Салата са кикирики
Слани краставци чине посуђе, које укључују, укусније и укусније. Испод чекате рецепте за кување салата са киселинама.
Салата од кромпира са кромпирима
Састојци:
- кувани кромпир "у униформи" - 5 комада;
- црни лук - 100 г;
- мариниране печурке - 150 г;
- кисели краставци - 400 г;
- свеже мљевени црни бибер - штапић;
- нерафинисано сунцокретово уље - 50 мл;
- першун - 1 гомилица.
Припрема
Кромпир, кисели краставци, лук и печурке на коцке. Додајте сецкани першун. Повезујемо све састојке, сезону салату с црним бибером, биљним уљем и мијешамо!
Јетра салата са кикирики
Састојци:
- јетра - 600 г;
- црни лук - 120 г;
- шаргарепа - 450 г;
- кисели краставци - 350 г;
- парадајз из вишње - 5 комада;
- 2-3 кокошка јаја;
- мајонеза лагане салате - 150 г;
- соли
Припрема
Очистите јетру из филмова, исперите, ставите у посуду и кухајте док не завршите. После тога, охладите јетру и исеците у танке траке. Укорите шаргарепу, пелете и три рибе за шаргарепу на корејском. Кувана јаја се исецавају на мале коцкице. Чебулице очистити и разбити мале коцкице. Ако желите уклонити свој горак укус, сипајте је воденом кухном водом. Слани краставци се урезују у мале прстење и остављају једну од њих целу - потребно је за декорацију. Комбинујте шаргарепе, јетра, црни лук и јаја, ставите мајонез, со и мешајте. Врхунска салата са јетром и киселинама украшена је на врху, нарезана на пола вишње парадајза, краставчице и шаргарепе.
Салата "Рудари" са киселинама
Састојци:
- говедина - 0,4 кг;
- кисели краставци - 300 г;
- црни лук - 200 г;
- корење - 250 г;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез - 30 г;
- соли
Припрема
Говедина сече у танке траке. Најлакши начин да се то уради јесте да је месо незнатно замрзнуто. Шаргарепа, такође, исечене на траке, а лук - половина прстена. Пржите говедину у минималној количини уља у тепишту са тефлонским премазом. Припремљено месо ставља се у олово за одвод преосталог уља. Слично томе, припремите лук и шаргарепу - појединачно пржите мало, а затим - у чичку. Ми мешамо припремљене састојке, додамо краставце, резане да се подударају са осталим састојцима, сламом, сецканим бијелим луком и мајонезом. Добро се мешајте и све, можете послужити салату за столом! Па, боље је ставити у фрижидер - салата ће само бити укуснија!
Пуфф салата са киселинама
Састојци:
- пецива - 200 г;
- кисели крајеви - 450 г;
- шаргарепа - 200 г;
- кромпир - 150 г;
- тврди сир - 120 г;
- пилећа јаја - 1-2 комада;
- павлака 15% масти - 150 г;
- мајонез - 240 г;
- Зелени лук - 30 г.
Припрема
Потапајте поврће (кромпир, шаргарепа и песа) у кореју, а затим се охлади и исецкати великим грлом. Слани краставци, тврди сир и јаје, кувани тврдо кувани, срушени на исти начин. У мајонезу додајте павлака. Ако је потребно, додајте мало соли и мешајте. Састојци су постављени у слојевима: кромпир, шаргарепа, кисели крајеви, кврга, тврди сир и јаја. Обложимо све слојеве са припремљеним сосом. Посути с ситаним зеленим луком на врху једноставне, али укусне салате са киселим краставцима.
Укусна салата са киселинама
Састојци:
- димљена пилетина - 200 г;
- црни лук - 100 г;
- свежи шампињони - 200 г;
- кисели краставци - 280 г;
- мајонез;
- першун;
- биљно уље.
Припрема
Печурке сечене у ситним комадима, а лук - половина прстена. Обришите оба производа све до тендера. Димљени пилећи и краставчићи краставци. Комбинирајте све састојке, додајте мајонез и мијешајте. Салату нам украшавамо лишћем од першуна и полукружима кумарица од качкаваљке.