Семе сусама - користи или штета
Сезам, како многи људи мисле, није нови модни производ, јер су се конзумирали још у КСВИ вијеку прије нове ере. Било је могуће сазнати научнике из ископавања египатске цивилизације.
Али чињеница да су ова семена древног порекла не значи да су корисни за све и могу се једити у било којој количини. Да бисте открили питање шта је више, користите или оштетите од семена сезама, прво морате погледати састав овог производа.
Састав семена сезама
Они су невероватно богати протеинима, који у свом саставу заузимају до двадесет и пет посто. Што се тиче витамина и минерала, следеће су у великим количинама: витамини А , Е, Б, цинк, калцијум, бакар, калијум и гвожђе.
Ако волите сезамово уље, требало би да знате да има много антиоксиданата, али мало витамина Е и А.
Као што видите, нема ничег штетног у семену. Наравно, не за оне људе који имају личну нетрпељивост у овој биљци.
Шта је корисно семе семена?
Највећа корист семена сезама од присуства велике количине витамина Е, чије су особине свима познате као подмлађивање.
Корисно семе за спречавање остеопорозе. Ово се постиже цинком и фосфором. Они играју значајну улогу у формирању коштаног ткива.
Само огромна количина влакана ове биљке је одлична превенција различитих болести дигестивног система, доприносећи најефикаснијем функционисању цревног тракта.
Од периодичне употребе семена сезама смањује ниво холестерола у крви. Ово је последица полиненасићених масти, што је у сусаму довољно за овај ефекат.
Да би се спречио канцер, салате треба чешће припремити, узимајући их у сезамово уље, које, како је наведено горе, садржи мноштво антиоксиданата.
Предности семена сезама за жене
Поред општег ефекта јачања тијела, сезам је нарочито користан за жене након четрдесет пет година. Садржи одређену количину фитоестрогена. Он, како научници верују, одлична је замена за женске полне хормоне.
Жене које желе изгубити тежину биће заинтересоване да знају да семе сезама имају мали лаксативан ефекат.
Може ли трудна семена семена?
Уопште, сезам је изузетно користан за женски репродуктивни систем, али је за труднице да их треба пажљиво третирати. Дакле, њено семе може повећати одлив крви, што може довести до изузетно негативних последица.
Важно је схватити да је све могуће, али умерено. На примјер, из кашичице дневно од сјемена сусама, ништа лоше неће доћи.
Који су корисни семени бијелих сезама?
Семе сусама су различите боје, али је највећа популарност дала белцима. Имају укуснији укус и мирис.
Што се тиче корисних особина, у бијелим семенкама сусама налази се највећа количина (међу осталим бојама) протеина и масти. Такође је ниво витамина Е, К, Ц 
је на вишем нивоу.
Бијели сусам је најбоље узети од људи са којима је проблем холестерол . Велики број антиоксиданата савршено се носи са улогом борбе против појављивања малигних тумора.
Важно је знати да је већина хранљивих састојака у сусамима, па ако стварно бринете за своје здравље, покушајте да их поједете у сировом облику. Дакле, отприлике, у семенима без љуске, само је десет процената од свих корисних супстанци које су биле у њима у почетку.