврће и ставите на сто!