Салате са сунцокретовим уљем
Салате са сунцокретовим уљем су дизајниране да помогну онима који прате ову слику. Данас смо припремили неколико лаких рецепата за вас да учините вашу исхрану разноврснијом.
Салата "Раинбов" са сунцокретовим уљем - рецепт
Састојци:
- корење - 2 комада;
- краставац - 2 комада;
- црвени купус - 1 ком.
- пролећни лук - 1 гомж;
- мјешавина листова зелене салате - 80 г;
- резанци јаја - 50 г;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- сунцокретово уље - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер - по укусу;
- Грјени ђумбир - 1/2 тсп.
Припрема
Исперите корење, ољуштите и исеците на танке траке. Слично томе, исећи краставац. Купус танки урез. Ми исецемо зелени лук. Кувају резанце јаја са кључаном водом и оставимо да дођу до потпуне спремности, а затим испрати леденом водом. Мјешавајте поврће и хладне резанце у посуду за салату, а затим попуните насталу смешу прерадом од лимуновог сока, сунцокретовог уља, со, бибера и нарибаног ђумбира.
Салата од сунцокретовог уља - рецепт
Састојци:
- јамон - 100 г;
- сунцокретово уље - 1/3 Арт .;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- мед - 2 тсп;
- листови аругула - 100 г;
- цикори - 1 комад;
- црвени лук - 1 ком.
- орах - 35 г;
- Швајцарски сир - 100 г.
Припрема
Ставите јамона у суву теглу и пржите га до крчме. Чим постане крхка, срушити га у велике дијелове. Швајцарски сир је исекао танке плоче користећи секач за поврће. Мијешати танке лукове прстење са руколама, цикорија и сира. Направите медену са медом, лимуновим соком и путером и залијте је преко готове салате. Чашу завршавамо са сецканим орашастим и прженим шунком.
Салате, зачињене сунцокретовим уљем
Састојци:
- Броколи - 1 ком.
- шећерни грашак - 100 г;
- зелени грашак - 2/3 ст .;
- краставац - 1/2 комада;
- авокадо - 1 ком.
- салата - 150 г;
- першун, мента - за почетак;
- сок од 2 лимуна;
- сунцокретово уље - 100 мл;
- семење сунцокрета - 3 тбсп. кашике;
- фета сир - 100 г
Припрема
Броколи кувају у слану воду и растављају се у цветове. Такође кувајте зелени грашак. Краставац и авокадо очистити и исецати на коцке. Мешајте све припремљене састојке у посуду за салату и додајте салату са мирисом и першуном.
Удари сунцокретово уље с лимуновим соком, со и бибер. Напуните смешу салатом и потресите је сјеменкама и руком сира фета.
Укусне салате са сунцокретовим уљем
Састојци:
- листова менте - 2 тбсп. кашике;
- Зелена салата - 2 тбсп. кашике;
- шкампи - 600 г;
- целер - 2 стабла;
- свјежи спанаћ - 3 тбсп;
- сушени парадајз - 1/2 чл.
- авокадо - 1/2 комада;
- грашак - 70 г;
- црвени лук - 1/2 комада;
- сунцокретово уље - 1/4 цента;
- сенфа - 1 тсп;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- мед - 1/2 тсп.
Припрема
Качите шкампе у слану воду. Оперите младог шпинаћа, менте, копра са хладном водом и осушите. Добро сјећи харинге и сушене парадајзове, додајте бланшани зелени грашак, авокадо их исеците и комбинујте све са биљем. Салату допуњавамо танким прстеновима црвеног лука и шкампи.
Припремите сос мешањем сунцокретовог уља с лимуновим соком, медом, сенфом и шљунком соли. Сипати салату са преливом и одмах га послужити за сто.
Једноставна зелена салата са сунцокретовим уљем
Састојци:
- салата - 1 глава;
- копер, першун, зелени лук - 1 гомж;
- комарац - 1 лук;
- вински сир - 2 тбсп. кашике;
- маслиново уље - 80 мл.
Припрема
Користећи дробилицу, фино исеците комарача и мијешајте је са листовима зелених и зелених салата. Комбинујте сирће уље, сол, бибер и залијепите припремљену зелену салату.