Ако желите да диверзификујете свој сто, али уједно лако јести и контролишете тежину, обратите пажњу Савојском купусу. Веома је сличан белом, али се разликује у тамнијим, валовитим листовима. Мекше је, са благим и пријатним укусом, без грубих вена - што значи да је одличан додатак за салате и бочна јела!

Цалорие Савои купус

Енергијска вредност савојског купуса је само 30 кцал, приближно исто као и бели купус. Ово чини производ прехрани и дијететским за губитак тежине. При кувању, на пример, кување - калорија варира незнатно.

Корисна својства савског купуса

Састав Савојског купуса укључује велики број хранљивих састојака: калцијум, магнезијум, фосфор, калијум, селен, гвожђе, бакар, натријум и манган. Осим тога, витамини А, Е, Ц, К, као и многи представници групе Б, су присутни у довољним количинама. Због тога је Савојски купус од велике користи за тело и сматра се још пожељнијим од белог и црвеног купуса.

Корисна својства за овај производ стварно пуно:

  • нормализује крвни притисак (за хипертензивне пацијенте - неопходан производ!);
  • побољшава композицију крви;
  • спречава развој кардиоваскуларних болести;
  • промовира уклањање течности из тела;
  • смањује ризик од рака;
  • јача нервни систем;
  • јача имунолошке силе тела, даје тоник ефекат;
  • штити тело од ефеката карцинома, помаже у елиминацији токсина и кашља;
  • побољшава пробаву и лако се разблажи и стога је погодан за храњење деце и старијих особа;
  • Савојев купус
  • олакшава дијабетес;
  • побољшава стање гастроинтестиналног тракта;
  • се враћа здраво апетит ;
  • подмлађује тело, спречава превремено старење.

Треба напоменути да сувљени купус Савои задржава већину ових позитивних особина, али има блажи утицај на тело и мукозне мембране. Ово је сјајна опција за лагано бочно јело, које не само да обогаћује тело витаминима, већ и да контролише тежину.

Нажалост, није свима приказана употреба овог јединственог производа. Код панкреатитиса, погоршања желудачних болести и болести штитне жиме, забрањено је јести Савојев купус.