Ове конзервиране хране лако се могу наћи на полицама готово било које продавнице, могу се користити за прављење салата или једноставно служити као снацк. Али да ли их је вредно јести или је боље да их не сервирају? Да бисте донели праву одлуку, морате знати која корист и штета могу довести сардине у нафту.
Ове конзервиране рибе садрже прилично већу количину протеина, а он се, за разлику од оне који се налази у месу, лакше апсорбује. Због тога многе жене верују да могу и треба да их једу. Поред тога, ако детаљно проучимо састав сардела у нафти, онда се могу наћи у витаминима ПП, А и Е. Према експертима, само 100 г ове конзервиране хране дневно обезбеђује 15% дневног захтева ових супстанци, што је прилично велика количина. Па, садржај у таквој риби је хром, флуор, кобалт, јод, калијум, калцијум и гвожђе их свакако чини још кориснијим. Таква комбинација супстанци и елемената у траговима имају благотворно дејство на зидове крвних судова, чинећи их еластичнијим, имају стимулативни ефекат на рад самог срца. Такође, присуство витамина А и Е доприноси спречавању превременог старења ћелија епидермиса и спречава појаву неоплазме (онколошки тумори).
На основу ових података можемо рећи да је сардина уља извор витамина и минерале, што значи да је стварно потребно јести. Али није све тако једноставно.
Ако редовно користите ове конзервиране производе (3-4 пута недељно), онда можете брзо добити пар додатних килограма. Упркос садржају ниске калорије (220 кцал на 100 г), они садрже доста масти (13.9 г). Према томе, они који гледају своју фигуру не смеју се превише "однети" једући их.