Салата од целери - 10 оригиналних идеја за прављење укусних и здравих јела
Салата са целером привлачи светао укус, садржај импресивног арсенала корисних елемената и витамина, као и ниско калоријски садржај у поређењу са другим сличним прехрамбеним намирницама ове врсте. Постоји пуно варијација посуђа, укључујући употребу корена или стабла зачињеног поврћа.
Салата од целера са Апплеом
Витаминска салата са целерима и јабуком је неопходно предјело за оне који гледају фигуре или држе здраву исхрану. Минималне калорије, непроцењиве предности мешавине воћа и поврћа, допуњене орашама, и једноставност извршења рецепта чинило је једом од најпопуларнијих у свом сегменту.
Састојци:
- целерне стабљике - 250 г;
- јабуке - 300 г;
- ораси - 200 г;
- мајонез - 150 г;
- со, бибер, листови зелене салате.
Припрема
- Шелена целера и ољуштене јабуке.
- Не сијајте ораси веома фино.
- Мик састојке у посуди за салату, сезона са мајонезом, со, бибер и мијешати.
- Служи са салатом од целера и јабука на листовима зелене салате.
Салата са целером и пилећим прсима
У исто време испоставља се једноставно, корисно и задовољавајуће пилетина салата и целера. Више вриједне комбинације за исхрану и здраво исхрану није пронађено. Посебна нежност ужитка ће дати грожђе, које се мора срезати на пола и ослободити, ако је потребно, из семена. Као оброк, користи се природни јогурт без адитива, који се може заменити кућном мајонезом.
Састојци:
- пилећи филе - 300 г;
- целерне стабљике - 150 г;
- ораси - 100 г;
- грожђе - 200 г;
- јогурт - 100 г;
- со, бибер, листови зелене салате.
Припрема
- Кувана дојка исецана на коцке или коцке.
- Пљоснати стабљик, одрезати полупине.
- Комбинујте састојке у посуди, сезоните јогуртом, сором, бибером, мијешајте и проширите на јелу са листовима салата.
Салата целера и ананаса
Салата од целера добијете више тендера ако га додате ананасом, што може бити свеже и конзервирано. Додатна свежа јабука ће додати по укусу, а димљени сир ће додати пикантност за снацк и учинити га богатим и хранљивијим.
Састојци:
- ананас - 200 г;
- стабљике целера - 3-5 комада;
- Аппле - 1 ком.
- димљени сир - 70 г;
- со, бибер, мајонез, семе сунцокрета.
Припрема
- Пелатна јабука, ананасова целулоза, сир се исече на мале коцке.
- Сломили су прилично мале стебре целера.
- Салата са ананасом и мајонезом целера, додајте со, бибер, шириш се на посуду и посути с ољуштеним печеним семењем.
Туна и целерна салата - рецепт
Следећи рецепт ће посебно ценити љубитељи рибјих јела. Укусна, здрава и хранљива туна салата а целер је погодан за служење на свечаном столу, и као одличан ужитак за свакодневни оброк. Припреми се јарак са конзервираном рибом, који се једноставно уклања из канте и гнети вилицом.
Састојци:
- конзервирана туна - 1 конзерва;
- целерне стабљике - 5 комада;
- кувана пилетина јаја - 3 комада;
- свежи краставци - 2 комада;
- конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
- со, бибер и зачинско биље.
Припрема
- Целерне стабљике се пресече у средње величине.
- Урезана јаја и свеж краставац.
- Мешајте састојке у посуду за салату, додајте конзервирану кукуруз, рибу, заједно сок, сол, бибер и мијешати.
- Служила је салата с туном и целером, обучена зеленилом.
Авокадо и салата од целине
Салата од корена целера, рецептори који могу бити и најједноставнији и нај тривијалнији, као и више рафинирани и вишекомпактни, нису ништа вреднији и користиће телу ни мање од аналога заснованих на стабљима поврћа. Затим, једна од многих варијација предјела са додатком авокада и свежег поврћа.
Састојци:
- авокадо - 1 ком.
- корен целери - ½ комада;
- парадајз и краставци - 2 комада;
- соја сос и маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1-2 тбсп. кашике;
- со, бибер, босиљак, зеленило, листови салата.
Припрема
- Шинкујут танке сламке пилећи корен и краставац.
- Парадајз са коцки и авокадо.
- Мешајте припремљене састојке, додајте зелену салу и сецкане свеже биље.
- Сезонску салату корена са мешавином сојиног соса, маслацом са лимуновим соком, бибером и осушеним босиљем.
Салата са целером и краставцем
Затим ћете научити како направити салату од целера с свежим краставцима. Ово је још једна верзија лагане витамине, која може ефикасно задовољити глад и истовремено сачува танак број. Јаја ће учинити јело више хранљивим, а копер ће освежити укус и учинити га више пикантним и светлим. Целерне стабљике могу се заменити трованим кореном.
Састојци:
- целерне стабљике - 6 комада;
- 3-4 свеже краставце;
- кувана јаја - 6 комада;
- свежи копер - 1 гомилица;
- маслиново уље и мајонез - 2 тбсп. кашике;
- сол, бибер.
Припрема
- Исецкане коцке и краставци, сецкани копер и целерне стабљике.
- Припремите састојке у посуду.
- Салатни целер и краставац са смешом мајонезе и маслиновог уља, соли у процесу и бибером.
Салата са палицама од целера и краба
Још једна салата од корена целера може се направити са палицама за ракове. Авокадо пулпа ће дати префињено јело, краставац ће освежити укус, а зеленило од першуна ће га учинити још пикантнијим и мириснијим. По жељи, вишкомпонентно допуњавање на бази јогурта може се заменити класичним мајонезом.
Састојци:
- корен целери - ½ комада;
- авокадо - 2 комада;
- краставци - 200 г;
- свежи краставац - 1 ком.
- природни јогурт - 4 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1,5 тбсп. кашике;
- сенфа - ½ тсп;
- першун - 1 гомж;
- сол, бибер.
Припрема
- Млијепа коријена целера на грудима, исеците краставац у траке, исеците крабрке и авокадо пулпу.
- Комбинујте припремљене састојке у посуди, додајући сецкане першун.
- Јогурт мешајте сенфом, лимуновим соком, со и бибером, сезону салату са целером уз мешавину.
Салата са шкампима и целером
Љубитељи морских плодова ће ценити укусну салату од целера украшена шкампима са раковим месом, која, уколико је потребно, може бити замењена резним краковима. Када служе грицкалице на столу за одмор, украшен је лимуном и шиљцима свеже зелене боје.
Састојци:
- целерне стабљике - 4 комада;
- ољуштени шкампи - 200 г;
- крабово месо - 200 г;
- краставци - 2 комада;
- павлака - 4 тбсп. кашике;
- лимун - ½ комада;
- першун и копер - 1 гомилица;
- сол, бибер.
Припрема
- Укуцајте и олупите рачиће, исеците раково месо, краставце, целер и зеленило.
- Сок од пола лимуна мешајте павлацима, сором и бибером, напуните припремљену смешу са насталом смешом, мешајте.
Салата са купусом и целером
Лака салата са целером и кинеским купусом може се послужити као бочна јела до јела од меса или уживати у вечери, без страха да ће му шкртати. Састав посуде може се надопунити свежим краставцем или замијенити ситан сок од целера с резним стабљима, а послужити са мајонезом. Само 15 минута да припремите састојке и посуђе за четири на столу.
Састојци:
- корен целери, шаргарепа и кинески купус - по 200 г;
- Аппле - 2 комада;
- биљно уље и лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- со, бибер и зачинско биље.
Припрема
- Обришите ружичасту коријену целера и шаргарепа, резане јапне траке, купите купус и зеленицу.
- Мик састојке, сезону уз мешавину лимуновог сока и уља, соли и бибер по укусу.
Салата са целером
Салата од поврћа са целером уз додатак пасуља, кувана до мекоћу или конзервираног у соковима, посебно ће бити погодна за послуживање у пустом оброку или укључујући вегетаријанце у менију. Такав предјело може ефикасно задовољити глад и истовремено молим са одличним карактеристикама укуса.
Састојци:
- целер (корен или стабла) - 100 г;
- пасуљ - 1 шоља;
- салата - 150 г;
- биљно уље - 3 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 1,5 тбсп. кашике;
- со, шећер, бибер, зеленило.
Припрема
- Беанс намакате, кувајте све док не буде мекан, хладан.
- Целера, зеленила и зелена салата нису сечене на велике комаде.
- Мијешати у лимуновом соку, биљном уљу, мешати сољу, бибером, шећером и мјешати.
- Сипајте оброк на састојке салате и мешајте.