Салата јаја - оригиналне идеје за прављење укусних и слатких грицкалица
Салата од јајника је једноставна храна која се може послужити било којој столици - чак и свакодневном, мада свечаном. Мале плаве су у савршеној хармонији с сиром, месом и другим поврћем, тако да можете да дођете до разних деликатеса за сваки укус.
Како се кувати салата од јаја?
Спољашњи рецепт за салату од јаја је врло једноставан и приступачан. Припремите здраву, мирисну и светлу деликатесу под сваком силом. Ако аругула није на руци, можете користити салату, иако је прва опција пожељна. Салата боља од маслиновог уља.
Састојци:
- аругула - 200 г;
- Балсамиц сир - 60 мл;
- плаве - 400 г;
- борови - 60 г;
- чешљај парадајз - 6 комада;
- уље - 80 мл.
Припрема
- Синенки сече клиновима и пржима.
- Ширите аругулу, посути с сирћетом, на врху су јаја, парадајз.
- Салата од јајника се прелива преко маслиновог уља и украшена орашастом.
Салата са јајима и парадајзом
Салата од јајника са парадајзом и белим луком се лако припреми, али се испоставља да је пикантна и апетитна. Уместо сира можете користити Адигхе сир, па чак и сиреве. Ако нема сојине сојине или из неког разлога не желите да га користите, то није проблем, салата ће бити укусна без ње. Тек тада треба посудити салату.
Састојци:
- плава - 3 комада;
- бели сир - 200 г;
- соја сос - 2 тбсп. кашике;
- бели лук - 2 каранфилића;
- парадајз - 3 комада;
- ораси - 30 г.
Припрема
- Јајцевци се прережу на коцке и пржени.
- Сипајте у сос од соје и кувајте још један минут 2.
- Орашасти и бели лукови фино исецкани.
- Сир и парадајз се исече на траке.
- Мешајте све састојке, украсите зеленилом и послужите салату од парадајза и патлиџана до стола.
Топла салата од јаја
Салата из Бакед Еггплант служили столу у облику топлоте. На самом кухању без печења траје не више од 10 минута. Посуда излази веома мирисно, умерено зачињено и врло укусно. Од зеленила, најбоље је користити коријандер и першун. Послужити салату као додатак једној једној прслуци или прженим тостом.
Састојци:
- велике патлиџане - 4 комада;
- Парадајз - 1 ком.
- бели лук - 1 каранфилић;
- зелени;
- уље - 30 мл;
- лимун - половина;
- сол, бибер.
Припрема
- Јајцевци и парадајз се стављају на листу за печење и пече на 200 степени у трајању од 1 сата.
- Преполовите плаву и полупку одстраните кашиком.
- Одлучите парадајз и пошаљите пулпу на јаја.
- Фино сјецкана зелена.
- Стисните сок од лимуна.
- Мешајте све састојке, додајте со, бибер и послужите.
Салата од тјестенина и јаја
Салата пржених патлиџана са тиквицама долази у срцу и светлости у исто време. Савршено комбинује укусе прженог и свежег поврћа. Може се служити уместо посудја за живину или месо. Од наведеног броја компоненти ће бити 3 порције, чија припрема траје око пола сата.
Састојци:
- тиквице - 1 ком.
- патлиџан - 1 комад;
- парадајз - 3 комада;
- љубичасти лук - 1/2 комада;
- бели лук - 1 каранфилић;
- зелени;
- со, бибер, шећер;
- Кис - ½ тсп;
- уље.
Припрема
- Тиквице сече на коцке, а јајчевци - траке.
- Премешајте поврће.
- Резани парадајз, сецкани лук.
- Мијешају зеленило са свежим поврћем, сланом, бибером, шећером, посипати сирћетом, ставити бели лук и мешати.
- Маса се ставља на јело, ткиво је постављено на врху, плаве и служе.
Салата од јајника са јајима
Салата од јајника са мајонезом је одлично јело за свечани стол. Опционо, можете додати и мало белог лука. Окус и укус хране од овога ће се само побољшати. Тако да плаве у салати не постану горчане, треба их сећи, покривати сољем 20 минута, а затим испразнити отпуштени сок и кувати по рецепту.
Састојци:
- 4 патлиџана;
- сијалица - 1 комад;
- сирће 9% - 2 тбсп. кашике;
- јаја - 4 комада;
- уље;
- бибер;
- мајонез.
Припрема
- Јајцевци се опере и пресецају у траке.
- Лук се сјече на прстима и сипају водену воду на минут.
- Вода се исушује, сирће се додаје и меша.
- Јајцница је пржена.
- Јаја се пресече на коцке или сламке.
- Лупак се сипа течност, додајте плаве, јаја, бибер, мајонез и мешајте.
- Пошаљите готову салату пржена јаја на хладном пола сата, а затим служили.
Салата са јајима и пилетином
Салата са патлиџама и месом се испоставља хранљива и може се послужити као засебно јело. Рецепција наводи да су шаргарепе и паприке такође пржене. Али постоји други начин, када је поврће свеже, такође се испоставља укусно. Ако не знате шта је најбоље, припремите обе опције, а затим ћете тачно схватити како вам се допада више.
Састојци:
- пилећи филе - 200 г;
- мали патлиџан, слатка паприка, шаргарепа - 1 ком.
- мајонез;
- уље;
- зелен
Припрема
- Замрзнуте јајне плочице промешајте.
- Шаргарепа се грили за корејске салате, а паприка се исече на траке.
- Спржите поврће.
- Филет се кува, охлади и расклапа.
- Мешајте све састојке, додајте мајонезу.
- Пре служења, салата од јаја је украшена зеленилом.
Салата "Тешински језик" јаја
Укусна салата од јаја са занимљивим именом је оштра и укусна. Само оно што вам треба зими. Може се користити као замрзивач. Још једно јело добро иде кромпир јела . Третмани се могу припремити током лета, онда се количина сирћета и шећера може смањити.
Састојци:
- патлиџан - 2,5 кг;
- црвени паприка - 5 комада;
- врућа паприка - 1 под;
- шећер - 100 г;
- бели лук - 100 г;
- сирћет 9% - 100 мл;
- уље - 200 мл;
- зелен
Припрема
- Јајцевци се пререзу прстима, пржени.
- Бели лук, бибер дробљен у млин за месо.
- Додајте уље, сирће, шећер и зеленило.
- Облик је постављен на плочу и куван 20 минута.
- Мале плаве су постављене у лименкама, испуњене обрадом и стерилисане 20 минута.
Грузијска салата са јајима и парадајзом
Салата зачињене јаја, кухана према грузијском рецепту, дефинитивно неће оставити равнодушне све љубитеље врућих јела. Зелени и ораси додају посебан укус за храну. Пре сервирања, требате стајати на хладноћи. Погодно је то направити увече, а онда ујутру посуда ће бити потпуно спремна.
Састојци:
- патлиџан - 2 комада;
- ораси - 150 г;
- бели лук - 3 каранфилића;
- сијалица - 1 комад;
- цилантро и першун;
- лимун - 1 ком.
- осушени босиљак, хопс-сунели - ½ тсп;
- соли, вруће бибер;
- шећер - шминка;
- зрна зрна.
Припрема
- Мале плаве се пече у пећници 45 минута, очишћене, исечене у месо.
- Сипајте лук, бели лук, додајте лимунов сок, зачине, шећер, со и мешајте.
- Нутс су срушени.
- Мешајте све састојке и очистите салату од јаја.
- Пре него што га послужите потросите с семењем ноката.
Корејска јајапљачка салата
Салате јајника за сваки дан, можете сасвим другачије. Љубитељи крупне хране ће се допасти предјело, чији је рецепт описан у наставку. Захваљујући говедима, посластица је веома задовољавајућа. Све компоненте су савршено комбиноване са собом, а семе сезама даје посебну љековитост.
Састојци:
- говедина - 300 г;
- Јајце - 2 ком.
- корење, слатке паприке - 1 ком.
- зеленило од цилантра, копра, першун;
- вруће паприке - по укусу;
- семе сезама;
- биљно уље;
- соли
За допуњавање горива:
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- уље - 2 тбсп. кашике;
- соја сос - 40 мл;
- шећер, бибер, бели лук - по укусу.
Припрема
- Говедина је исечена на траке и пржена у путеру.
- Шаргарепа, паприка и патлиџани се такође пресече у траке, додају се месу у деловима и држе на ватру 10 минута.
- Поврће треба да остане влажно.
- Мешајте све компоненте за пуњење горива.
- Добијена смеша прелије салату са патлиџама и говеђом, остави да стоји пола сата, посути с семеном сезама и послужује.
Укусна јагода салата
Када је била плодна година, а плавима нема где да иде, вреди да кува салата за патлиџан за зиму . У хладној сезони, апетитивни третман ће вас подсјетити на топло лето и угодит ће својим пријатним укусом и аромом. Чињеница да вам не треба стерилизирати тегле салате је добро. Ово у великој мјери поједностављује процес конзервације.
Састојци:
- патлиџан - 1 кг;
- црни лук - 500 г;
- Бугарски бибер - 500 г;
- шећер, маслац - 1 стакло;
- сол;
- парадајз паста - 500 г;
- Кисур 9% - 70 мл.
Припрема
- Чебуле и бибер исецкане на пола прстена, додајте парадајз, шећер, уље, сирће и сол.
- Мешати и гурати пола сата.
- Додајте исецкане јајне плодове и кухајте још 20 минута.
- Салата од јајника, постављена на стерилисаним теглом и ваљана.
- Окрените контејнер и обмотите.