Храна Укусни чланак

Салата са парадајзом - најоригиналније идеје за припрему свакодневне грицкалице

Традиционално, летња снацк - салата са парадајзом може се кувати током цијеле године, јер тренутно је доступан свјежи поврће на продају без ограничења сезоне. Карактеристике укуса јела могу се знатно разноврсити промјеном састава и стављањем у праксу доказаних кулинарских идеја искусних кухара.

Какву врсту салате треба направити од парадајза?

Свјежа парадајзна салата може бити лаган додатак месним, рибљим специјалитетима или потпуно самостални ресторан који бисте желели самостално служити на вечери или укључити у мени свечаног празника.

  1. За салату користите парадајз са густом целулом, разрезајући их у преграде.
  2. Парадајз је савршено комбинован са свјежим поврћем: краставци, паприка, лук, купус и свеже биље.
  3. Сир, често меки сорти, месо, риба или морски плодови, користи се као богата и хранљива пратња основном производу.
  4. Салата са парадајзом може бити зачињена маслиновим или другим биљним уљима, павлака, мајонеза или вишкомпонентне слане облоге.

Парадајз и краставац салата

Чак и најједноставнија салата са краставцима и парадајзом мора бити у стању да се правилно кува како би коначно добила уравнотежен укус грицкалица и неосложеног соса на дну посуде за салату, коју желе да једу са парче круха. Тајна успеха у усаглашавању са одређеном техником дизајна салата, чији су детаљи у рецепту доле.

Састојци:

  • парадајз - 3 комада;
  • краставци - 2 комада;
  • зелени или лук - по укусу;
  • зеленило - 0.5 снопа;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Измењени парадајз сече се на крајевима и краставцима у круговима или полукругима.
  2. Положите биљну посеку на слојеве, подсаливајте сваки.
  3. Оставите садржај посуде за 15 минута на столу без мешања.
  4. Додајте зеленило, бибер, уље.
  5. Обришите укусну салату краставаца и парадајза и одмах служите за сто.

Салата са парадајзом и сиром

У наставку представљена је салата с сиром и парадајзом - предјело за грчке мотиве са невероватним хармоничним коначним укусом и умереном хранљивом вредношћу. Аппетизинг јело је прилично погодно за само-служење за једноставну свакодневну вечеру или светло обојене јело са свечаним оброком.

Састојци:

  • парадајз - 3 комада;
  • краставци - 2 комада;
  • Бугарски бибер - 0,5 комада;
  • салат лук - 0,5 комада;
  • Бијели сир - 100 г;
  • зеленило - 0.5 снопа;
  • маслиново уље - 2-3 тбсп. кашике;
  • лимунов сок - 1-2 тсп;
  • маслине - по укусу;
  • со, бибер, сушени оригано и босиљак.

Припрема

  1. Резати парадајз, краставце, паприке, лук, ставити на јарбу зеленилом.
  2. Из горњих положених коцкица сира и маслина.
  3. Комбини маслац, лимунов сок, со, бибер, оригано и босиљак у посуди и сипајте мешавину поврћа на њој.
  4. Послужите укусну салату са парадајзом и сиром одмах након кувања.

Цраб салата са парадајзом

Деликатно укусно рукује салатом с палицама, парадајзом и сиром. Напитак можете испунити павлацем, мајонезом, природним јогуртом, додавањем чесна стиснутим преко штампе или нарибаног на грудима за пикантност. Екстра свеж укус посуђе ће дати фино исецкане свеже зеленило.

Састојци:

  • парадајз - 350 г;
  • краставци - 250 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • тврди сир - 250 г;
  • мајонез, со, бибер, зеленило.

Припрема

  1. Мајонеза се помеша са белим луком, со и бибером, остави 15 минута.
  2. Резани парадајз и штапићи за раковице, поставите слојеве у посуду за салату, прелијте мајонез од белог лука.
  3. Посуђите салату парадајзом, сиром, помешаном са биљем и послужите.

Црвенкапа са парадајзом и пилетином

Салата са пилетином и парадајзом "Црвенкапа" неће оставити равнодушне чак и каприциозне појестаче и брзе гурмане, удараћи све са сјајним балансираним укусом и привлачним изгледом. Парадајз, зачињен биљем, стављен на врх меке, потпуно оправдава своје име.

Састојци:

  • парадајз - 200 г;
  • кувана пилећи филе - 200 г;
  • Пекингски купус - 180 г;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • салатни лук - ¼ ком.
  • јаја - 2 комада;
  • грашак - 2 тбсп. кашике са слајдером;
  • мајонез, со, копер, першун.

Припрема

  1. Купућа, пилетина, кувана јаја, лук и паприка се исече.
  2. Додајте грашак, мајонез и со, мешајте, оставите салату у купу на посуди.
  3. Резати се на парче или половице парадајза, помешане са сецканим зеленилом, ширити на врх салате у облику капице.

Салата са руколама и парадајзом

Следећи рецепт је за оне који покушавају да једу не само укусно, већ и исправно, укључујући здраво и умерено хранљиву храну у својој исхрани. Салата са аругулом, парадајзом и моцарелом у потпуности испуњава захтеве здраве исхране и биће цењена од стране његових присталица и не само.

Састојци:

  • Парадајз чешње - 15-17;
  • аругула - 150 г;
  • моззарелла - 300 г;
  • маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
  • Балсамиц сир - 2 тбсп. кашике.

Припрема

  1. Исеците вишњу на пола, моззарелла нарезани.
  2. Додајте аругулу и облачење са маслиновог уља и сирћета.
  3. Саставите салату са парадајзом од парадајза и аругулом, дајте снацк да пијете 10 минута и послужите.

Салата са пасуљем и парадајзом

Салата са пасуљима и парадајзом ће вам помоћи када морате да сазнате нешто укусно и необично за долазак гостију, и врло мало времена. Ако имате правих састојака за прављење апетизирајуће, умјерено хранљиве и укусне снацк, потребно је само пет минута. Да бисте срушили крутоне, боље је посути с њима прије служења.

Састојци:

  • парадајз - 3 комада;
  • конзервисани пасуљ - 250 г;
  • сир - 100 г;
  • бели лук - 1-2 зуба;
  • крекери - 50 г;
  • сол, бибер, зеленило, мајонез.

Припрема

  1. Резани парадајз.
  2. Грате сир.
  3. Стисните бели лук.
  4. Мешајте састојке са пасуљем и мајонезом, зачинићем, бибером по укусу.
  5. Проширите снацк у посуду за салату или на посуду, посути с крекерима.
  6. Окрасите салату парадајзом и крутонским гранчицама зелене и одмах служите.

Салата са купусом Пекинесе и парадајзом

Купусова салата са парадајзом може се припремити без одступања од предложене технологије или наплаћивати умјесто мајонеза и павлаке са мјешавином биљног уља и лимуновог сока. По вољи, облачење је окусено мирисаним осушеним биљем или фино исецканим свјежим биљем за пикантност.

Састојци:

  • парадајз - 3 комада;
  • Кинески купус - 300 г;
  • сир - 100 г;
  • јаја - 3 комада;
  • бели лук - 1-2 зуба;
  • Павлака и мајонеза - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Припрема

  1. Схред Пекин купус, ставите у посуду и добро гнетите рукама.
  2. Додати сок од парадајза, нарибан сир.
  3. Одлучите и исеците кувана јаја, шаљите осталим припремљеним састојцима.
  4. Помешајте павлаке са мајонезом, белим луком, со и бибером.
  5. Балансне компоненте за салату, мешајте.

Салата са шкампима и парадајзом

Салата од авокада , шкампи и парадајз су једноставно припремљени, али се испоставило невероватно укусно и апетитно. Шкољке се могу кувати, како је речено у рецепту или пржите у тавану са каранфилима и чесном. Прва опција је више дијететски, ау другом случају, снацк ће бити тидиер и ароматичнији.

Састојци:

  • парадајз из чешње - 6-7 комада;
  • авокадо - 1 ком.
  • шкампи - 250 г;
  • маслиново уље и лимунов сок - по укусу;
  • со, бибер и зачинско биље.

Припрема

  1. Качите ракију, очистите.
  2. Исеците авокадо на пола, уклоните кост, олупите половину, исеците месо.
  3. Авокадос, парадајз и шкампи се стављају на зелени јастук.
  4. Припремите облачење од маслаца и лимуновог сока, со и попирајте по укусу, с мешавином салатних састојака пре мешања пре служења.

Салата од туне и парадајза

Квалитативно допуњавала салату од конзервиране туне с свежим парадајзом. Ова ужина није само укусна, већ је захваљујући рибама изузетно корисна. Јело добија још импресивније вредности ако се додају препељена јаја уместо пилећих јаја. Након врења очистити их, пресећи на половине или четвртине.

Састојци:

  • парадајз - 2-3 комада;
  • конзервирана туна - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • сол, бибер, зелени лук, листови зелених салата.

Припрема

  1. Парче парадајз и кувана јаја.
  2. Додати сљунку салату лук, туне резине.
  3. Комбинујте уље са лимуновим соком, додајте со и бибер.
  4. Додајте укусну салату парадајзом и облачењем туне, нежно помијешајте, проширите се на посуду са салатним листовима и потресите зеленим луком.

Топла паприка и салата од парадајзне јабучице

Парадајз одговара комплементу топла салата кувана са јајима, паприка и лука. Биљни састојци се испржавају до пола кувања у подмазаном тигању, а затим комбиновани у заједничком контејнеру, ароматизованим са облачењем, фино исецканим зеленилом и мешаним.

Састојци:

  • парадајз - 200 г;
  • патлиџан - 300 г;
  • Бугарски слани бибер - 200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • босиљак и першун - 1 бунцх;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • биљно уље - 70 мл;
  • коријандер и шећер - 0,5 тсп;
  • со, бибер, шећер и лимунов сок.

Припрема

  1. Јајцевци се пререзу на коцке, слани и остављају 20 минута.
  2. Обришите салвете са ражњевима на бази поврћа, проширите на уљану грејну посуду и пржите док не будете спремни.
  3. Укрцајте лук, паприке, парадајз, пассер одвојено до пола спремне.
  4. Мијешати у посуду, уље, лимунов сок, со, бибер, коријандер, сецкати бели лук.
  5. Дај салата од јаја и добивену мешавину парадајза, послужена у посуди за салату, посута биљкама.

Корејска зелена парадајз салата

Зелена парадајз салата брзо кухање ће вас одушевити својим карактеристикама љубитеља ужитка са слатким малим духовитостима. Да бисте добили светлију и бојујућу палету, посуђе се прави жутом и црвеном паприком. Коријандер ће ефикасно заменити мешавину зачина за корејске салате.

Састојци:

  • зелени парадајз - 0,5 кг;
  • корење и паприка - 2 комада;
  • бели лук - 4 каранфилића;
  • сирће, уље и шећер - 2 тбсп. кашике;
  • коријандер и со - 1 тсп;
  • копер и першун - 1 гомилица.

Припрема

  1. Резани зелени парадајз, траке паприке и шаргарепе.
  2. Додати љепав љежњак, сецкане зеленице и остале компоненте за пуњење горива.
  3. Мешајте салату, оставите најмање 10 сати у фрижидеру.

Салата са осушеним парадајзом - рецепт

Изузетно укусна, али задовољна и хранљива салата са осушеним парадајзом и пилетина ће одушевити хармонију комбинација укуса и предиван изглед. За посебан мирис, пилећи грицкалице могу се печати у фолији, претходно киселом месу са белим луком, зачини и зачини за живину.

Састојци:

  • Сунцокретирани парадајз - 200 г;
  • пилеће груди - 1 ком.
  • аругула - 1 пакет;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • со, бибер, зачини.

Припрема

  1. Пилећи филе се кувају додавањем зачина у слану воду.
  2. Хладно месо сече на коцке или траке.
  3. На исти начин, исецкати суви парадајз, додајте у месо.
  4. Мик састојке са листовима аругула, сезона са зачињеном со и бибером са мешавином лимуновог сока и уља.