Исхрана одвојене хране је веома необична ситуација за просечну особу. Забрањена су омиљена додатна јела за месо као што су кромпир или тјестенина, а салате са сложеном композицијом потпуно нестају из менија. Међутим, чак и са овако комплексним системом, можете одабрати одвојене оброке које ће бити брзо и једноставно припремити.
Комбинација производа са одвојеним храном
Једноставни мени одвојених оброка може се направити само ако познате све принципе као што је "Наш отац". За сваки случај понављамо их:
- протеини се не могу комбиновати нити са мастима нити угљеним хидратима - само са неутралном храном;
- млечни производи, диње и лубенице не могу се комбиновати са другим производима;
- Не можете јести неколико врста угљених хидрата или неколико врста протеина - само један тип по оброку;
- Забрањено је комбиновати шкробну храну и шећер (све слатко).
Због таквог строгог броја ограничења, кухиња одвојених оброка захтева сопствене посебне рецепте, с обзиром на то да је већина јела за која смо навикнути неприхватљива с аспекта овог система.
Одвојени Рецепти за храну
Одвојени оброци укључују рецепте који комбинују само дозвољене врсте производа. Дакле, размотрите опције које нам пружају одвојене јела за доручак, ручак и вечеру.
Протеинска јела:
- печурке код куће. Мариниране печурке, лук, зеленило насецкано насумице, мјешавина, сезона с маслацем;
- салата "укусно". Исеците 2 јајета и један краставац, додајте зелену салу и зелени лук. Пуните уље;
- салата од беана. Мик тегле конзервираног пасуља с сесованим парадајзом и луком, сезоно маслацом;
- пилећа супа. Пилећи пилећи филе, додајте сјебани бугарски бибер, лук, шаргарепу до јуха;
- говедина печена у фолији. Опрати филе од говеђег меса, додати сојин сос и држати се с нарибаним луком и семеном сенфа. Дајте га на 2-4 сата. Печите у фолији у пећници на температури од 200 степени за око 60-80 минута.
Посуђе од угљених хидрата:
- кромпир салата. Мијешати у једнаким дионицама сјемећем кухани кромпир, парадајз, лук, со и бибер и додајте маслиново уље. Уместо парадајза, можете узети кисели краставац;
- леан борсцхт Кувајте борсхт као и обично, али без печења и без месне чорбе;
- супа од кромпира. Припремите пире од кромпира као и обично и разблажите их кромпиром бродом до конзистенције течног павлака. Служи са крекерима;
- кнедле са кромпиром или купусом. Сњежите тесто из воде, чашу брашна и мало соли. У супротном, све је уобичајено;
- пржене тиквице. Исперите тиквице, уклоните сјеме, посећите на коцке, убрзајте уље, слану и бибер на крају, стисните бели лук и зеленило, паприкаш 3 минута.
Од свих ових рецепата за одвојене оброке, мени за седмицу је прилично лако направити. И то ће бити прилично разнолико!
Одвоји оброке као дијета: мени
Ако користите подељене оброке као дијете недељом, исхрана би требала бити једноставна. На пример, користите ове примере хране за дан. Опција један:
- Доручак: леан шунка, кувано јаје, јогурт са ниским садржајем масти без заслађивача.
- Ручак: део пилетине на жару без коже, украси - парено поврће (осим шкроба).
- Вечера: кромпир печен у униформи, салата краставаца и парадајза.
Опција два:
- Доручак: парче печене говедине и пола грејпа.
- Ручак: кувани пиринач са поврћем (карфиол, броколи, паприка, итд.).
- Вечера: ниско-масни сос са обраном јогуртом без шећера.
Током дана, можете себи приуштити чашу кефира или јабуке.