Шпаргле је познато човечанству знатним временом. Њена корисна својства имају научне доказе. Жене користе шпаргарез храна за исхрану , јер је ниско у калоријама и доприноси губитку тежине.

Погодности и штета шпаргареве

Постоји неколико сорти шпаргара, али уопће имају исти састав. Због присуства калијума и киселина, шпаргла има позитиван ефекат на рад бубрега и чисти тело токсина и других штетних супстанци. Води шпаргаре на садржај фолне киселине, што је посебно важно за труднице. Састав производа укључује дијететска влакна која улазе у стомак, повећавају величину и помажу да се дуго времена ослободи осећаја глади. Они такође очисте црева од производа распадања, имају благотворно дејство на цревну микрофлору и побољшавају варење уопште. Захваљујући томе, не само да побољшате своје здравље, већ и да се ослободите неколико килограма.

Предности белих, зелених и љубичастих шпаргара су да садрже сапонине, што смањује ниво холестерола у крви. У њој су каротенови, који побољшавају вид и кумарин, ојачавају зидове крвних судова и позитивно утичу на активност кардиоваскуларног система. Уз редовну конзумацију шпарогуса побољшава се функција бубрега, плућа, јетре и нервног система. Састав зелене шпаргаре обухвата антиоксиданте који супротстављају развој различитих болести и успоравају процес старења. Биљка има диуретички ефекат који вам омогућава да се ослободите вишка течности и едема. Захваљујући томе, можете изгубити тежину и смањити изглед целулита.

Штетна шпаргла може довести људе са индивидуалном нетолеранцијом за производ. Не препоручује се је јести у присуству погоршања болести система за варење. Шпаргла је контраиндикована у присуству акутног циститиса, простатитиса и реуматизма.

Користи и штете корејских шпаргара

Фују, познат и као корејски шпаргар, је сојин производ. У почетку треба рећи да он нема ништа заједничко са стварним шпаругом. Корејска шпаргла се кува на бази сојиног млека, који је печен на малу топлоту. Производ је популаран не само због свог укуса, већ и због његових корисних својстава. Корејска шпаргла садржи велики број протеина које тело треба. Производ је користан за жене током менопаузе и ПМС-а, као и дисфункцију јајника. Корејска корист шпароге је присуство лецитина, супстанце која супротставља акумулацију токсина и масти у јетри. Важно је да соја масти не садрже холестерол и не утичу на облик. Корејски шпаргар се односи на нискокалоричну храну која повећава брзину метаболизам , побољшати рад дигестивног тракта. Састав такве шпаргаре обухвата влакна која чисти црева и промовише губитак тежине. Постоји много различитих јела која користе корејску шпаргу, а такође можете експериментисати тако што ћете добити нове необичне комбинације.

Соја дијета супа

Састојци:

  • соја шпароге - 60 г;
  • шаргарепа - 1 ком.
  • бели лук - 5 каранфилића;
  • маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
  • сјемена земља семантара.

Припрема

Корејска шпаргла користи

Шпаргле треба да се намотају у води пре него што откуцају. Узгред, вода се може користити за додатну кувану супу. Сламарице шпаргле на мале делове. Исецкати шаргарепу на грубим грудима, и бели лук кроз дрозг. У маслиновом уљу спржите бели лук, шаргарепу и цилантро. У тепишту комбинирајте воду, сипане сојине шпаргле и парено поврће. Супу треба довести до вреле и кувати на средњој врућини 15 минута.

Упркос великим предностима корејске шпаргле, то може донети штету организму. Када се користи у великим количинама може изазвати проблеме са панкреасом. Често се све ове врсте шпарогуса киселе и добијају прилично оштар производ. С обзиром на садржај пхитоестрогенса, злоупотреба може бити проблем са штитном жлездом.