Гингербреад - 9 најбољих рецепата за укусне домаће торте за сваки укус!
Овај деликат је познат у Русији од деветог века. Затим су им се назвали хлеб меда и направљени од брашна. Сада су опције за печење ових производа многе и најинтересантније и није тешко произвести опције приказане су у наставку.
Домаћи медени месец
Гингербреад, рецепт код куће који чека доле, излази изузетно мекан и мирисан. Ово је класичан рецепт, након чега можете добити укусне посластице које су уживале пре неколико векова. Али чак и сада нису изгубили своју популарност, стога, када пију чај, брзо одлазе са својих таблица ради пријатног разговора.
Састојци:
- брашно - 500 г;
- мед - 2/3 чаше;
- 4 румена;
- уље - 150 г;
- сода, мушкатни орах - ½ тсп;
- ђумбир, цимет - по 1 тсп;
- кардамом - пинцх;
- протеин - 1 ком.
- шећер у праху - 200 г
Припрема
- Загрејати мед, додати сода и мешати.
- Сипајте сухе састојке.
- Ставите маслац, жуманце и мешајте.
- Тесто раздвојите на 2-3 комаде и увијте до дебљине 1 цм.
- Исеците кругове и исперите четвртину сата на 200 степени.
- Бичите белце прахом и гурните производе.
Колачић за кефир - једноставан рецепт
Додавањем киселог млека за тесто, пекарски производи расте добро и испадају мекани. Апсолутно је једноставно их припремити, сви кораци су јасни, а производи се користе најпримјерљивије. Због тога, да бисте пекли ове посластице, не морате бити професионалац у кондиторској уметности, чак и новинар у овој области ће моћи да се носи са задатком.
Састојци:
- кефир - 200 мл;
- шећерни песак - 200 г;
- јаја - 3 комада;
- мед - 50 г;
- уље - 50 мл;
- брашно - 700 г;
- прах за пециво - 20 г;
- шећер у праху - 150 г.
Припрема
- Два јаја и 1 румунка су млевени шећером, медом, путером, топлим јогуртом се додају и мешају.
- Сипајте преостале сухе материје и гнетите тесто.
- Ролл је у слој дебљине 1,5 цм.
- Изрежите кругове и на 180 степени медењачких колача на кефирском меканом печењу на пола сата.
- За глазуру, ударајте белце с прахом, одмах покријте производе и ставите их у рерну још 10 минута.
Чоколадни гингербреад
Чоколадни медвјед, чији рецепт је представљен - прави рај за гурмане. Имају богат чоколадни укус и меку порозну структуру. Након што сте их једном припремили, враћате се на овај рецепт поново и изнова да бисте себи и рођацима третирали ову слаткост. Из овог сета производа ће бити око 15-17 комада укусних производа
.Састојци:
- уље - 100 г;
- чоколада - 200 г;
- гранулирани шећер - 150 г;
- јаја - 2 комада;
- какао - 50 г;
- брашно - 250 г;
- прах за пециво - 10 г;
- соли - штапић.
Припрема
- Прво, срушите чоколаду и растопите заједно са уљима.
- Беат јаја са шећером.
- Мешајте све сухе састојке.
- Комбинујте чоколадну масу са јајима, убризгајте суву смешу и мешајте.
- Покривати контејнер и очистити 2 сата на хладном.
- Кугле су ваљане, ваљане су у праху и печене на 180 степени 15 минута.
Гингербреад на павлаци
Печење на павлији увек добро функционише. Гингербреад са овим рецептом није изузетак. С обзиром на једноставност припреме и коришћења најприступачих производа, производи су мирисни, пухасти и укусни. Како направити медењак на павлаци, открићете. Хостесе ће ценити чињеницу да кување од почетка до краја не траје више од једног сата.
Састојци:
- шећер у праху - 100 г;
- протеин - 1 ком.
- јаје - 1 комад;
- павлака - 200 г;
- брашно - 400 г;
- ванилин;
- прах за пециво - 20 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 100 г;
- соли - штапић.
Припрема
- Ублажите јаја са шећером и ванилином, додајте павлаку са путером.
- Увезене су лабрале састојке и тестирано месо.
- Очистите у фрижидеру пола сата.
- Онда се увлачи у слој дебљине 1 цм, делови се истискују са калупима.
- Пребаците их на плочицу за печење и пеците 20 минута на 190 степени.
- За глазуру бичите протеин прашком и премазите га мјешавином производа.
Гингербреад Цоокиес
Рецепт за домаћи медењак, који слиједи, садржи необичан састојак за пеко - сланост. Многи не знају да се печење на саламу чини укусно укусним. Такође се припремају врло брзо. Осим тога, гингербреад, чији је рецепт приказан у наставку, погодан је и за станиште, јер не садрже производе животињског порекла у свом саставу.
Састојци:
- краставац краставац - 250 мл;
- шећер - 1 шоља;
- прах за пециво - 15 г;
- уље - 100 мл;
- брашно - 500 г.
Припрема
- Мешајте сухе састојке, сипајте у течност и гнетите.
- Добијена маса се ваља до 1 цм.
- Исцедите калупе за калупе и печени медењак на саламури од краставаца до ружичастог.
Леан медењак
Људи пост , Такође желим дуљо. Меки медењак, рецепт који је представљен испод, није гори од оних који садрже производе забрањене током овог периода. Састојци у њима савршено се уклапају, допуњујући једни друге, па чак и без употребе уобичајених пекарских посластица наступају мирисно и врло узбудљиво.
Састојци:
- наранџе - 2 комада;
- овсена каша - 200 г;
- брашно - 100 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- мед - 50 г;
- шећер - 50 г;
- биљно уље - 100 мл;
- ораси;
- грожђице.
Припрема
- Овсена јела на жару у блендеру.
- Стисните сок од наранџе, додајте слатке састојке.
- Додајте уље и сухе састојке.
- Сипати резане ораси, нарибани зест и вимесхиваиут.
- Обликујте лоптице, проширите их на листу за печење и пеците на 180 степени у трајању од 20 минута.
Гингербреад и медењак
Гингербреад, чији је рецепт овде представљен - је аутентична верзија овог деликатеса. Његово име препоручује да састав треба да буде зачини. У овом случају, то је ђумбир и цимет. Медено тесто за гингербреад припрема се на припремљен начин, тако да су веома укусни у укусу и брзо печени. Од дела долази 10-15 предмета.
Састојци:
- уље - 100 г;
- мед - 100 г;
- гранулирани шећер - 50 г;
- суви ђумбир - 2 тсп;
- цимет - 1 тсп;
- сода - 1 тсп;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 270 г
Припрема
- Мед, зачини и шећер се стављају у суду.
- Чим се почне мешати смеша, додати сода и уклонити са топлине.
- Маса ће повећати запремину и пену.
- Додајте уље тамо и мешајте.
- Сипајте у прешано јаје, додајте преплављено брашно и гнетите тесто.
- Превртајте га до дебљине 2,5 цм, формирајте производ и на 180 степени ће бити спремни за четвртину сата.
Кастард Гингербреад
Једноставан рецепт за гингербреад на основу припреме компоненти топлом млеком. Због такве припреме, производи се не заглаве дуго и остају меке и свеже чак и након неколико дана. Само их чувај у затвореном контејнеру. У овом рецепту за гингербреад, зачини нису обезбеђени, али можете додати своје омиљене зачине тесту ако желите.
Састојци:
- млеко - 800 мл;
- гранулирани шећер - 500 г;
- јаја - 8 комада;
- брашно - 3 чаше;
- Сода - 1 тсп.
Припрема
- Млеко са шећером доводи се у врело, додајте 3 шоље брашна.
- Добро вимесхиваиут и цоол.
- Јаја се убризга један по један, гњејући се темељито након сваке од њих.
- Додајте сирће гашење соде и мешајте.
- Превртајте га у слој дебљине 1 цм и исеците круже стаклом.
- Печите их до златне боје у добро загрејаном пећнику.
Минт Гингербреад
Ови слаткиши дефинитивно ће привући љубитеље менте. На крају крајева, причамо о томе како пецати медењак са укусом менте. Тесто за гингербреад брзо се скува, испада да је вољно и веома је лако и угодно радити с њим. Потрошити доста времена - око сат времена, можете се задовољити породичном домаћом пецивом.
Састојци:
- брашно - 250 г;
- биљно уље - 20 мл;
- гранулирани шећер - 50 г;
- Минт сируп - 50 мл;
- вода - 100 мл;
- сода - ¼ тсп.
Припрема
- Спустити воду у тепихе, довести до вреле, растворити шећер, сипати у синтетички сируп и путер.
- Загрејати смешу и охладити.
- Сипајте сухе састојке и гнетите тесто.
- Роллинг лопте од тога.
- Поставите их на листу за печење, притисните и пеците на 20 степени 20 минута.