Меки колачићи на кефиру - брзи и укусни рецепти
Доступни рецепти са правилним пропорцијама компоненти и релевантне препоруке помоћи ће припремању меких кекса медењака на кефиру брзо и укусно. Свако може одабрати за себе најприхватљивију опцију и створити властити укусни, укусни десерт.
Како кувати колачиће на кефиру?
Меки колачи на кефиру се припремају елементарно. Међутим, постоје тајни за добијање успешног резултата и морате се запамтити о њима, почевши са припремом домаће печења ове врсте.
- Гнијежење брашна треба просит и додати у базу у порције. Тесто за гингербреад на кефиру треба да буде меко и не тачно.
- Да би производи били мирисни, ванила, цимета, укуса или додатног меда су додати у базу.
- Када печете обликоване празнине, не треба их држати у рерну предуго и тежити се интензивном руменилу.
Гингербреад рецепт за кефир код куће
Хомемаде Гингербреад на кефир, то можете учинити концизно постављањем произвољних делова теста на листић за пергамент и слањем на кратко у пећници, или можете увући базу на просветљеном столу и исећи прорезе помоћу калупа. Готови производи су посути с шећером у праху или украшен глазом.
Састојци:
- кефир - 0,5 л;
- шећер - 500 г;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 5-6 чаша;
- сода - 2 тсп;
- Жољеви - 3 комада;
- ванилин шећер - 20 г;
- соли - штапић.
Кување
- У кефир поур сода, сол, обичан и ванилин шећер, мешајте.
- Унесите румењак, путер.
- Додајте брашно и гнетите.
- Припремите тесто из теста и исперите једноставно медељко на кефиру за 15 минута на 180 степени.
Мед пршута на кефир
Посебно мирисан и засићен по укусу, медењак на кефиру са медом је успешан. Пчелињи производ хармонично се комбинује са осталим компонентама, стварајући дезерт уравнотежени укусом и нутритивним карактеристикама. Посебно укусни служе третман чашом млека, чаја или врућег какаоа.
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- шећер - 1 шоља;
- течни мед - 2/3 чаше;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 3-4 чаше;
- сода - 1 кашичица;
- јаја - 2 комада;
- ванила, цимета - по укусу.
Кување
- Мед се помеша са шећером, ванилом и циметом, додају јаја и кефир са сода.
- Залијте брашно, гнетите тесто и оставите испод филма 20 минута.
- Украсите гингербреад, стављајте на пергаментне куглице теста или исеците празнине са ваљане базе и пеците 15-20 минута на 180 степени.
Пиринач рецепт за кефир са ледом
Да би се кекси на кефиру учинили брзо и укусно, пратите следећи рецепт, који ће вам помоћи да добијете укусне производе вредне највиших похвала. Једноставно шећер за шлагање може бити ароматизована ванилом или другим адитиви, као и укусом са врхунским прахом од кондиторских производа.
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- шећер - 1 шоља;
- течни мед - 1 тбсп. кашика;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 4 чаше;
- сода - 1 кашичица;
- јаја - 3 комада;
- ванила - по укусу;
- шећер у праху - 6 тбсп. кашике.
Кување
- Микс кефир са сода.
- Додајте мед, ванилију, путер, 2 јајета и 1 румун са шећером.
- Обришите брашно и израдите округле кугле.
- Печите производе 15-20 минута на 180 степени.
- Побијте протеин додавањем праха, покривајте ружичастим производима.
- Повратите колачиће медењака на јогурт у глазури још 5 минута у пећници.
Печурке на кефир без јаја - рецепт
Гингербреад на кефир без јаја - омиљено посластичарство вегетаријанаца. Можете припремити десерт када жељени производ није доступан. Укус добијених производа ће вас изненадити са посебном мекоћошћу и изузетном нежњеношћу. За украшавање глазура умјесто протеина, можете користити течност од бијелог конзервираног пасуља или грашка (аквафаба).
Састојци:
- кефир - 1 шоља;
- шећер - 1 шоља;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- брашно - 3-4 чаше;
- сода и прах за пециво - ½ тсп;
- јабуков сирће - 2 тбсп. кашике;
- ванила - по укусу;
- Акуафаб - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - ¼ тсп;
- Шећер шећера - 1/3 чаше.
Кување
- Растворите шећер у топлом кефиру, додајте уље, сода, прашак за пециво, сирће, ванилију.
- Мешајте у брашном.
- Спустите лоптицу и исеците прозоре стакленом или обликом кугле са базе.
- Печите производе на 180 степени у трајању од 15 минута.
- Врући медвјед је прекривен вихнутим сјајем соком и прахом акуафабс.
Минт медењак на кефир - рецепт
Да бисте брзо и укусно испечили меку маму медењака на кефиру, користите препоруке из следећег рецепта. Деликатна структура производа са освежавајућим окусом чини најпријатнији утисак. Тајна успјеха у тесту менте за гњечење дугих густина исправна је текстура, која је само мало дебља од базе, направљена од палачинки.
Састојци:
- брашно - 6-7 чаша;
- сода - ½ тсп;
- кефир и павлака - 250 г;
- Жоље - 2 комада;
- шећер - 1 шоља;
- менте капљице - ½ тсп;
- сол - пинцх;
- мраз
Кување
- Помешајте кисело крем са кефиром, додајте сода, со, кашице од менте, шећер и жоље.
- Мешати у брашну до вискозитета теста.
- Оставите под подлошком 10 сати на собној температури.
- Без мешања, ширите масе на столу брашном, посипајте брашно великодушно, увуците и исеците чашу радног комада.
- Печени колачи од печења печења печени су на кефиру на 200 степени 20 минута, покривени залеђивањем.
Сладне торте на кефир
Следећи рецепт за гингербреад на кефир укључује припрему производа на кефиру са сиром. Присуство киселог сира у саставу хидратизује структуру готових производа, побољшава њихов укус и нутритивне карактеристике. Уместо ваниле, можете окусити тесто са лимуном или наранџастим луком, циметом.
Састојци:
- брашно - 450 г;
- скута - 300 г;
- кефир - 100 мл;
- јаје - 1 комад;
- маргарин или маслац - 100 г;
- шећер - 150 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- ванила, со, залеђивање.
Кување
- Додајте шећер шећером, додајте јаје, путер, прашак за пециво с кефиром, мешајте у брашном, постигните еластичну текстуру.
- Баците основицу до дебљине 1,5 цм, исеците радни предмет, печен на 180 степени.
- Кухињски сира меки медови на јогурту, брзо кувани и укусно са једноставним рецептом застакљеним глазирањем.
Чоколада Гингербреад Кефир - Реципе
Следећа варијација омиљених посластица за љубитеље печења чоколаде. Производи су направљени од теста уз додатак какао праха, што им даје карактеристичан укус, боју и мирис. Готово израђени џиновски прслук може бити покривен глазираном чоколадом или шећером и украшен кондиторским облачењем.
Састојци:
- брашно - 500-600 г;
- кефир - 250 мл;
- јаје - 1 комад;
- уље - 3 тбсп. кашике;
- шећер - 250 г;
- какао прах - 4 тбсп. кашике;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- ванила, со, залеђивање.
Кување
- Комбинујте све течне састојке у посуду, додајте суве састојке и мешајте док не глатке.
- Обрушите грудњу до дебљине 1,5 цм, исеците радни комад.
- Баке чоколадне торте на кефир на 180 степени у трајању од 20 минута, превучен са ледом.
Меки овсени пршут на кефир
Гингербреад на кефир, једноставан рецепт који ћете касније научити, направљен је додавањем инстант овсене каше, што чини структуру производа још порознијим, укус је занимљив, а нутритивне карактеристике су исхране. Посебан шарм ће дати свежу јабуку, додану у базу заједно са циметом.
Састојци:
- брашно - 3 чаше;
- овсене пахуљице - 1 шоље;
- прах за пециво - 10 г;
- кефир - 1 шоља;
- јаје - 1 комад;
- Аппле - 1 ком.
- шећер - 200 г;
- цимет - 4 тсп.
Кување
- Коси се сипају у кефир 2 сата.
- Додајте остатак састојака, нарибану јабуку, мијешајте.
- Из добијене базе са влажним рукама крочите лоптице и мало притисните.
- Печите производе на 200 степени у трајању од 15 минута.
Гингербреад на испуњен јогурт
Прављење меких колача са кексом на кефир може бити брзо и укусно са пуњењем, чиме се третман чини оригиналнијим и софистициранијим. Често се користи за пуњење дебео џем или џем. Међутим, ако желите, можете узети кувано кондензовано млијеко, семе муља, сушено воће с матицама или другим компонентама.
Састојци:
- брашно - 450-500 г;
- уље - 3 тбсп. кашике;
- прах за пециво - 10 г;
- кефир - 250 г;
- јаје - 1 комад;
- шећер - 150 г;
- пуњење - 200 г;
- ванила, со, залеђивање.
Кување
- Комбинирајте кефир са шећером, јајима, прахом за пециво, маслацем.
- Додати ванилу, додати брашно, гнетити и ролнути до дебљине 0.5-1 цм.
- Исеците округле калупе, ставите пуњење на једну, покривајте друго, оштетите ивице.
- Печење укусног медуса на кефиру на 180 степени 20-30 минута, залеђивање.