Салата са кромпиром и бананама
Салате су, као што знамо, веома различите. Људска кулинарска култура позната је од најсложенијих и најсложенијих до најсложенијих, егзотичних, веома софистицираних и потпуно нестандардних рецептура. То је зато што је салата такво универзално јело, у којем се састојци могу комбиновати у најочекиванијим комбинацијама.
Ево неколико рецепата за салате са бананама.
При куповини банана, боље је изабрати незнатно воће, не превише (тј., Не сточна храна).
Банана салата са додатком кромпира је донекле неочекивано решење за становнике пост-совјетског простора, некако се не користимо за такве гастрономске комбинације, зар не?
Међутим кромпир салата са бананама је италијанско јело, а италијанске кулинарске традиције су веома занимљиве и прилично софистициране. Ово необично јело има сладак укус, може се послужити као засебно јело, као и са прженим (печеним) пилетином или са другим месом и рибљим гастрономским ужитком. Таквој салати може се саветовати да кува за оне који воде активан животни стил, стално се баве физичким радом или спортом, и желе да добију тежину.
Салата са кромпиром и бананом
Састојци:
- 1-2 зреле неосноване банане;
- кромпир - 3-4 ком. средње величине;
- јабуке (пожељно слатко и кисело зелено) - 2-3 комада;
- 3-4 густа зрела црвена парадајза;
- слатка паприка - 1-2 комада. (пожељно црвена);
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- црни лук или бела салата (опционо);
- маслиново уље;
- природни сир
- лимун - 0,5 комада;
- зеленило (першун, босиљак, цилантро, рузмарин).
Кување
Кромпир кромпир уништите, олупите и резите на резанце. Одлепите лук и исеците их у прстима, прстима, парадајзима и јабукама - у малим крајевима и слатким паприкама - са кратком сламом. Банане очистити и исецати не превише танке кругове. Одмах потресните резине јабука и бочице са лимуновим соком. Чесен и већина зеленила фино сече. Сви састојци се стављају у посуду за салату, прелијете прелив из мешавине уља и сирћета и мешајте. Украсите са зеленилом.
Додавањем у састав ове салате младе печене маслине, нарезане, а такође и сир, на пример моцарела, учинит ће укус још интересантнијим и рафинираним. Као пунило, можете користити и класичан јогурт.
Они који се брину за тело могу се понудити да замене кромпир (или неки део) са целером, тако да ће салата постати кориснија (целер је боље да се гребе на грубим грудима).
Рецепт за здраву светлост банане фусион салату
Састојци:
- 1-2 зреле неосноване банане;
- 1-2 поморанџе;
- Киви воће - 2-3 плодове;
- авокадо - 1 воће;
- слатка црвена бибер - 1 ком.
- бели лук - 1-2 каранфилића;
- першун и цилантро;
- лимун - 0,5;
- јогурт укусни класик.
Припрема
Одлепите банане, исеците на резине и потресните лимуновим соком. Прекините плод авокада дужом, уклоните кост и пажљиво уклоните целулозу кашиком, затим сечите на мале коцке и одмах потресните лимуновим соком. Нарезане поморанџе 
свака ћемо сећи на 2-4 делове, а слатка паприка са кратком сламом. Чим лигње и зеленило фино. Све стављамо у посуду за салату, прелијемо јогуртом и мијешамо, украсимо зеленилом.
Ову салату можете послужити у одвојеним салама за послуживање салата или специјалним наочалама. Додавање јесенских резина није врло сочно, али врло мирисне крушке могу бити занимљиве за модификацију укуса овог јела. Ова салата добро служи са куваном рибом или пилећи филе .
Сами можете сами да изаберете различите салате са бананама и / или кромпиром, јер је тема салате широко поље за кулинарску машту.